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興業縣玉米高產栽培與病蟲害綠色防控技術

2024-06-01 12:59:19梁惟旭
南方農業·下旬 2024年3期

梁惟旭

摘 要 玉米是我國常見的糧食作物,由于其口感軟糯,富含營養,深受我國人民的喜愛。隨著我國玉米消費市場的不斷擴大,對玉米的產量、品質均提出了更高的要求。為給玉米栽培及病蟲害防治提供參考,以廣西興業縣為例,介紹選地整地、種子處理、播種、田間管理等高產栽培技術,并探索玉米彎孢霉葉斑病、玉米根腐病、玉米螟、紅蜘蛛及玉米黏蟲的防治技術。

關鍵詞 玉米;高產栽培;綠色防治;廣西興業縣

中圖分類號:S513 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.06.011

習近平總書記在黨的二十大報告中指出,要“全方位夯實糧食安全根基”“確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中”“確保糧食、能源資源、重要產業鏈供應鏈安全”。玉米是我國重要的糧食作物,根據新浪財經發表的《全球、美國和中國玉米市場分析》,2022—2023年,我國玉米飼用消費和非飼用(食用、種用、工業用)消費分別為1.34億t和1.70億t。由此可見,玉米栽培與我國糧食安全、重要產業鏈安全具有密切的關系。因此,對玉米高產栽培與病蟲害綠色防治技術進行研究,對保障我國糧食安全具有重要意義。

1 興業縣自然條件與玉米種植狀況

興業縣位于廣西玉林市西北部,屬熱帶季風氣候,溫暖濕潤,光熱充足,無霜期長,雨量充沛,年平均氣溫為21.8 ℃,≥10 ℃年積溫在5 000~8 300 ℃,持續日數為270~340 d,無霜期354 d以上,年降水量1 592 mm,土壤以紅壤、黃壤、山地土壤、灰鈣土為主,在玉米種植方面具有得天獨厚的優勢。該縣為提高村民收益、實現鄉村振興,因地制宜,大力發展玉米產業,推廣玉米高產栽培技術與病蟲害綠色防治技術,有效提高玉米產量。根據興業縣統計局發布的《興業縣2022年國民經濟和社會發展公報》,2020—2022年,興業縣的玉米產量分別為1.08萬t、1.27萬t、1.31萬t,呈現逐漸增長的趨勢。

2 玉米高產栽培技術

2.1 選地

土壤是玉米生長的基本,是根系活動的場所,因此土壤的性質與根系的生長和分布有密切的關系。比較黏重的土壤,結構緊密,通氣不良,雨后容易板結,會導致玉米根系生長孱弱,幼苗發育不良;而砂性土壤,結構疏松,通氣性好,保苗比較容易,但是其保肥保水性能差,不利于玉米根系發育,后期容易脫肥早衰。玉米植株高大,根系發達,其所需水肥相對較多,因此選擇土層深厚、土質疏松、透水性良好、有機質含量豐富和保水保肥性能好的土壤進行種植最為適宜[1]。

2.2 選種

農諺道:“良種定大局”。玉米的品種與玉米的產量關系密切,在選種時,應分析種植地的氣候條件、土壤特征、市場需求,選擇抗病性強、生長快、品質好,且具有廣闊市場的玉米品種。興業縣主要栽培的玉米品種有萬鮮甜150、桂花糯526、桂黑糯609、天貴糯162、桂甜糯525、暄糯255、天貴糯932與正大808等。

2.3 種子處理

在栽植前,興業縣農戶會對玉米種子進行處理。1)對種子進行挑選,所選種子要求具有如下特征:顆粒飽滿、無病蟲害、無機械損傷。2)晾曬種子,利用紫外線滅殺附著于種子表面的病原菌。需要注意的是,禁止在水泥路面或鐵質器具上晾曬,避免燒壞種子。3)為了確保種子快速萌發,可將其放置在涼水中浸泡,浸泡時間以10 h為宜。

2.4 播種

玉米的播期主要根據溫度和品種特性確定,溫度是主要限制因子。在興業縣,玉米的播種期在6月15—30日。這是因為此時土壤5~10 cm處,溫度穩定在10~12 ℃,最適合播種。過早播種出苗慢,種子容易發霉腐爛,影響種苗生長;延遲播種,雖然發芽出苗快,但影響成熟。在興業縣,玉米的播種方式主要有條播和點播兩種。條播可以使播深一致,覆土均勻;點播則可以按要求密度播種,具有節約種子的優勢。播種量則視種植密度、栽培方式而定,通常每667 m2開溝條播播種4~5 kg、機播3~4 kg、點播2~3 kg、穴播1.5~2.5 kg。播種深度要適宜,深淺一致,一般以5~6 cm為宜,在黏重的土壤中可淺播至4~5 cm,疏松的土壤可以深播至6~8 cm。

2.5 施肥

莊稼一枝花,全靠肥當家。施肥科學與否,與玉米的產量、品質有密切的關系。興業縣農戶在玉米種植實踐過程中,不斷總結經驗,最終將施肥分為3個關鍵期,即底肥、苗干肥與攻苞肥。在施加底肥時,以667 m2 施商品有機肥200~300 kg、復合肥[m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)=15∶5∶7]50~80 kg或農家肥1 000~1 500 kg為宜。在施加苗干肥時,以667 m2施碳酸氫銨40 kg或尿素(N含量46%)25 kg為宜。在施加攻苞肥時,以667 m2施碳酸氫銨108 kg或尿素40 kg為宜。

2.6 除草

興業縣氣候溫和,適宜雜草生長,如果不加以管理,雜草極易與玉米爭奪養分,影響玉米產量。在興業縣,主要采用化學除草法,常用除草劑有3種,即酰胺類除草劑、脲類除草劑與三氮苯類除草劑。酰胺類除草劑的作用對象以一年生禾本科雜草,如早熟禾、硬草、看麥娘與菵草等為主。在興業縣,此類除草劑以綠麥隆最常用,使用時每667 m2用25%綠麥隆拌細土20~30 kg。脲類除草劑的作用對象為一年生闊葉雜草,如雨久花、豬殃殃、反枝莧與鴨跖草等。在興業縣,此類除草劑以殺草隆為主,每667 m2用40%殺草隆500 g混土除草。三氮苯類除草劑的作用對象以一年生雜草和通過種子繁殖的多年生雜草為主,如慈姑、澤瀉、眼子菜與狼把草等。在興業縣,此類除草劑以西瑪津為主,播種后出苗前每667 m2用40%西馬津膠懸劑200~500 mL,兌水40 kg,均勻噴霧土表。如果除草劑使用效果不佳,可人工拔草或機械除草配合進行[2]。

3 病蟲害綠色防治措施

在興業縣,最為常見的病蟲害有5種,分別是玉米彎孢霉葉斑病、玉米根腐病、玉米螟、紅蜘蛛及玉米黏蟲。在過去,興業縣通常采取使用化學藥劑的方法進行防治。但隨著人們環保意識的不斷提高,藥劑防治法的使用頻率逐漸降低,而以農業防治、生物防治、人工防治與物理防治為代表的綠色防治方式,受到了廣泛的應用與青睞。

3.1 玉米彎孢霉葉斑病

玉米彎孢霉葉斑病主要為害部位為玉米的苞葉在染病初期,葉片處會出現斑點,通常為黃色或白色;隨著病情的不斷加重,病斑擴大,邊緣處出現透明區域。在染病后期,葉片呈暗黃色。如果不及時防治,會導致病株干枯。在興業縣,該病多見于8月中旬到9月中旬,其防治措施如下。1)在秋收后,統一收集田間的雜草、落葉、秸稈,待將其運輸到指定地點后,用大火將其焚燒,從而達到消滅病菌的目的。2)在播種前30 d,農戶應進行土壤深翻作業,在此過程中,紫外線會將病原菌滅殺。3)在雨后,如果玉米種植區域有積水,那么應及時排出,從而降低該病發生的概率[3]。

3.2 玉米根腐病

玉米根腐病的主要為害部位為玉米的根部與胚軸。感染該病后,玉米的根部與胚軸出現腐爛、變軟等現象,在病情后期,根部死亡,無法為玉米提供充足的營養,最終導致玉米整株枯死,對農業生產有嚴重的影響。其防治措施如下。在玉米根腐病多發區域,農戶可用殺菌劑對種子進行包衣處理。在興業縣,常見的殺菌劑包括但不限于80%代森錳鋅可濕性粉劑及50%多菌靈可濕性粉劑。在低洼地區,由于排水不暢,根腐病極為常見,因此在此類種植區域,農戶必須采取排水措施,降低發病概率[4]。

3.3 玉米螟

玉米螟又稱玉米鉆心蟲、鉆節蟲,是我國玉米產區分布最廣、危害最重的害蟲。玉米螟在玉米苗期可造成枯心;在玉米喇叭口期取食心葉,導致出現一排排整齊的小孔;穗期食穗柄和莖稈,使莖稈遇風時易折倒;啃食花絲、嫩粒,對玉米產量和品質造成影響。在興業縣,玉米螟一年可發生1~4代,一代多在6月下旬始發,7月中旬進入盛期;二代5月上旬始發,5月中下旬盛發;三代5月上旬始發,5月下旬至6月上旬盛發;四代4月中旬始發,5月中旬盛發[5]。

玉米螟的綠色防治措施如下。1)物理防治。玉米螟成蟲具有趨光性,因此農戶可在玉米田周邊15 m處、玉米秸稈堆放處布置高壓汞燈或頻振式殺蟲燈,殺蟲燈的間距以150 m左右為宜,將燈固定于三角架上,并于燈下設置捕蟲水池,水池內保持水層6 cm左右,水面和燈底的距離以15~20 cm為宜。6月下旬開始開燈,7月下旬結束;每晚21:00開燈,次日3:00關燈,早晨將誘到的蛾子撈出;小雨開燈,大雨關燈。需要注意的是,池水每2~3 d換一次,里面加50 g洗衣粉,水少時及時添加。2)生物防治。農戶可用赤眼蜂防治玉米螟,一般在越冬玉米螟化蛹率達到20%的10 d后第一次釋放,以后每5 d釋放一次,連續釋放3次。667 m2放蜂量以1 500~2 000只為宜。放蜂方法為每667 m2玉米地選擇5~10個點,將蜂卡插在玉米葉內,勿使其掉落、雨淋、曝曬,使卡內赤眼蜂能夠羽化飛出以寄生玉米螟。

3.4 玉米黏蟲

玉米黏蟲是一種常見的玉米病蟲害。其幼蟲暴食玉米葉片和莖稈,嚴重危害玉米的正常生長。隨著水肥條件的提高、灌溉面積的不斷擴大和套種玉米面積的增加,玉米黏蟲對玉米的危害有日益加重的趨勢。其防治方式如下。1)農業防治與人工防治。農戶可采用除草滅荒、中耕培土等方法消滅草害,減少玉米黏蟲食源,改善土壤或農田小氣候,使其適宜作物生長,但不適于玉米黏蟲生長。與此同時,農戶亦可以采用草把誘卵法進行防治。具體操作為準備20片玉米或高粱的干葉,并將其扎成草把倒捆于木棍上,引誘玉米黏蟲在此產卵。每667 m2插30把即可,每5~7 d更換一次,更換過的草把應焚燒處理。除此之外,可用配置玉米黏蟲性誘芯的干式誘捕器,每667 m2設置1個掛在田間,誘殺成蟲。2)生物防治。在玉米黏蟲卵孵化盛期噴施蘇云金桿菌制劑,注意鄰近桑園的田塊不能使用該方法。

3.5 紅蜘蛛

紅蜘蛛是蜱螨目葉螨科節肢動物,該蟲在生長過程中,會吸食玉米汁液,影響玉米生長,造成玉米減產,影響農戶的經濟收益。在興業縣,紅蜘蛛一年發生10~20代,6—8月為該蟲的發生高峰期,在干旱、高溫年份容易暴發。紅蜘蛛防治措施如下。1)農業防治。在秋收結束之后,第一時間凈地,將玉米莖殘體、雜草清除干凈,破壞紅蜘蛛的過冬場所,減少蟲害發生的概率。與此同時,林農應當施行其他農作物與玉米的輪作倒茬,不重茬種植玉米。2)人工防治。農戶應加強對玉米種植區域的巡視,佩戴手套,將病株上的紅蜘蛛與蛛網清除,避免蟲害嚴重化。3)生物防治。保護并利用紅蜘蛛的天敵,包括但不限于捕食螨、食螨瓢蟲及中華草蛉等。

4 結語

玉米是保障我國糧食安全、提高農戶經濟收益的重要作物,因此有關部門應結合玉米種植地氣候條件、土壤狀況、歷年病蟲害發展情況,制訂科學合理的玉米高產栽植與綠色防治措施,從而提高玉米的產量、品質,使其能夠滿足市場的需求。

參考文獻:

[1] 劉臘銀,羅文武.廣西大力推廣大豆玉米帶狀復合機械化種植[J].廣西農業機械化,2022(6):32.

[2] 聶根榮,黃戰威,趙麗梅,等.高產栽培技術在玉米種植中的運用:以廣西壯族自治區為例[J].種子科技,2022(23):28-30.

[3] 呂巨智,李發橋,石達金,等.廣西鮮食玉米產業優勢及在“一帶一路”發展中的機遇[J].中國種業,2022(3):35-38.

[4] 覃武,覃江梅,韋敏學,等.廣西玉米主要種植區草地貪夜蛾發生及為害情況調查[J].南方農業學報,2021,52(3):603-610.

[5] 蔣福濤.玉米種植新技術推廣策略分析[J].種子科技,2022,40(8):136-138.

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