北流市六麻鎮(zhèn)水稻病蟲(chóng)害防治技術(shù)

劉遠(yuǎn)麗

摘 要 隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，人們對(duì)稻米的要求從過(guò)去的“吃飽”轉(zhuǎn)變?yōu)椤俺院谩保G色優(yōu)質(zhì)米獲得廣泛關(guān)注。在生產(chǎn)綠色優(yōu)質(zhì)米的過(guò)程中需要減少化學(xué)藥劑的使用，從而導(dǎo)致病蟲(chóng)害成為種植過(guò)程中的一大阻礙。為給綠色優(yōu)質(zhì)米生產(chǎn)過(guò)程中的水稻病蟲(chóng)害防治提供參考，以廣西北流市六麻鎮(zhèn)為例，闡述2012—2022年六麻鎮(zhèn)的水稻病蟲(chóng)害發(fā)生情況，分析水稻紋枯病、白葉枯病、稻縱卷葉螟、二化螟、白背飛虱及稻薊馬6種病蟲(chóng)害的防治措施，并圍繞六麻鎮(zhèn)實(shí)際情況，提出未來(lái)當(dāng)?shù)夭∠x(chóng)害防治的發(fā)展方向。

關(guān)鍵詞 綠色優(yōu)質(zhì)米；病蟲(chóng)害防治；水稻；廣西北流市六麻鎮(zhèn)

中圖分類(lèi)號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.06.012

六麻鎮(zhèn)位于廣西北流市中部，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，空氣濕潤(rùn)，光照充足，年平均氣溫21 ℃，年平均降水量1 500 mm。夏季日照時(shí)間長(zhǎng)、氣溫高、降水多；冬季則日照時(shí)間短。六麻鎮(zhèn)土壤主要為紅壤、黃壤、山地土壤，在水稻種植方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，因此六麻鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府因地制宜，發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)米產(chǎn)業(yè)。2021—2023年，全鎮(zhèn)水稻種植面積666.67 hm2左右，667 m2產(chǎn)量為500 kg。在水稻種植過(guò)程中，不可避免受到病蟲(chóng)害的侵襲。六麻鎮(zhèn)有關(guān)部門(mén)在汲取國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，制訂了一系列病蟲(chóng)害防治措施，有效降低病蟲(chóng)害的發(fā)生率。因此，對(duì)六麻鎮(zhèn)的防治經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)，可為水稻病蟲(chóng)害防治工作提供有效參考。

1 六麻鎮(zhèn)水稻病蟲(chóng)害發(fā)生情況

在六麻鎮(zhèn)，常見(jiàn)的水稻病蟲(chóng)害主要有6種，即水稻紋枯病、白葉枯病、稻縱卷葉螟、二化螟、白背飛虱及稻薊馬，為六麻鎮(zhèn)水稻種植戶(hù)帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。表1為2019—2021年六麻鎮(zhèn)6種水稻病蟲(chóng)害的發(fā)生面積。從中不難看出，六麻鎮(zhèn)水稻病蟲(chóng)害發(fā)生面積在逐漸減小。

2 常見(jiàn)病蟲(chóng)害的防治技術(shù)

2.1 水稻紋枯病防治

水稻紋枯病別名云紋病，是水稻生產(chǎn)過(guò)程中常見(jiàn)的一類(lèi)病蟲(chóng)害，病原菌為瓜亡革菌[Thanatephorus cucumeris （Frank） Donk.]。2012年，六麻鎮(zhèn)水稻紋枯病發(fā)生面積為59 hm2，病株死亡率高達(dá)60%，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)帶來(lái)了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。在染病初期，水稻葉鞘貼近水面處會(huì)出現(xiàn)暗綠色水浸狀邊緣模糊的小斑，后隨病情不斷加重，病斑不斷擴(kuò)大，轉(zhuǎn)為云紋形或者橢圓形，葉鞘中部呈現(xiàn)灰白色，邊緣為暗褐色。水稻紋枯病防治措施如下。

1）科學(xué)選種。六麻鎮(zhèn)農(nóng)戶(hù)在選種時(shí)，首選抗病性強(qiáng)的品種，包括但不限于鑫科10號(hào)、金花香、云優(yōu)1號(hào)、雜交優(yōu)405等。2）科學(xué)管水。曬田過(guò)度、長(zhǎng)期深灌等，均易導(dǎo)致水稻紋枯病發(fā)生，因此六麻鎮(zhèn)農(nóng)戶(hù)在灌溉農(nóng)田時(shí)，秉持“前淺、中曬、后濕潤(rùn)”的用水原則，有效減少了水稻紋枯病的發(fā)病記錄。

2.2 水稻白葉枯病防治

水稻白葉枯病別名白葉瘟、過(guò)火風(fēng)等，是一種常見(jiàn)的細(xì)菌病害，其病原菌為白葉枯病細(xì)菌[Xanthomonas oryzae（Uyeda et Ishiyama）Dowson]，主要為害水稻葉部。該病蟲(chóng)害在六麻鎮(zhèn)發(fā)生較少，但極易導(dǎo)致水稻大范圍死亡，因此被視為防治重點(diǎn)對(duì)象。病斑通常從稻葉葉緣、葉尖處發(fā)生，在開(kāi)始時(shí)為暗色線狀短斑，隨著病情的發(fā)展，不斷蔓延擴(kuò)大。病部先是黃綠色，后變黃色，最后呈枯白色。葉片上的健康部分和患病部分界線清楚，在部分情況下，病斑呈波紋狀；一般秈稻上的病斑為橙黃色，粳稻上的為灰褐色。在稻葉嫩綠的情況下，通常會(huì)出現(xiàn)不透明暗綠色水漬狀條斑，葉片隨即萎蔫。在天氣潮濕和早晨露水未干前，在病葉表面處，會(huì)分泌細(xì)菌流膠，在六麻鎮(zhèn)稱(chēng)為“菌膿”。水稻白葉枯病一般從下部葉片先發(fā)病，然后向上部葉片擴(kuò)展蔓延。當(dāng)發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，尤其遇暴風(fēng)雨天氣時(shí)，上、下葉片可同時(shí)傳染；有時(shí)上部葉片發(fā)病比下部葉片嚴(yán)重，枯萎速度更快。在葉片受傷時(shí)，病菌還可從葉片表面的傷口侵入，出現(xiàn)橢圓形、圓形的病斑，初期暗綠色，后變成淡褐色。這種病斑一般不擴(kuò)大，也不產(chǎn)生菌膿。

水稻白葉枯病防治措施如下。1）種子消毒。在正式種植前，六麻農(nóng)戶(hù)多用富爾霸稻+胎里壯組合浸種，將霸稻20 mL與胎里壯400 mL加水70～90 kg稀釋?zhuān)浞謹(jǐn)嚢杈鶆颍♂尯玫乃幰嚎山葸x好的水稻種子60～80 kg。浸種溫度11～12 ℃，浸種時(shí)間5～7 d，浸好的種子撈出后直接催芽即可。2）進(jìn)行植物檢疫。在綠色優(yōu)質(zhì)米生產(chǎn)時(shí)，六麻鎮(zhèn)嚴(yán)格履行檢疫制度，將當(dāng)?shù)氐咎锓譃楸Ｗo(hù)區(qū)與疫區(qū)，避免病株感染健苗。

2.3 稻縱卷葉螟防治

稻縱卷葉螟別名苞葉蟲(chóng)、白葉蟲(chóng)，是鱗翅目螟蛾科昆蟲(chóng)。幼蟲(chóng)生活在苞葉內(nèi)，取食綠色葉肉組織與上表皮，如植株受害，則顏色枯白，對(duì)水稻的產(chǎn)量影響極大，主要發(fā)生在抽穗期、孕穗期。稻縱卷葉螟產(chǎn)卵主要集中在稻田的圓稈拔節(jié)期和幼穗分化期，其卵多見(jiàn)于植株中、上部葉片背面[1]。初孵期幼蟲(chóng)會(huì)鉆入稻心葉內(nèi)，2齡開(kāi)始在葉尖吐絲縱卷成小蟲(chóng)苞，3齡后開(kāi)始轉(zhuǎn)苞為害，4～5齡食量猛增，其食葉量占幼蟲(chóng)總食量的90%以上，嚴(yán)重影響水稻品質(zhì)與產(chǎn)量。

稻縱卷葉螟防治措施如下。1）農(nóng)業(yè)防治。適當(dāng)調(diào)整擱田時(shí)間，降低幼蟲(chóng)孵化期的田間濕度，或在化蛹高峰期灌深水2～3 d，均可獲得較好的防治效果。同時(shí)，水稻成熟后要及時(shí)收獲，以減少蟲(chóng)源。2）生物防治。若稻縱卷葉螟蟲(chóng)害嚴(yán)重，農(nóng)戶(hù)可在田間釋放赤眼蜂，放蜂量應(yīng)根據(jù)蟲(chóng)卵數(shù)量確定。通常而言，若每667 m2稻縱卷葉螟蟲(chóng)成蟲(chóng)量為150～200頭，可放蜂1萬(wàn)只；若稻縱卷葉蟲(chóng)數(shù)量在500頭以上，則應(yīng)放蜂2.5萬(wàn)只。與此同時(shí)，農(nóng)戶(hù)可使用青蟲(chóng)菌、殺螟桿菌或蘇云金桿菌HD-1菌劑（每克菌粉含活孢子100億以上）等生物農(nóng)藥進(jìn)行防治，具體使用方式為每667 m2選用生物農(nóng)藥150～200 g，加水60～75 L，加0.1%洗衣粉作黏劑進(jìn)行噴霧。

2.4 二化螟防治

二化螟別名枯心蟲(chóng)、蛀稈蟲(chóng)，為鱗翅目草螟科禾草螟屬昆蟲(chóng)。不同蟲(chóng)齡的二化螟造成的病狀各有不同。若被1～2齡幼蟲(chóng)為害，稻穗呈枯白色，葉尖呈焦黃色，在葉鞘處常見(jiàn)水漬狀蟲(chóng)斑，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)葉片青枯現(xiàn)象；若病蟲(chóng)在3齡以上，則會(huì)轉(zhuǎn)株為害，在灌漿期至乳熟期，病蟲(chóng)鉆入莖稈當(dāng)中，不斷蛀食作物，最后僅剩一層表皮，導(dǎo)致植株極易被風(fēng)吹折，出現(xiàn)倒伏問(wèn)題，且植株變?yōu)榛疑蝗粼谌槭炱诤鬄楹Γ≈觐伾蛔儯菚?huì)導(dǎo)致谷粒輕、米質(zhì)差[2]。

二化螟的防治措施如下。1）農(nóng)業(yè)防治。農(nóng)戶(hù)應(yīng)定期巡查稻田，如發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)株，應(yīng)及時(shí)清出并焚毀。同時(shí)，做好田間管理。合理施用氮肥，增施磷、鉀肥，促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)，提高抗性。2）物理防治。二化螟具有一定的趨光性，因此農(nóng)戶(hù)可在水稻田中懸掛黑光燈，對(duì)二化螟進(jìn)行誘殺。或者在越冬代二化螟成蟲(chóng)羽化始期，集中連片大面積使用性誘劑誘殺成蟲(chóng)，通過(guò)誘殺來(lái)控制害蟲(chóng)基數(shù)。可采用長(zhǎng)效誘芯和干式飛蛾誘捕器，平均每667 m2放置1套，高度以誘捕器底端距地面50～80 cm為宜。3）生物防治。在幼蟲(chóng)鉆蛀前，施用高效、低毒環(huán)保型藥劑進(jìn)行防治。每667 m2可噴灑8 000 IU·μL-1蘇云金桿菌（Bt）懸浮劑200～400 mL（制劑）、80億孢子·g-1金龜子綠僵菌可濕性粉劑60～90 g（制劑）[3]。

2.5 白背飛虱防治

白背飛虱別名火旋、火蠓子，為半翅目飛虱科白背飛虱屬昆蟲(chóng)。白背飛虱以成蟲(chóng)、若蟲(chóng)群集于稻叢基部，刺吸莖葉組織汁液，消耗稻株養(yǎng)分，導(dǎo)致葉片白化干枯，影響水稻生長(zhǎng)和產(chǎn)量。其防治措施如下。1）物理防治。在機(jī)插時(shí)，可以用40目聚乙烯防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋秧田，阻止稻飛虱遷到秧苗上為害。2）生物防治。在進(jìn)行水稻種植時(shí)，應(yīng)保護(hù)并利用白背飛虱的天敵，如寄生蜂、黑肩綠盲蝽、瓢蟲(chóng)、蜘蛛等，對(duì)蟲(chóng)口數(shù)量進(jìn)行控制[4]。

2.6 稻薊馬防治

稻薊馬為纓翅目薊馬科昆蟲(chóng)，以成蟲(chóng)和1～2齡若蟲(chóng)為害稻葉，為害時(shí)用口器刮破植株葉片表皮，吸取汁液，葉面出現(xiàn)花白斑；若蟲(chóng)一般聚集在葉耳、耳舌處，最喜在初展開(kāi)的卷針狀心葉內(nèi)取食，當(dāng)葉片展開(kāi)后，3～4齡若蟲(chóng)多集中到葉尖部分，使葉尖卷葉枯黃；穗期轉(zhuǎn)入穎殼內(nèi)，為害子房，造成癟粒[5]。

稻薊馬防治措施如下。1）農(nóng)業(yè)防治。稻薊馬會(huì)在雜草中越冬，因此農(nóng)戶(hù)應(yīng)將田間地頭的雜草清除。為了減少藥害，應(yīng)多采用人工拔除法，將草拔除后進(jìn)行集中焚燒。2）物理防治。稻薊馬具有一定的趨藍(lán)性，因此農(nóng)戶(hù)可在田間放置藍(lán)色粘板誘殺稻薊馬，需要注意的是，粘板的放置高度應(yīng)與作物持平。3）生物加化學(xué)防治。農(nóng)戶(hù)可用立見(jiàn)（CE苦參堿）500倍液+5%甲維鹽500倍液+22.4%螺蟲(chóng)乙酯（殺卵）2 000倍液混合液進(jìn)行防治，噴藥1 h后薊馬中毒側(cè)翻死亡[6]。

3 水稻病蟲(chóng)害防治技術(shù)發(fā)展方向

1）應(yīng)用綠色防控技術(shù)。隨著人們對(duì)環(huán)境保護(hù)和自身健康的重視，在未來(lái)，綠色防控技術(shù)必將得到更廣泛的應(yīng)用。通過(guò)科學(xué)、合理的方式，施用安全、污染較小的藥劑，結(jié)合農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和生態(tài)控制等一系列方法，實(shí)現(xiàn)有效控制水稻病蟲(chóng)害，確保水稻生產(chǎn)安全、稻谷質(zhì)量安全及農(nóng)田生態(tài)環(huán)境安全。

2）加大預(yù)測(cè)與預(yù)警力度。六麻鎮(zhèn)將通過(guò)多種方式，加強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害的監(jiān)測(cè)和預(yù)測(cè)，從而提前預(yù)警可能發(fā)生的病蟲(chóng)害，指導(dǎo)農(nóng)民及時(shí)采取預(yù)防措施，減少水稻病蟲(chóng)害的發(fā)生和傳播。

3）加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)與推廣。六麻鎮(zhèn)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)，提高他們對(duì)水稻病蟲(chóng)害防治技術(shù)的認(rèn)識(shí)和掌握程度。同時(shí)，通過(guò)多種渠道推廣先進(jìn)的防治技術(shù)，使更多的農(nóng)民受益。

4）注重科研與創(chuàng)新。六麻鎮(zhèn)有關(guān)部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)水稻病蟲(chóng)害防治技術(shù)的科研與創(chuàng)新，針對(duì)當(dāng)?shù)氐牟∠x(chóng)害發(fā)生情況，開(kāi)展深入研究，開(kāi)發(fā)出更加高效、環(huán)保、安全的防治技術(shù)[7]。

4 結(jié)語(yǔ)

在種植綠色優(yōu)質(zhì)米的過(guò)程中，由于會(huì)減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量，必然會(huì)使水稻植株更易受到病蟲(chóng)害的侵襲。因此，有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)貧v年病蟲(chóng)害發(fā)生情況，總結(jié)病蟲(chóng)害發(fā)生發(fā)展規(guī)律，制訂相應(yīng)的防治策略，從而減少經(jīng)濟(jì)損失，提高稻米生產(chǎn)效率、質(zhì)量，保證綠色優(yōu)質(zhì)米的生產(chǎn)供應(yīng)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 荷尼古麗·阿不都克熱木.優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害防治措施研究：以新疆地區(qū)為例[J].種子科技，2022，40（17）：60-62.

[2] 莫賀昌.試論農(nóng)藥減量增效技術(shù)在水稻病蟲(chóng)害防治中的應(yīng)用：以靈山縣為例[J].種子科技，2022，40（14）：97-99.

[3] 金博詣.高山水稻無(wú)害化種植技術(shù)及病蟲(chóng)害防治：以麗水市蓮都區(qū)峰源鄉(xiāng)為例[J].鄉(xiāng)村科技，2020（2）：89-90.

[4] 司紅君，付偉，徐陽(yáng)，等.皖江地區(qū)水稻病蟲(chóng)害長(zhǎng)期定量預(yù)測(cè)方法研究：以蕪湖為例[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2022，34（4）：58-63.

[5] 禤健.新時(shí)期水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用研究：以Y地為例[J].種子科技，2023，41（20）：126-128.

[6] 歐陽(yáng)明清.淺談山區(qū)水稻病蟲(chóng)害防治的問(wèn)題與對(duì)策[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2018，38（2）：74.

[7] 張永曉，易鎮(zhèn)邪，王桐英，等.2020年邵東市水稻主要病蟲(chóng)害發(fā)生情況?原因及防治建議[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2021（8）：59-62.