“胖東來”可復制但不能簡單復制

眼下，隸屬河南的胖東來超市在零售行業是神一般的存在。無論是產品質量、員工待遇，還是服務細節及創始人于東來的言論，都頻頻沖上熱搜。4月初，胖東來創始人于東來帶領團隊入駐“民營超市第一股”步步高超市并對其進行改造。據悉，本次幫扶行動計劃用兩三個月的時間，改造2至3家步步高超市門店，其余步步高門店也將參照調改樣本門店進行全面改造。

在電商沖擊下，傳統賣場對破局要求迫切，但簡單復制進行數字化平臺交易并不能實現真正的變革。而如果線下商超固守傳統的模式，勢必需要更多的“胖東來舉措”。

例如，對員工的管理方面，于東來一直堅持從公司的凈利潤中拿出50%對員工進行財富再分配，多賺多分，少賺則少分。最近剛剛沖上熱搜的“委屈獎”更是讓職場人羨慕。在消費者端的服務也可圈可點，幾十種免費服務滿足顧客需求，只要你購物不滿意，投訴后可直接領取500元的投訴獎……

對于此次赴長沙幫扶步步高案例，在零售業傳統超市幫扶轉型嘗試方面并非首次。資料顯示，于東來在2023年發起成立聯商東來商業研究院，啟動幫扶12家種子企業。

（摘自《中國工商時報》4.9）