盧龍縣高油酸花生標準化生產技術

□文/楊曉紅

盧龍縣屬暖溫帶大陸性季風氣候區，四季分明，年平均氣溫10.7℃，雨量充沛，無霜期175 天左右。地貌類型為低山丘陵區，低山丘陵占全縣總面積的70%以上，盧龍縣的土壤類型主要為棕壤、褐土。耕地土壤類型全部為褐土，主要分布在海拔350 米以下的低山丘陵區以及河谷盆地區。自然環境和氣候條件非常適合花生作物生長。近年來，隨著高油酸花生的興起，盧龍縣從山東魯花集團引進冀花16、花育963，從唐山灤州市百信花生種植專業合作社引進高油酸花生新品種冀花11號、冀花18號，依托這些域外企業延長高油酸花生深加工產業鏈，帶動發展高油酸花生種植基地建設，提高盧龍的種植大戶、合作社及家庭農場規?；藴驶?、機械化生產水平，新型經營主體的收益增加，農戶收入增長。據了解，高油酸花生的產量相對較高，畝產可以比普通花生增加15%～20%，收購價格亦高于普通花生，可以為農民帶來更可觀的收益。

一、基本情況及技術應用現狀和前景

盧龍縣花生種植還是以老品種、露地傳統栽培為主，種植花生畝純效益在500 元左右，遠未實現高產高效。目前高油高產花生不僅有保健作用，還有較大的市場優勢，種植效益也高于普通花生品種。盧龍縣高油酸花生種植面積不足5%，急需進行優種替代。花生種植地膜覆蓋面積約占30%，水肥一體化技術利用率低，大多靠天收，抵御自然災害尤其是旱災能力偏弱，栽培技術和種植模式提升也刻不容緩。下一步將以實現花生優質高產，提高種植效益為主要目標，在全縣打造高油酸花生高效種植示范區。依托盧龍縣四季青農作物種植專業合作社、盧龍縣慶喜農機服務專業合作社等經營主體在花生種植相對集中的鄉鎮建設四個千畝花生標準化生產基地，推進花生種植品種更新、技術進步、效益提升。通過選用優種、覆膜滴灌、水肥一體化管理、控草控旺、綠色防控、統防統治、全程機械化、訂單化銷售、展示宣傳等方式方法推廣先進種植技術和優良花生品種，帶動全縣花生種植技術和生產效益提升，全縣花生產業提質提效。

二、推廣的主要配套技術內容

（一） 選用優種

選擇適合當地種植的優質高油酸花生品種，如冀花11號、冀花16號、冀花18、花育963等。

（二） 種子處理及播種

1.播前種子處理。高油酸花生播種前10～15 天剝殼，剝殼前可選擇晴天中午前后曬果2～3天，提高種子發芽率；播前選擇飽滿度高的種子包衣或拌種，可有效防治土傳病害和地下害蟲，包衣劑為殺蟲劑+殺菌劑+調節劑+微量元素。

2.機械化播種。采用機械化播種，一次性完成起壟、施肥、播種、噴藥、覆膜、膜上壓土等工序，播種深度一般3～5厘米。高油酸花生對溫度相對敏感，播種不能過早，連續5 日5 厘米地溫穩定達到19℃以上方可播種。

（三） 合理密植

采用大壟雙行、一穴兩粒，壟距85～90厘米，行距不低于28 厘米。按大果畝播0.9 萬～1 萬穴，小果1 萬～1.1萬穴，合理配置行株距。

（四） 覆膜滴灌、水肥一體化技術

采用覆膜滴灌、水肥一體化栽培技術，可以實現滴灌隨水施肥，改變傳統以基肥為主的施肥方式，根據花生需求進行滴水施肥，節水率可達到50%～60%。能夠實現水分和肥料直接輸送給根系，有利于根系的吸收，提高肥料利用率，減少肥料用量，實現養分均衡供應，提高花生產量和質量，節肥30%，增效30%以上，是花生節水省肥高產高效栽培的重要方式。

（五） 病蟲害綠色防控

1. 農業防治。深耕深松，花生種植每2～3 年深耕一次，耕翻深度25～30厘米，以促進花生根系發育、蓄水保肥；輪作倒茬，每2～3年輪作一次，減少病原菌量和害蟲蟲口量；增施有機肥。

2. 物理防治。使用殺蟲燈誘殺，在花生種植區，集中連片使用殺蟲燈進行誘殺，每50 畝安裝一臺殺蟲燈，直接安裝吊掛在花生田邊或田內，夜間開燈誘殺，降低田間害蟲量。

3. 生物防治。推廣普及生物農藥防治病蟲害，利用天敵防治病蟲害，減少農藥對天敵的殺傷力。

4. 化學防治?；ㄉシN前進行種子包衣以預防土傳病害和地下害蟲。生長期病蟲害嚴重時，要采用高效低毒藥劑防治，嚴格按照國家用藥安全使用。

（六） 統防統治

實行規?；N植，采取統防統治措施，減少化肥農藥使用量，降低成本，提高效率。

（七） 機械化生產

大力開展高油酸花生機械化耕、種、收技術示范，加大全程機械化推廣力度，努力提高機械化水平，促進農業現代化快速發展。

（八） 安全收獲

高油酸花生全生育期一般130 天左右，在植株由綠變黃、主莖保留3～4片綠葉、大部分莢果飽滿成熟時及時收獲。莢果果殼硬化、網紋清晰、果殼內部出現黑褐色斑塊，即為適宜收獲期。盧龍縣收獲日期一般在9 月底～10月初。

（九） 訂單化銷售

推進訂單種植、產銷銜接，打造全產業鏈條，市場歡迎度得到提升，示范基地訂單種植面積達到80%以上，實現優產優銷、優質優價。

三、創新點

（一） 引進優質高油酸花生品種，發展訂單種植

發展聯農帶農機制，鼓勵種植主體與山東魯花、灤縣百信農業開發有限公司建立訂單合作，通過統一品種、統一種植管理技術、統一訂單銷售的模式，帶動盧龍縣種植主體開展花生高產高效種植，解決后顧之憂，提高生產效益，帶動農戶增產增收，實現“企業+主體+農戶”多贏的利益鏈條。

（二） 建設高油酸花生標準化種植示范區，解決種植效益提升

通過建設花生高效種植示范區，帶動優良花生品種推廣和先進種植模式及綠色高效種植技術應用，實現示范區內畝產效益提升10%以上。

（三） 良種良方，綠色高效

優選高油酸花生品種、藥劑拌種、覆膜滴灌、水肥一體化管理、控草控旺、綠色防控、統防統治、全程機械化等綠色高效技術，在花生綠色高質高效標準化生產方面作出有益探索，促進農業綠色可持續發展。

四、預期效益分析

（一） 經濟效益

由于選用了優質花生品種和先進種植技術，花生單產可由原來的245 公斤提高到300 公斤，增幅22%，同時，通過優質花生種植，實現優質優價，進一步增加農民收入。

（二） 社會效益

通過標準化種植基地建設，普及膜下滴灌、水肥一體化、綠色防控、統防統治、全程機械化等技術，達到增產增收目的，起到示范推廣作用。

（三） 生態效益

種植過程中采用膜下滴灌、水肥一體化、綠色防控、統防統治、全程機械化等技術，灌溉用水最省、肥料利用率高，減少環境負荷；采用高效低毒農藥防治病蟲草害，從源頭上保證了農產品質量安全。