精準施肥在韭黃產業發展中的應用與重要性探討

□文/劉丹 羅國志 趙敏 林洪山 滕樹春

隨著產業規模的擴大和化肥施用量的增加，施肥不精準、肥料利用率低等問題逐漸凸顯，給產業的發展帶來了嚴峻的挑戰。為了解決這些問題，本文著重探討精準施肥在韭黃產業中的重要性和實踐應用。通過推廣和應用精準施肥技術提高肥料利用率、減少肥料流失和環境污染、降低生產成本，提高韭黃產量和品質，助力普定縣韭黃產業的可持續發展。

一、普定縣韭黃產業發展中施肥技術推廣遇到的問題

在傳統韭黃種植過程中，由于施肥不均、過量施肥等問題，導致肥料利用率低下、生產成本增加，不能獲得良好的經濟效益。此外，過量施肥會導致土壤和水體污染，對生態環境造成負面影響。

二、精準施肥技術應用的影響

（一） 精準施肥有助于提高韭黃產量和品質。通過精準控制施肥量、養分種類和施肥時期，可以滿足韭黃不同生長階段對養分的最佳需求，促進其正常生長，提高產量和品質。

（二） 精準施肥能夠降低生產成本。通過精準施肥技術能夠精確控制施肥量，避免過施或欠施的現象，從而降低生產成本。

（三） 精準施肥有利于保護生態環境。通過精準施肥技術能夠精確控制施肥量，避免過量施肥給環境帶來壓力。

（四） 精準施肥還可以提高韭黃產業的競爭力。通過精準施肥技術的推廣和應用，可以提高韭黃產量和品質、降低生產成本、增強產業競爭力。同時，也有助于提高農戶的種植技術和管理水平。

三、精準施肥技術在韭黃生長中的應用技術要點分析

（一） 韭黃精準施肥技術

1.推薦市場大配方復合肥（N-P2O5-K2O=24-10-11）或相近配方肥料和有機肥作基肥。產量水平3000公斤/畝以上（兩刀），推薦配方每畝總養分45 千克（N-P2O5-K2O=25-8-12）+有機肥120 千克。產量水平2000～3000 公斤/畝（兩刀），推薦配方每畝總養分38 千克（N-P2O5-K2O=22-6-10）+有機肥140 千克。產量水平2000 公斤/畝以下（兩刀），推薦配方每畝總養分31千克（N-P2O5-K2O=18-5-8）+有機肥160千克。

2.產量水平3000 公斤/畝以上（兩刀），推薦配方每畝總養分45 千克（N-P2O5-K2O=25-8-12）+有機肥120千克。移栽基肥可畝用復合肥（配合式N-P2O5-K2O=24-10-11）10公斤、商品有機肥40公斤。

3.產量水平2000～3000 公斤/畝（兩刀），推薦配方每畝總養分38 千克（N-P2O5-K2O=22-6-10）+有機肥140 千克。移栽基肥可畝用復合肥（配合式N-P2O5-K2O=24-10-11）10公斤、商品有機肥40公斤。

4.產量水平2000 公斤/畝以下（兩刀），推薦配方每畝總養分31千克（N-P2O5-K2O=18-5-8）+有機肥160千克。移栽基肥可畝用復合肥（配合式N-P2O5-K2O=24-10-11）5公斤、商品有機肥40公斤。

（二） 水溶肥料施用技術

兩刀之間葉面噴施磷酸二氫鉀等鉀肥2～3次，肥料選用符合國家行業標準。

（三） 水肥一體化技術

1. 肥料選擇。根據作物生育期選擇不同配方的水溶性肥料或尿素、磷酸二氫鉀、鈣鎂磷肥、硫酸鉀、高氮復合肥、商品有機肥等，均需預溶解過濾后施用。

2. 施肥技術。在韭黃種植基地通過壓力管道系統與安裝在末級管道上的灌水器，將肥料溶液以較小流量均勻、準確地直接輸送到作物根部附近的土壤表面或土層中的灌水施肥方法，可以把水和養分按照作物生長需求，定量、定時直接供給韭黃。其特點是能夠精確地控制灌水量和施肥量，顯著提高水肥利用率。

四、精準施肥技術在韭黃種植中應用成效與重要作用

普定縣在韭黃產業發展中，應用了精準施肥技術取得了以下成效。具體的分析如下：

（一） 組織保障與政策支持

首先，普定縣根據韭黃的生長特性和需肥規律，制定了針對性的施肥方案。通過精準控制施肥量、養分種類和施肥時期，滿足了韭黃不同生長階段的養分需求，提高了產量和品質。其次，普定縣積極推廣精準施肥技術，引導農戶采用科學合理的施肥方式。通過培訓和技術指導，提高了農戶的種植技術和管理水平，使其能夠熟練掌握和應用精準施肥技術［1］。同時，普定縣還建立了完善的農業服務體系，為農戶提供精準施肥相關的技術咨詢和服務支持。例如，加大政策支持力度，鼓勵農戶采用精準施肥技術；建設示范基地，展示精準施肥技術在韭黃產業中的優勢和成果；加強與科研機構和高校的合作，引進先進的施肥技術和設備，提高精準施肥技術的水平。

（二） 取得成效與重要作用

精準施肥提高了韭黃的產量和品質。通過精準控制施肥量、養分種類和施肥時期，滿足了韭黃不同生長階段對養分的需求，促進了韭黃植株的生長和發育，提高了其產量和品質。這為農戶帶來了更多的經濟收益，增強了普定縣韭黃產業的競爭力。

精準施肥提高了肥料利用率。傳統施肥方式往往存在施肥不均、過量施肥等問題，導致肥料利用率低下。而精準施肥技術能夠精確控制施肥量，避免過施或欠施的現象，使肥料能夠更好地被作物吸收利用，提高了肥料利用率，降低了生產成本。這有助于減少肥料浪費和環境污染問題。

五、結束語

通過對精準施肥技術在普定縣韭黃發展產業中的應用與重要性探討表明，精準施肥是實現韭黃產業可持續發展的關鍵因素之一。通過科學合理的種植技術、田間管理、施肥措施及病蟲害監測，可以改善土壤環境，降低生產成本，提高經濟效益，同時保護生態環境。還可以提高韭黃發展質量，有利于推動韭黃生產標準化和規模化，提高韭黃優品率，有利于提升普定韭黃的品牌效應，提升韭黃產業的市場競爭力和抗風險能力，具有顯著的產業示范帶動作用。