中午沒法看彩虹等2則

中午沒法看彩虹怪奇事務所所長

你知道嗎？中午是看不見彩虹的喲。

光在經過空氣中的水滴時，路徑會折射、反射、再折射，在散成七種色彩后，折返回我們的雙眼。

這就是彩虹的由來。

因為你眼里的彩虹，總會與太陽光維持40 ～ 42 度角，所以當太陽的位置高于地平線42 度以上，彩虹就像是落在地平線之下，你抬頭也無法仰望到它了。

所以在日正當空時，除非是站在山上，或坐上飛機向下俯望，你才有機會見到那道仿佛不存在的正午彩虹。換句話說，彩虹并沒有消失，只是會隨著太陽的角度變化，而需要不同的觀測位置。

這讓我想起，彩虹很像是一種理想、一種價值，又或一種信念。每到人生不同階段時，它可能會礙于生活而埋沒在庸碌之下，但當你撥云見日地在暴雨后找到一個新的平衡、新的高度，你一定還是能在天空彼端找到那一道彩虹。

（小林摘自《怪奇事務所》，國際文化出版公司，攝圖網圖）

不要把黃連掰碎畢淑敏

早年間我在西藏阿里當兵，冬天大雪封山，零下幾十攝氏度的嚴寒，斷絕了一切和外界的聯系。我們每日除了工作，就是望著雪山冰川發呆。有一天，閑坐的女孩子們突然爭論起來，求證一片黃連素的苦，可以平衡多少葡萄糖的甜。一派說，大約500 毫升5％的葡萄糖就可以中和苦味了。另外一派說，估計不靈。500 毫升葡萄糖是可以的，只是濃度要提高，起碼提到10％，甚至25％……爭執不下，最后決定測查。

方案很簡單，把一片黃連素用藥缽細細磨碎了，先泡在5％濃度的葡萄糖水里，大家分別來嘗嘗，若是不苦了，就算找到答案了。要是還苦，就繼續向溶液里添加高濃度的葡萄糖，直到不苦了為止，然后計算比例。

試驗開始。1/4 片沒有包裹糖衣的黃連素被碾成粉末，兌到125 毫升5％的葡萄糖水中。那個最先提出以這個濃度就可消解黃連之苦的女孩，率先用舌頭舔了舔已經變成黃色的液體。沒想到她大口吐著唾沫，連連叫著，苦死了，趕緊往里面兌糖……

直到糖水已經濃到了幾乎要拉出黏絲，那液體還是只需一滴，就會苦得讓人打寒戰。試驗到此被迫告停。大家意猶未盡，又試著把整片黃連泡進剩下的半瓶葡萄糖水里去，趁著黃連還沒有融化，吞下看看結果如何。這一次，很快得到證明：沒有融化的黃連之苦，還是可以忍受的。

把這個試驗一步步說出來，也許無聊至極。不過，它讓我體會到，即使你一生中一定會邂逅黃連，你都可以毫無懼色地吞咽它。畢竟這是一味良藥啊！只是，千萬不要人為地將黃連碾碎細細品嘗，長久回味。對苦難的持久迷戀和品嘗，會損傷你對美好生活的精細體察。這些就是苦難的副作用。苦的力量比甜的力量，要強大得多。不要把黃連掰碎，不要讓它絲絲入扣地嵌入我們的生活。

（小雙摘自“書香人生”微信公眾號，桃& 桃圖）