假蔥屬栽培指南

張蓉

石蒜科假蔥屬（Nothoscordum）。很多年前我就在玩這個科屬的植物，養(yǎng)習慣了逐漸失去了最初的激情。但是今年它又一次引起了我的注意，這一次讓我見獵心喜的不再是它的花色，而是其中一個品種的花香。

八瓣假蔥（Nothoscordumdialystemon）（圖1），因其花有八瓣而得名，具濃郁的芳香，非常好聞，個人感覺這個香味近似于紫藤。我作為一個花粉過敏的鼻炎患者，日常養(yǎng)花均戴口罩，不敢過于貼近開花植物?？墒前税昙偈[太香甜了，讓我忍不住地使勁嗅聞，其實隔著老遠就能浸潤在它的花香之中，但源于它的味道太誘人，就會不由自主得想要更靠近深吸它的馥郁芬芳。

八瓣假蔥是在2023年12月初埋球（圖2），它的種球大約10～12毫米大小，臨近年末，球根一多半都已經(jīng)陸續(xù)發(fā)芽。這款植物是秋冬季播種生長、春天開花、夏季休眠的品種。休眠后的種球可以從土里挖出來，保存在通風陰涼干燥的環(huán)境即可。我是采取的密植，用了25厘米口徑、22.5厘米高的花盆，大約埋了45～50球（圖3）。關(guān)于播種的時間，大約8月底至1月初均可進行，具體可以根據(jù)地區(qū)的天氣進行調(diào)整，我個人建議稍微晚一點，等到天氣冷涼以后再進行埋球，這樣葉片就不容易出現(xiàn)徒長的問題，株型會更緊湊好看。

整個生長過程無需贅述，只有-5℃的冰凍天，我不敢冒險，做了防冰凍措施，天氣回暖后，立馬采取露養(yǎng)。大約到2024年2月底，陸陸續(xù)續(xù)看見了花苞（圖4），它的花苞貼地從根莖的基部竄出，每顆球能孕育2～3朵花，最開始花苞顏色和葉片很接近，不仔細看不太容易找到，直到花苞顯色，才能明顯的區(qū)別于葉片。

我家這盆的花莖很短（圖5），而我也看到了擁有同款品種的花友，養(yǎng)出來的花莖比我家的長了不少，對比我們的養(yǎng)護條件，大約可以從栽培手法和養(yǎng)護環(huán)境找出差別，我是12月埋球之后全露天栽培，埋球時間略晚于花友的10月中旬。我播種時，采用了有機肥做底肥，中途再沒有進行過任何人為的澆水和施肥，全靠自然雨水的滋潤。我的養(yǎng)護環(huán)境光照較為充足，沒出現(xiàn)徒長問題，因此我這盆花莖最長也只有5厘米，幾近貼地。而花友家是陽臺環(huán)境，光照偏弱，養(yǎng)護過程中也一直在追肥澆水。最后開花時的花莖大約比我家的高了一倍，但站立性較好，沒有倒伏問題。

2月底八瓣假蔥進入了盛花期，它的花其實很小，大約每朵花只有一元硬幣這么點大（圖6），每朵花八個花瓣，非常秀氣?？偟膩碚f，它在球根植物里，顏值并不算出挑，我養(yǎng)過太多好看的植物了，這款只能說樣貌平平，果然最吸引我的還是它的香味，太驚艷了，可媲美同時期盛花的香雪蘭、蘭花、紫藤等植物的香氣。

另外就是，它有著很多早春植物的“通病”，屬于日開夜合，晴開雨合，高溫開花低溫閉合的植物（圖7）。由于花莖太短，只有閉合狀態(tài)下，才能清晰地看見花背的棕紅色條紋，非常醒目，花背比正面更好看。

再來看下弗洛倫蒂諾假蔥（Nothoscordamfelipponei）（圖8），花型更飽滿，盛花效果也更好看，同科屬的植物養(yǎng)護手法也沒區(qū)別。

但是這盆我播種較早，9月底就進行了埋球，10月和11月氣溫暖和，較適宜植物生長，因此春季進入花期的同時，它的葉片就顯得特別雜亂。這種情況在葡萄風信子、香雪蘭、綿棗兒等植物上也會出現(xiàn)，葉片過長并不會影響開花，就是視覺效果會受到影響。我采取了修剪葉片的手法，把葉片剪短到花朵高度以下，整體感官上會更清爽（圖9）。

弗洛倫蒂諾假蔥花莖高度大約在8～10厘米，同樣會受到溫度和光照影響，花朵會出現(xiàn)閉合（圖10），但閉合后的花苞像一個個小蠟燭，分外可愛。

這款的花背，有著黑棕色條紋（圖11），花型更大，形似風雨蘭，顏色也很嬌艷，是早春花園中明媚的一抹點綴。

弗洛倫蒂諾假蔥和八瓣假蔥相比，沒有很明顯的香味，不是一點味道都沒，而是氣味特別淡，也說不上這是香味（圖12）?？偟膩碚f，算是很有意思的植物，和早春時節(jié)的其他球根相比，假蔥屬的植物不是第一眼美女，它不如酒杯狀的郁金香花型有趣、不如五彩斑斕的酢漿草花色豐富、不如花大色艷的洋水仙吸引眼球，但是它也有著獨特的風味，比如今年我才發(fā)現(xiàn)八瓣假蔥的香味格外迷人。