露地辣椒高產高效種植技術分析

摘要：辣椒自明朝傳入中國，現今已有四百多年的歷史。辣椒作為日常調味品、蔬菜出現在我們的餐桌上，是人們不可或缺的食品。我國南部地區人民對辣椒更是喜愛，現今我國辣椒種植面積較廣，是僅次于印度的辣椒產量大國。隨著經濟的發展，人們對食品需求也隨之增多，辣椒的生產、種植也被人們重視起來。本文對露地辣椒高產、高效種植技術進行分析，提出自身看法。

關鍵詞：露地辣椒；高產高效；種植技術分析

引言：隨著經濟的發展，人們對食品需求也隨之增大。辣椒作為現今生產、生活不可缺少的調味品、蔬菜，逐漸被人們重視起來。對于辣椒的生產、種植技術的研究也隨之增多。辣椒自身的生長習性、生存條件、品種研究、驅蟲防害等條件，都是人們研究的對象，從各方面進行把控，為辣椒提供良好的生長環境，用先進的技術手段增加辣椒產量是辣椒高產的關鍵。

1 辣椒的生長習性與環境要求

辣椒是一種喜溫的植物，無法在高溫、寒冷氣溫中健康成長。影響其生長的主要因素有：光照、水分、溫度、土壤環境等。露地辣椒的種植過程中，農民需加強對辣椒種植環境的改善，保證其生長環境良好，從而保證其生產質量[1]。辣椒的自身特性為：根部有許多側根及根毛，當辣椒主根部受傷時，側根部會快速生長，為辣椒吸收養分提供保障。這使得辣椒移栽成活率較高，辣椒栽種更加容易。從為露天辣椒高產的原則出發，應為其生長創造良好條件，從幾方面加強改善。……