探討馬鈴薯種植技術(shù)與病蟲害防治策略

摘要：馬鈴薯是一種重要的糧食作物，在我國的種植面積僅次于水稻。其產(chǎn)量高，種植范圍廣，能夠?yàn)槿藗兲峁┒喾N食物，同時(shí)還具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。本文主要從馬鈴薯種植技術(shù)入手，對(duì)馬鈴薯病蟲害防治策略進(jìn)行探討，以期提高我國馬鈴薯種植技術(shù)水平和病蟲害防治水平，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展，提高農(nóng)民收入。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；種植技術(shù)；病蟲害防治

引言：隨著社會(huì)的發(fā)展，我國對(duì)于馬鈴薯的需求量越來越大，對(duì)于馬鈴薯種植技術(shù)也提出了更高的要求。但在實(shí)際種植中，馬鈴薯經(jīng)常會(huì)受到病蟲害的影響，降低了產(chǎn)量與質(zhì)量。需要對(duì)其進(jìn)行科學(xué)、有效的管理，提高產(chǎn)量與質(zhì)量。

1 馬鈴薯種植技術(shù)要點(diǎn)

1.1 科學(xué)選種

馬鈴薯是一種適應(yīng)性較強(qiáng)的作物，其能夠適應(yīng)多種不同的氣候環(huán)境。因此在種植過程中，需要選擇適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的馬鈴薯品種，確保馬鈴薯的產(chǎn)量與質(zhì)量。在選種過程中，需要選擇抗病能力強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的品種。如果選擇不當(dāng)，就會(huì)降低馬鈴薯的產(chǎn)量與質(zhì)量，增加種植成本。因此，在選種時(shí)，需要先進(jìn)行試驗(yàn)種植，看其是否具備相應(yīng)的能力。在選種過程中需要注意選用健康的馬鈴薯品種，避免有病馬鈴薯品種進(jìn)行種植。

1.2 切塊催芽技術(shù)

切塊催芽技術(shù)是指在播種前將種薯切塊，并將切塊的部位置于25℃的環(huán)境中催芽。馬鈴薯的塊莖在發(fā)芽后，能夠根據(jù)溫度變化而產(chǎn)生不同的反應(yīng)。隨著溫度的升高，會(huì)加快內(nèi)部水分的蒸發(fā)，從而促進(jìn)淀粉和維生素C含量的提高，同時(shí)還能夠加速養(yǎng)分和水分的消耗，從而促進(jìn)發(fā)芽。在切塊時(shí)要注意切口平整，并且在切后放置于20℃～25℃環(huán)境中進(jìn)行催芽。將催芽后的馬鈴薯塊莖按照不同品種、不同規(guī)格進(jìn)行切塊，并按照大小進(jìn)行分級(jí)、分箱貯藏，防止出現(xiàn)爛薯。同時(shí)將種薯置于25℃～28℃環(huán)境中催芽，促進(jìn)芽苗快速生長。需要注意的是，在催芽過程中要注意溫度、濕度和光照的變化，防止發(fā)芽過快而導(dǎo)致爛薯現(xiàn)象。

1.3 種植地選擇

選擇馬鈴薯種植地時(shí)，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，合理選擇種植地，為馬鈴薯創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。如果選擇種植在鹽堿地中，那么就要對(duì)土壤進(jìn)行改良，使其具有較高的肥力；如果選擇在沙質(zhì)土壤中進(jìn)行種植，就要對(duì)土壤進(jìn)行處理，使其具有良好的排水性；如果選擇在低洼積水地帶進(jìn)行種植，那么就要對(duì)地塊進(jìn)行排水處理?？傊诜N植馬鈴薯時(shí)要根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的種植地，以確保馬鈴薯的正常生長[1]。

1.4 播種技術(shù)

馬鈴薯的播種時(shí)間選擇較為重要，需要結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂?、環(huán)境條件來確定。在播種前需要對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理，保證土壤環(huán)境的安全性，對(duì)土壤進(jìn)行合理的深翻，深度需要達(dá)到20～25 厘米。選擇合適的播種時(shí)間，一般情況下，在北方地區(qū)以4月上旬為最佳播種時(shí)間。

馬鈴薯在種植過程中需要注意幾個(gè)方面，一是選擇合適的種薯，將其切成合適的塊；二是播前催芽處理，將種薯置于50℃溫水中浸泡15分鐘左右，然后用濕毛巾包裹住種薯，再放入水中；三是播種深度為10厘米左右。播種完成后需要對(duì)土壤進(jìn)行及時(shí)的澆水，保證土壤濕潤。如果條件允許還可以在播種后覆土。播種后需要做好田間管理工作。

1.5 覆蓋地膜

覆蓋地膜能有效預(yù)防馬鈴薯受到凍害，保證馬鈴薯正常生長，提高產(chǎn)量與質(zhì)量。實(shí)際種植中，需要對(duì)馬鈴薯進(jìn)行地膜覆蓋。

具體操作過程如下：首先將地膜鋪在地上，然后在地膜上放入種薯；其次用土將地膜壓住，防止地膜被風(fēng)刮起；最后將種薯放入膜內(nèi)，并且要確保種薯與土壤緊密結(jié)合。需要注意的是，在種植過程中，需要根據(jù)天氣情況調(diào)整覆蓋膜的位置，防止出現(xiàn)大風(fēng)天氣影響馬鈴薯生長。此外還要做好覆膜工作，提高覆膜質(zhì)量。

1.6 田間管理

田間管理主要是對(duì)馬鈴薯的施肥、灌水、除草等，需要按照馬鈴薯不同生長期的生長特點(diǎn)進(jìn)行。通常情況下，在幼苗期、發(fā)棵期以及塊莖膨大期需要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行追肥。

在苗期需要追施尿素，保證馬鈴薯能夠健壯生長；發(fā)棵期要及時(shí)追施磷肥，促進(jìn)植株快速生長；塊莖膨大期需要追施鉀肥，提高馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量。另外，在馬鈴薯生長的過程中還需要注意中耕除草，避免雜草與馬鈴薯爭(zhēng)奪養(yǎng)分與水分。如果雜草過于茂盛，可以采取人工除草的方式，保證馬鈴薯的正常生長。

2 馬鈴薯病蟲害防治策略

2.1 真菌性病害防治

真菌性病害在馬鈴薯種植中經(jīng)常發(fā)生，其主要癥狀是莖、葉出現(xiàn)萎蔫，最后導(dǎo)致馬鈴薯出現(xiàn)枯斑，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致馬鈴薯枯萎[2]。

在防治真菌性病害時(shí)，首先要選擇抗病品種，避免選用易感品種；其次，在收獲和儲(chǔ)藏過程中要注意不能有傷口，最好將塊莖進(jìn)行冷藏處理，能夠有效抑制真菌的繁殖；再次，要在播種前對(duì)種薯進(jìn)行消毒處理，可以使用0.1%高錳酸鉀溶液浸泡10～20分鐘；最后，在病害發(fā)生初期可以噴灑70%代森錳鋅可濕性粉劑800～1000倍液、或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液等進(jìn)行防治，每隔7～10天噴灑一次。

2.2 細(xì)菌性病害防治

馬鈴薯細(xì)菌性病害主要有瘡痂病、軟腐病、黑斑病等。在種植過程中，應(yīng)盡量避免與茄科作物輪作，也應(yīng)避免在多雨季節(jié)進(jìn)行播種，從而降低發(fā)病的幾率。同時(shí)，馬鈴薯還易受到蚜蟲的侵害。因此，種植人員要注意預(yù)防蚜蟲的危害，一旦發(fā)現(xiàn)蚜蟲要及時(shí)用藥劑進(jìn)行防治，并及時(shí)清理田間雜草。

2.3 蟲害防治

對(duì)于蟲害的防治，首先，要做好田間管理工作，保證馬鈴薯生長環(huán)境的干凈、衛(wèi)生，防止病蟲害的發(fā)生。其次，利用生物農(nóng)藥對(duì)蟲害進(jìn)行防治，如可以在種植馬鈴薯的地塊中種植一些苦參、七星瓢蟲等有害昆蟲天敵，通過捕食害蟲的方式來控制蟲害。最后，使用化學(xué)農(nóng)藥對(duì)蟲害進(jìn)行防治，如可以在馬鈴薯收獲后將地里的雜草全部鏟除，減少害蟲生存空間。同時(shí)在馬鈴薯生長過程中定期噴灑殺蟲劑、殺菌劑等來防治蟲害。

3 結(jié)束語

隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，對(duì)農(nóng)作物的需求也越來越大，對(duì)其種植技術(shù)也提出了更高的要求。在馬鈴薯種植中，病蟲害是影響其產(chǎn)量與質(zhì)量的主要因素，因此需要對(duì)其進(jìn)行有效防治，以此來提升我國馬鈴薯種植技術(shù)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 楊琴. 馬鈴薯種植技術(shù)與病蟲害防治策略[J]. 種子科技，2023，41（03）：55-57.

[2] 常海霞.馬鈴薯種植技術(shù)及病蟲害防治策略[J].當(dāng)代農(nóng)機(jī)，2023（01）：73+76.