露地蔬菜基地菜稻輪作高產(chǎn)種植模式淺析

摘要：近年來，陸良縣進一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，通過合理的菜稻輪作，對露地蔬菜菜稻輪作方面進行分析，結果露天蔬菜基地菜稻輪作模式具有抑制病蟲害、提升土地利用率、提高單產(chǎn)等優(yōu)勢，這一栽培模式可以在當?shù)赝茝V運用。

關鍵詞：菜稻輪作；陸良；高產(chǎn)種植模式

開展新一輪農(nóng)作制度創(chuàng)新，大力推廣菜稻輪作是實現(xiàn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收，緩解政府要糧與農(nóng)民要錢矛盾的有效途徑，同時通過菜稻輪作，使土壤理化性狀得到修復和改善，土傳病害得以減輕，因此，菜稻輪作是土壤用養(yǎng)結合的生態(tài)可持續(xù)發(fā)展新模式[1]。

1 菜稻輪作模式的設計原則

1.1 菜稻輪作盡量把吸收土壤養(yǎng)分不同，根系深淺不同的農(nóng)作物相互輪作。按照蔬菜生長對土壤養(yǎng)分的需求，葉菜類消耗氮肥較多，根莖類消耗磷肥較多，茄果類消耗鉀肥較多，茄果、瓜類根系深，葉菜根系淺，依據(jù)這些特點來選擇輪作作物。

1.2 把互不傳染病蟲害的農(nóng)作物互相輪作，盡量避免同科類作物輪作，每年調(diào)換管理性質不同的蔬菜，可使病蟲害失去寄生或改變生存條件，從而達到減輕或消滅病蟲害的目的。

1.3 把改進土壤結構的農(nóng)作物相互輪作。在輪作制度中適當搭配豆科、禾本科農(nóng)作物，來增加土壤有機質以改良土壤團粒結構。

1.4 在輪作時盡量注意農(nóng)作物對土壤酸堿度的需求。

2 菜稻輪作模式

菜稻輪作以生態(tài)、循環(huán)、安全高效為目標，近年來，陸良不斷探索不同蔬菜種類與糧食作物輪作的種植模式，目前有菜稻、菜玉米、菜薯等多種輪作模式。

3 主要栽培技術

3.1 合理安排茬口

根據(jù)西蘭花、娃娃菜、水稻的生育期，適時育苗、移栽、收獲，兼顧前后作，不誤農(nóng)時。

3.2 品種選擇

選擇優(yōu)質、豐產(chǎn)、抗病、適銷對路的優(yōu)良品種，西蘭花選擇秋音1號、冬青，娃娃菜選擇華耐B1102，水稻選擇云粳37號，云粳50號、楚粳26號，實現(xiàn)優(yōu)質、高產(chǎn)、高效目標。

3.3 適時播種，培育壯苗

依大田整理情況適時播種，西蘭花采用缽盤工廠化育苗，娃娃菜采用漂浮池漂盤育苗，水稻為適應機插要求采用軟盤工廠化育秧，苗期加強水肥管理和病蟲防治，培育適齡壯秧，增強抗性。

3.4 適時移栽定植

根據(jù)大田整理情況、苗情及茬口安排，適時移栽定植，根據(jù)移栽成活情況，及時補苗，確保苗全。

3.5 大田管理

3.5.1 水分管理：水稻在夏秋季節(jié)，種植正逢雨季，在保持長期保水的同時，還要做好排澇工作，避免洪澇災害；西蘭花在冬季種植，看墑情，適時澆水；娃娃菜春季種植，陸良正逢春旱，要增加澆水次數(shù)，看墑情適時澆水。

3.5.2 合理施肥：根據(jù)作物需求和土壤肥力狀況，合理調(diào)節(jié)用肥量，避免過度用肥，水稻要氮、磷、鉀配合施用，西蘭花偏磷鉀肥，娃娃菜偏氮肥。

3.5.3 做好中耕鋤草：結合中耕管理，進行培土鋤草，增強土壤通透性，減少雜草對養(yǎng)分消耗。

3.5.4 做好防凍增溫保濕工作：西蘭花、娃娃菜在冬季春季種植，這個時期，陸良氣溫較低、干旱，進行地膜覆蓋，能起到防凍保溫保濕的作用。

3.6 病蟲害防治：水稻要做好以稻瘟病、莖基腐病、紋枯病、螟蟲、稻飛虱等病蟲害防治工作；娃娃菜做好菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲、霜霉病、軟腐病等病蟲害防治工作；西蘭花做好霜霉病、菌核病、灰霉病、小菜蛾、蚜蟲等病蟲害防治工作。

3.7 適時收獲。

4 主要成效

4.1 經(jīng)濟效益顯著增加

通過6戶實收測產(chǎn)和入戶調(diào)查，西蘭花—娃娃菜—水稻輪作模式，西蘭花平均每畝產(chǎn)1963.6千克，比對照1584.7千克每畝增378.9千克；娃娃菜平均每畝產(chǎn)9153.5千克，比對照8491.4千克每畝增662.1千克；水稻平均每畝產(chǎn)635.2千克，比對照583.6千克每畝增51.6千克。菜稻輪作綜合每畝產(chǎn)值達10832.3元，每年畝凈收益達到5280元，增產(chǎn)增效顯著。

4.2 穩(wěn)定了糧食播種面積，增加了糧食產(chǎn)量。菜稻模式的推廣應用，提高了復種指數(shù)，穩(wěn)定了糧食播種面積，若此模式在全鎮(zhèn)推廣，全鎮(zhèn)可增加糧食播種面積2500公頃，增加糧食2150萬千克。

4.3 減少了連作保障，從而減輕了病蟲害的發(fā)生，降低了生產(chǎn)成本。根據(jù)調(diào)查每畝一年可減少農(nóng)藥5次，用藥量降低3%。

4.4 提高了土壤肥力，減少了化肥用量。菜稻輪作可以保證土壤養(yǎng)分充足，提高土壤肥力和土壤微量生物的數(shù)量，據(jù)調(diào)查每畝一年可減少化肥用量5%[2]。

5 結論

通過近兩年對露地菜稻輪作模式開展的試驗示范、田間觀察、入戶調(diào)查和數(shù)據(jù)分析，結果表明，菜稻輪作模式確實起到增產(chǎn)增效、提升土地利用率、改善土壤環(huán)境等方面的作用，這是一種解決土地連作障礙的有效途徑，是一種栽培模式的探索與創(chuàng)新。

這種模式研究時間短，對輪作農(nóng)作物的選擇、調(diào)節(jié)用肥量、土壤理化性狀的改善研究還不夠，還是長期觀測分析，特別是對土壤有害物質、殘留病原體的抑制、農(nóng)產(chǎn)品質量提高等方面還需進一步驗證，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻

[1] 宋尚成，李敏，劉潤進.種植模式與土壤管理制度對農(nóng)作物連作障礙的影響[J]中國農(nóng)學通報，2009.25（21）：231-235.

[2] 王桂樓，徐繼海，史紀鎖.兩種菜稻輪作模式介紹[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)2007（5）：25.