北方果樹(shù)凍害防治措施研究

摘要：隨著我國(guó)人均消費(fèi)水平大幅度增長(zhǎng)，人們生活質(zhì)量提高，對(duì)果樹(shù)種植業(yè)有了更高的要求。對(duì)于我國(guó)北方果樹(shù)種植人員而言，需要明確北方與南方的差異，在地理位置以及氣候變化影響下，北方冬季相對(duì)較長(zhǎng)，在果樹(shù)種植過(guò)程中很容易出現(xiàn)凍害問(wèn)題，凍害將會(huì)降低收益，影響水果的質(zhì)量，基于此，本文以山西晉中的果樹(shù)凍害為例，探討有效的防治措施，以期推動(dòng)果樹(shù)種植經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。

關(guān)鍵詞：北方果樹(shù)、凍害問(wèn)題、防治措施

引言：在果樹(shù)種植行業(yè)中將低溫凍害問(wèn)題主要分成冷害、雪害以及凍害，凍害則是其中最為麻煩，造成經(jīng)濟(jì)損失最多的問(wèn)題。

對(duì)于果樹(shù)種植行業(yè)工作人員而言，工作中需要重視果樹(shù)保護(hù)工作，盡可能降低凍害所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失，意識(shí)到凍害問(wèn)題的嚴(yán)重性，凍害過(guò)程中小則使果樹(shù)的樹(shù)葉以及枝干造成凍傷導(dǎo)致枯死，嚴(yán)重則會(huì)影響到果樹(shù)的健康生長(zhǎng)，不僅會(huì)減少果樹(shù)產(chǎn)量，還會(huì)使水果質(zhì)量無(wú)法得到保障。本文以山西晉中作為講解目標(biāo)，著重從梨樹(shù)種植進(jìn)行深入分析，提出相關(guān)凍害防治措施。

1 目前我國(guó)北方果樹(shù)種植行業(yè)情況

雖然說(shuō)北方因?yàn)闇囟容^低的緣故，可能不適合果樹(shù)的種植工作，但是隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)的快速更新，可以使越來(lái)越多的果樹(shù)能夠有效適應(yīng)低溫環(huán)境，其中像山西省就十分看重梨樹(shù)種植行業(yè)的發(fā)展，擁有很多個(gè)梨樹(shù)種植基地，而這些基地的存在不僅能夠帶動(dòng)我國(guó)北方果樹(shù)種植行業(yè)進(jìn)步，同時(shí)還能激發(fā)起果農(nóng)的積極性以及信心，讓我國(guó)果樹(shù)種植行業(yè)能夠更好的滿足人們的需要。

在1996年及2003年中因?yàn)閮纱我?guī)模特別巨大的凍害導(dǎo)致我國(guó)北方大部分梨樹(shù)種植出現(xiàn)問(wèn)題，出現(xiàn)大面積的梨樹(shù)死亡，給果農(nóng)帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。在這以后在果樹(shù)種植行業(yè)中就流傳了一句話“五年一小凍，十年一大凍”，本文對(duì)我國(guó)北方梨樹(shù)種植凍害發(fā)生時(shí)間以及問(wèn)題，提出相應(yīng)的解決策略。

2 北方梨樹(shù)凍害具體情況

2.1 凍害發(fā)生規(guī)律

通過(guò)對(duì)相關(guān)文獻(xiàn)資料及工作人員進(jìn)行走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在我國(guó)北方梨樹(shù)種植過(guò)程中，一般山區(qū)的低溫出現(xiàn)時(shí)間是在五月中旬到下旬，二川區(qū)則是在4月下旬至5月上旬，如果說(shuō)低溫情況出現(xiàn)時(shí)間越晚則對(duì)梨樹(shù)健康生長(zhǎng)所造成的破壞越大。其次，梨樹(shù)在開(kāi)花期時(shí)自身對(duì)于低溫環(huán)境的免疫能力相對(duì)較差，比如說(shuō)出現(xiàn)花蕾時(shí)所能忍受的溫度一般在-4.0℃～2.2℃，而未開(kāi)花時(shí)只能忍受30分鐘的低溫環(huán)境在-2.2℃以下，對(duì)于果樹(shù)種植人員而言需要意識(shí)到梨樹(shù)在開(kāi)花期以及結(jié)果期很容易因?yàn)榈蜏貑?wèn)題出現(xiàn)凍害的可能性，要做好凍害防治措施。

2.2 凍害發(fā)生原因

凍害問(wèn)題的發(fā)生原因有很多種，首先因?yàn)闇厥倚?yīng)問(wèn)題變得越來(lái)越嚴(yán)重導(dǎo)致全球氣溫變暖，這對(duì)于我國(guó)北方果樹(shù)種植行業(yè)而言會(huì)提前終霜日的到來(lái)，并且溫度提升會(huì)讓梨樹(shù)的開(kāi)花期更早，導(dǎo)致梨樹(shù)無(wú)法有效適應(yīng)并且抵抗低溫環(huán)境。

除此之外，因?yàn)闇厥倚?yīng)問(wèn)題近年來(lái)已經(jīng)很少會(huì)出現(xiàn)特別嚴(yán)重的霜凍天氣，這就導(dǎo)致梨樹(shù)對(duì)于低溫反應(yīng)特別敏感，只要?dú)夂驕囟壬晕⑦^(guò)低就會(huì)造成凍害問(wèn)題，大大提高果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)損失。

其次，我國(guó)北方地勢(shì)相比南方更加復(fù)雜，比如說(shuō)山西晉中地帶就存在著很多的谷底以及盆地這種容易讓冷空氣積聚的閉塞地形，在冷空氣入侵時(shí)就會(huì)對(duì)梨樹(shù)生長(zhǎng)造成凍害問(wèn)題。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，對(duì)水果需求更多導(dǎo)致梨樹(shù)等相關(guān)果樹(shù)栽培面積逐漸擴(kuò)大，更要做好相關(guān)的凍害防治措施，避免凍害危害面積也在逐漸增加，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

3 北方梨樹(shù)種植業(yè)對(duì)凍害問(wèn)題相關(guān)防治措施

3.1 完善凍害防御服務(wù)體系

從文中可簡(jiǎn)單了解到我國(guó)北方果樹(shù)種植行業(yè)中凍害的發(fā)生原因以及規(guī)律，對(duì)于凍害問(wèn)題相關(guān)工作人員需要充分結(jié)合歷史信息記錄，確保能夠?yàn)閮龊?wèn)題防治措施提供科學(xué)的理論支持。同時(shí)，相關(guān)工作人員以及管理人員要及時(shí)發(fā)現(xiàn)凍害，啟動(dòng)防御服務(wù)體系，培養(yǎng)工作人員服務(wù)意識(shí)，更好實(shí)現(xiàn)對(duì)凍害天氣及時(shí)預(yù)防預(yù)測(cè)。除此之外，還需要政府部門(mén)與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)進(jìn)行溝通交流，積極推動(dòng)防災(zāi)減災(zāi)保險(xiǎn)事業(yè)，讓防災(zāi)減災(zāi)工作更加科學(xué)高效。

3.2 采取科學(xué)的避凍措施

首先，進(jìn)行梨樹(shù)種植建設(shè)工作之前，工作人員需確認(rèn)種植地區(qū)環(huán)境是否合理，盡可能避開(kāi)凍害問(wèn)題，在選擇建園地區(qū)時(shí)要留意當(dāng)?shù)厥欠裉幱陲L(fēng)口處或盆地等較為容易積聚冷空氣的地帶，更多的應(yīng)該將種植基地或者種植園區(qū)選擇在背風(fēng)向陽(yáng)的南向，同時(shí)還要與當(dāng)?shù)卣M(jìn)行溝通交流，構(gòu)建喬灌防護(hù)林。

其次，梨樹(shù)品種選擇需要適宜合理，必須要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜃兓x擇適合的品種，這樣才可以保證果樹(shù)的產(chǎn)量以及質(zhì)量得到保障，還能夠降低受到凍害的危險(xiǎn)性。在我國(guó)北方種植梨樹(shù)要選擇一些開(kāi)花期相對(duì)較晚的梨樹(shù)品種，這樣可以有效避免凍害出現(xiàn)時(shí)間正好與梨樹(shù)開(kāi)花期相沖突，對(duì)花蕊造成損傷。

3.3 適度修剪

對(duì)于一些比較容易出現(xiàn)凍害問(wèn)題的種植果園，工作人員要意識(shí)到自身修剪技術(shù)上存在的問(wèn)題，在修剪過(guò)程中要盡可能以輕剪、疏剪為主，同時(shí)還要對(duì)果樹(shù)進(jìn)行拉枝扭梢等操作，可以加快果樹(shù)花芽的形成。除此之外，像環(huán)剝以及摘心等等都可以讓部分存在花芽量過(guò)少問(wèn)題的果樹(shù)得到正確解決，讓其能夠在花芽形成后盡可能保留住。在春季進(jìn)行修剪中，工作人員要根據(jù)當(dāng)年的凍害情況有選擇性地進(jìn)行修剪，不能完全按照理論知識(shí)進(jìn)行，避免造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

3.4 關(guān)注氣象預(yù)報(bào)，及時(shí)預(yù)知霜凍發(fā)生

當(dāng)有凍害危險(xiǎn)時(shí)，可用玉米秸、麥秸、鋸末等熏煙增溫，點(diǎn)煙時(shí)間在氣溫下降到1℃時(shí)，且有繼續(xù)下降的趨勢(shì)時(shí)為宜，但當(dāng)空氣下降劇烈時(shí)，必須燃火直接提高氣溫，在果園內(nèi)每隔一定距離放一加熱器，在霜凍來(lái)臨時(shí)進(jìn)行點(diǎn)火加熱，提高果園內(nèi)部溫度。

除此之外，還可以在果園內(nèi)安裝大型吹風(fēng)機(jī)吹散冷空氣，也可利用人工降雨設(shè)備或噴霧設(shè)備向果樹(shù)噴水，增加空氣濕度，減輕凍害所造成的影響。而這一系列操作都需要工作人員提前了解氣象變化進(jìn)行及時(shí)防治。

3.5 凍后挽救措施

在凍害發(fā)生后，工作人員要加強(qiáng)果園管理，同時(shí)還要定期對(duì)果樹(shù)噴灑硼、鈣、磷、尿素以及赤霉素等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，可以有效幫助果樹(shù)抵抗低溫氣候。其次，如果果樹(shù)開(kāi)花期處于霜凍之后，就需要進(jìn)行人工點(diǎn)花授粉措施進(jìn)行補(bǔ)救，不僅可以提高果樹(shù)的結(jié)果率，還可以減少經(jīng)濟(jì)損失。最后，工作人員還要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥以及土肥水的管理，及時(shí)進(jìn)行防治病蟲(chóng)害。

綜上所述，對(duì)我國(guó)北方梨樹(shù)種植凍害防治措施深入研究。首先，相關(guān)工作人員需要及時(shí)發(fā)現(xiàn)自身操作上存在的問(wèn)題，提高自身專業(yè)水平能力，意識(shí)到凍害問(wèn)題會(huì)給種植行業(yè)造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。其次，要加強(qiáng)凍害防治意識(shí)宣傳，采取科學(xué)有效的避凍措施，根據(jù)當(dāng)?shù)毓麡?shù)種植情況選擇正確的修剪技術(shù)。

希望本文能夠?yàn)橄嚓P(guān)工作人員提供幫助，推動(dòng)我國(guó)果樹(shù)種植行業(yè)得到進(jìn)一步發(fā)展，更好地滿足人們的生活需要。

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