蘭天系列冬小麥新品種在寧夏南部山區的表現及利用

摘要：蘭天系列冬小麥品種以其優異的抗條銹性、較高的豐產性、良好的抗旱抗寒性、較好品質和較強適應能力，在寧夏南部山區得到廣泛種植，其中蘭天26號、蘭天32號、蘭天134成為寧夏南部山區冬小麥第4次更新換代主導品種，為區域糧食增產做出了重要貢獻。對在寧夏南部山區引種成功并得到大面積種植的13個蘭天系列冬小麥品種的農藝性狀、抗逆性、豐產性、品質等性狀進行了分析，并指出寧南山區引進推廣種植蘭天系列冬小麥應重點關注品種的抗旱抗寒能力和豐產性，兼顧考慮品質，同時可將蘭天系列冬小麥品種作為抗銹親本材料加以利用。

關鍵詞：蘭天系列；冬小麥；品種；寧夏；推廣；利用

中圖分類號：S512.1 文獻標志碼：A 文章編號：2097-2172（2024）06-0560-04

doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2024.06.014

Production Performance and Utilization of New Winter Wheat Varieties of Lantian Series in Southern Mountainous Area of Ningxia

XIN Juan， WANG Feng， HU Fangfang， LIU Long， LEI Xiaoli

（Guyuan Seed Management Station， Guyuan Ningxia 756000， China）

Abstract： The Lantian series of winter wheat varieties are widely planted in the southern mountainous area of Ningxia due to their excellent resistance to stripe rust， high yield potential， good drought and cold resistance， good quality， and strong adaptability. Among them， Lantian 26， Lantian 32， and Lantian 134 have become the leading varieties for thUZN1C8tcOxx6wUoO9+gMjg==e fourth update of winter wheat in the southern mountainous region of Ningxia， making significant contributions to regional grain production.The agronomic traits， stress resistance， yield potential， and quality of 13 Lantian series winter wheat varieties that were successfully introduced and widely planted in the southern mountainous region of Ningxia were analyzed. It was pointed out that when introducing and promoting the planting of Lantian series winter wheat in the southern mountainous area of Ningxia， attention should be focused on the drought and cold resistance and yield potential of the varieties， while also considering their quality. Additionally， Lantian series winter wheat varieties can be used as rustresistant parent materials.

Key words： Lantian series; Winter wheat; Variety; Ningxia; Promotion; Utilization

寧夏的冬小麥主要種植在固原市的原州區、彭陽縣、西吉縣、隆德縣和涇源縣，吳忠市的同心縣、鹽池縣和紅寺堡區，中衛市的海原縣［1 ］。該區域地處西北黃土高原殘塬溝壑區，屬我國冬小麥北部邊緣地帶［2 ］，地形、地貌極其復雜，山、川、塬、臺、坡、掌、壕、梁、峁星羅棋布［3 ］。干旱少雨、低溫凍害、銹病、白粉病常發，特別是干旱、凍害和銹病，是導致該區冬小麥產量低而不穩的關鍵因素［4 - 5 ］。20世紀80年代末，本區種植的冬小麥品種以引進的洛夫林13、西峰16號、西峰18號、榆8號等為主。隨著當地氣候的改變，以及生產上化肥的大量施用、農機裝備的配套推廣和條銹菌生理小種的變化，這些品種表現出抗倒伏性差、不宜密植、不抗銹病等缺點，嚴重限制了當地小麥產量的進一步提升［6 ］。為解決這一問題，我們以抗旱抗寒抗條銹豐產優質為目標［7 - 9 ］，從20世紀90年代開始，相繼從天水農業學校、甘肅省冬小麥研究所、甘肅省農業科學院小麥研究所等單位引進清農系列、隴原系列和蘭天系列冬小麥品種開展試驗示范。30多年來，先后引進蘭天系冬小麥新品種及高代品系160多份，通過多年多點不同生態區域的試驗，發現蘭天10號、蘭天15號、蘭天16號、蘭天19號、蘭天26號、蘭天28號、蘭天32號、蘭天575、蘭天653、蘭天132、蘭天133、蘭天134、蘭航選151等13個品種具有極好的抗病豐產特性，先后在寧夏南部山區得到示范種植，其中蘭天26號、蘭天28號、蘭天32號、蘭天132、蘭天134、蘭航選151等6個品種通過了寧夏農作物品種審定委員會審定。蘭天26號、蘭天32號、蘭天134成為寧夏南部山區冬小麥第四次更新換代主導品種，被寧夏農業農村廳向社會推薦，贏得了種植群眾的好評和歡迎，為當地糧食生產和人民群眾生活水平的提升做出了重要貢獻。現對13個蘭天系列冬小麥的農藝性狀、抗逆性、豐產性、品質等性狀進行分析，旨在為寧南山區冬小麥品種的引進、選育、利用和推廣提供參考。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試材料為1990 — 2020年在寧夏南部山區引種成功并得到大面積推廣種植的13個蘭天系列冬小麥品種，分別為蘭天10號、蘭天15號、蘭天16號、蘭天19號、蘭天26號、蘭天28號、蘭天32號、蘭天653、蘭天575、蘭天132、蘭天133、蘭天134、蘭航選151。

1.2 數據來源及評價內容

各冬小麥品種的農藝性狀、抗逆性、豐產性、品質等性狀數據來自寧夏南部山區引種觀察試驗原州區點及寧夏農作物品種審定委員會發布的品種審定公告中兩年區域試驗平均值。對農藝性狀、豐產性進行定量分析，對抗逆性進行定性分析。供試冬小麥品種的品質按照國家專用小麥品種品質分類（GB/T17320）的標準進行分類和評價。

2 結果與分析

2.1 農藝性狀

2.1.1 生育期 蘭天系列冬小麥品種平均生育期278～290 d，較當地大田種植品種成熟期普遍提早4～7 d（表1），使寧夏南部山區冬小麥收獲期提前到6月下旬至7月上旬，有效規避了7月中下旬高溫、多雨以及干熱風危害，千粒重平均提高0.1～4.8 g。寧夏南部山區農業生產熱量一季有余，兩季不足，蘭天系列品種生育期的提早為后茬復種蔬菜、小秋雜糧、飼草贏得了寶貴時間，復種的早熟甘藍、娃娃菜、西蘭花、寧夏菜心等增收30 000元/hm2以上，一年兩熟或兩年三熟作物均衡增產增收得以實現。

2.1.2 株高 蘭天系列冬小麥品種的平均株高為72～98 cm（表1），比對照品種寧冬7號低10.4～32.1 cm。蘭天系列冬小麥品種通過降低株高，改良了品種株型，克服了高稈品種易倒伏的缺點，使群體結構更趨合理，增產潛能得到充分挖掘。根據跟蹤調查，蘭天15號、蘭天19號、蘭天26號、蘭天653、蘭天132、蘭航選151等適宜在寧夏南部山區年降水量450 mm以上地區種植，蘭天10號、蘭天16號、蘭天28號、蘭天32號、蘭天133、蘭天134等適應年降水量300～450 mm的半干旱區種植。

2.2 抗逆性

2.2.1 抗銹性 蘭天系列冬小麥新品種利用國外Yr10、Yr12、Yr13、Yr16、Yr17、Yr26等抗銹基因和持久抗源材料，采取單交、復交、回交等育種手段，實現了抗銹基因的轉育和累加，成功育成出蘭天15號（Ibis/蘭天10號）、蘭天19號（Mega/蘭天10號）、蘭天26號（Flansers/蘭天10號）、蘭天653（Dippes Triumph/蘭天10號//蘭天26號）等一批攜帶不同抗條銹基因、分屬不同抗銹類型的系列新品種。蘭天系列小麥品種在寧夏南部山區的引種觀察試驗、區域試驗中均表現出極高的抗銹能力，達到中抗至高抗（表1）。通過大面積推廣種植蘭天系列抗條銹品種，徹底扭轉了寧夏南部山區冬小麥種植區品種不抗條銹病的歷史。從2004年以來，當地冬小麥條銹病基本上再沒有出現過中度偏重流行記錄，僅此一項就增產糧食1.2億kg，節本增效收入達1.08億元。

2.2.2 抗旱抗寒性 蘭天系列品種在多年多點試驗示范及大面積推廣中，普遍表現抗旱抗寒性好的特點。在被審定和大面積推廣的13個蘭天系列冬小麥品種中，蘭天10號、蘭天16號、蘭天28號、蘭天32號、蘭天133、蘭天134的田間抗旱性均為1～2級，在干旱脅迫情況下，株高降低較少，千粒重較為穩定。蘭天系列冬小麥品種的越冬率普遍超過85%以上，尤其以蘭天10號、蘭天16號、蘭天28號、蘭天32號表現最好，平均越冬率分別達到91.6%、91.8%、90.4%、91.5%（表1），可適應寧夏南部山區的冬季低溫和春季倒春寒氣候環境。

2.3 產量構成及豐產性

蘭天系列13個冬小麥品種的平均有效穗數為522.5萬穗/hm2，其中以蘭天32號最高，為567.0萬穗/hm2；蘭天28號最低，為492.0萬穗/hm2。平均穗粒數為33.0粒/穗，其中以蘭天575最多，為37.4粒/穗；蘭天10號最少，為28.8粒/穗。平均千粒重為39.8 g，其中以蘭天19號最高，為43.4 g；蘭天28號最低，為35.3 g。平均產量為4 814.1 kg/hm2，其中以蘭天26號平均產量最高，為5 926.5 kg/hm2；蘭天134平均產量最低，為3 886.5 kg/hm2。蘭天系列冬小麥品種在參加寧夏南部山區冬小麥區域試驗時，平均折合產量較對照品種增幅最大的品種為蘭天28號，較對照品種中引6號增產16.9%；其次為蘭天134，較對照品種寧冬7號增產15.1%；蘭天653增幅最低，僅較對照品種寧冬16號增產5.2%（表2）。

2.4 品質

蘭天系列品種在寧夏南部山區不僅表現抗旱抗寒抗條銹，適應性強、豐產性好的特點，而且品質也較為優良。通過寧夏農作物品種審定委員會審定的蘭天26號、蘭天28號、蘭天32號、蘭天132、蘭天134和蘭航選151等6個品種進行品質分析表明，這6個品種的粗蛋白平均含量為147.0 g/kg，變幅為138.2～156.8 g/kg；濕面筋平均含量為325 g/kg，變幅為300～382 g/kg；平均吸水率為61.5%，變幅為58.9%～64.3%；平均面團穩定時間為3.5 min，變幅為1.1～6.3 min。可見，這6個品種均表現出營養品質優良的特性，尤其是蘭航選151，濕面筋含量達到382 g/kg，非常適合在當地加工面條，深受群眾喜愛。

3 小結與討論

有研究表明，近30年內河南省小麥產量大幅提高，生育期縮短，株高降低［10 ］。冬小麥新品種CA8686生長發育進程較快，可以減輕或避免干熱風危害，有利于高產穩產，也有利于下茬玉米創造高產［11 ］。北部冬麥區旱地株高的選擇，一般年型下應保持在85 cm左右，豐水年型下應控制在95 cm以下，通過適當降株高，增強品種的抗倒性［12 ］。旱地小麥的品種株高和籽粒產量有密切關系，將植株保持在一定的株高內，有利于獲得較高的生物學產量，進一步通過花后干物質積累和轉運，提高籽粒產量［13 ］。甘肅省農業科學院小麥研究所通過大量配制雜交組合和系譜選育方法進行利用，育成了一批攜帶不同抗條銹基因、分屬不同抗性類型的冬小麥品種，提高了隴南小麥生產品種抗條銹基因的豐富度［14 ］。2013 — 2021年河北省審定的高產小麥平均蛋白質含量為140.4 g/kg，濕面筋含量304.2 g/kg，吸水率60.19%，穩定時間4.12 ｍin，多數品種的蛋白質含量、濕面筋含量和吸水率相對較高，面團穩定時間極低，成為制約河北省小麥品種品質提升的主要因素［15 ］。本研究表明，1990 — 2020年引進種植的蘭天系列小麥品種隨著育成年份的推移，生育期逐漸縮短，在280 d上下浮動；株高呈下降趨勢，介于75～88 cm；單位面積有效穗數、穗粒數和產量穩步提高，千粒重基本穩定；品質性狀優化，特別是粗蛋白含量和面團穩定時間改善明顯；抗銹性穩固提升，抗旱抗寒能力得以保持。

寧夏南部山區生態條件較差，縣區之間氣候差異明顯，干旱、低溫等災害頻發，對冬小麥品種的選擇具有多樣性，就整體生產而言，選育抗旱節水性好、高產穩產、適應性廣的品種是寧夏南部山區冬麥區小麥育種面臨的挑戰和最終目標。引進示范種植蘭天系列冬小麥品種30多年的實踐證明，蘭天系列冬小麥品種抗條銹病和慢銹能力普遍較強，豐產性較好。今后寧夏南部山區引進推廣種植蘭天系列冬小麥品種時，應重點關注品種的抗旱抗寒能力和豐產性，兼顧考慮品質特性。同時寧夏冬小麥新品種選育中可將蘭天系列冬小麥品種作為抗銹親本材料加以利用，這方面我們已取得初步成果，如寧冬19號（00-301×蘭天26號）、寧冬20號（00t-38×04-277）及部分抗銹品種（系）的選育，其親本均有蘭天系列品種的基因。

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