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菜市場小販的手

2024-07-29 00:00:00何帆
好日子 2024年6期

一天,我們到了廣州市越秀區東山口的農林菜市場。

一進門,是賣早點的鋪子,有幾位攤主或站或坐,正在吃米線。左邊是何媽拉腸,右邊是東北大餅。雞蛋碼得整整齊齊:草雞蛋、烏雞蛋、土雞蛋。石磨豆腐4塊錢一塊,上面工工整整地刻著字,有的刻著“山”,有的刻著“水”。蔬菜洗得干干凈凈,嫩得能掐出水。賣調味品的貨架上擺著十幾種不同品牌、不同口味的醬油。買菜的人有的拎著包,有的推著自行車,車筐里放著剛從醫院取回來的核磁共振照片。

建筑設計師何志森指給我看,在很多菜攤上方的招牌處,一邊掛著營業執照,一邊掛著一張攤主的手的照片。這是何志森的學生馬增鋒的創意。馬增鋒到菜市場觀察生活,一上來就找小販聊天,直接被人家轟走了。于是,他就坐在旁邊畫這些小販,慢慢地人們都過來圍觀,嘖嘖稱贊:“畫得真像啊,能給我畫一張嗎?”“艾云尼”臺風來的時候,整個菜市場都被淹了,但馬增鋒不走,他幫著小販們一起搬冰箱。馬增鋒用了3個月的時間,拍攝了菜市場108位攤主的手。每一雙手的背后,都有一個故事:蔬菜攤攤主的手,干燥而帶著泥土的痕跡;肉攤攤主的手,油膩又掛著絲絲縷縷的刀傷;海鮮攤攤主的手,透出一股又咸又腥的海水的味道。其中有愛漂亮的手,有做著大學夢的手,有為照顧家人而轉行的手,有愛打麻將的手,有擔心女兒高考的手,有20年婚姻美滿的手……

何志森給我看其中的一張照片:“你注意到這位阿姨的手上寫著一個數字嗎?她是個文盲,每天把賣得的錢寫在手上。那個數字是800。她這一天賣了800塊錢。”

何志森贊嘆不已:“他們每天只睡4個小時,但覺得自己非常幸福。跟他們聊天的時候,他們經常說,你們不要覺得我們辛苦,我們也能掙錢,只要有這個攤位,我們就能把孩子送到廣州最好的學校上學。”

我問何志森:“你在菜市場觀察到了什么?”

他想了想,說:“能量。這是一種在艱難環境中求生存的能力,一種迅速利用機會萌芽的能力。這就是自下而上的力量。”

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