干旱與半干旱區蒙古黃芪優質種苗標準化繁育技術規程

摘要：為規范蒙古黃芪種苗標準化繁育關鍵環節的農事操作，促進蒙古黃芪產業的發展。通過多年種植經驗，從范圍、規范性引用文件、術語和定義、選地、品種選擇、播種、田間管理、主要病蟲害防治、收獲、貯藏等方面總結提出了干旱與半干旱區蒙古黃芪優質種苗標準化繁育技術規程。

關鍵詞：蒙古黃芪；優質種苗；技術規程

中圖分類號：S567.2 文獻標志碼：B 文章編號：2097-2172（2024）07-0683-04

doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2024.07.020

Technical Regulations for Standardized Breeding of High-quality

Seedlings of Astragalus membranaceus var. mongholicus in Arid

and Semi-arid Areas

ZHANG Zengqiang 1， ZHANG Haiqiang 2， HAN Fengxiang 3， JIAO Zhihui 4

（1. Tongwei County Rural Cooperative Economic Operation Service Station， Tongwei Gansu 743300， China; 2. Tongwei County Agriculture and Rural Bureau，Tongwei Gansu 743300， China; 3. Tongwei County Longrunyuan Traditional Chinese Medicine

Industry Professional Cooperative，Tongwei Gansu 743300， China; 4.Tongwei County Seed Service Station，

Tongwei Gansu 743300， China）

Abstract： To standardize the key agricultural operations in the standardized propagation of Astragalus membranaceus var. mongholicus seedlings and promote the development of the Astragalus membranaceus var. mongholicus industry， based on years of planting experience， the standardized propagation techniques for high-quality Astragalus membranaceus var. mongholicus seedlings in arid and semi-arid areas are summarized and proposed， covering aspects such as scope， normative references， terms and definitions， site selection， variety selection， sowing， field management， main pest and disease control， harvesting， and storage.

Key words： Astragalus membranaceus var. mongholicus; High quality seedling; Technical regulation

蒙古黃芪指豆科黃芪屬植物蒙古黃芪［Astragalus membranaceus var. mongholicus （Bunge） P. K.Hsiao］，為我國常用大宗藥材之一［1 ］。其味甘，性微溫，歸肺、脾經，主效成分黃酮類、皂苷類和多糖類，具有益氣固表、托瘡排膿、強行保肝等功效，在臨床上主要用于治療中氣下陷、脾肺氣虛、氣虛血虧等癥狀［2 - 3 ］。

隨著全世界人們對中醫中藥認識的提高，以及我國中醫戰略地位的提升，中醫藥普及程度呈逐年攀升趨勢［2 ］，導致蒙古黃芪需求急速上升。甘肅省是中藥材種植大省，種植面積常年穩居全國第一。定西市更有著“中國藥都”之美稱，其大力發展中藥材產業，致力將“天然藥倉”變為“天下藥倉”，當地種植的當歸、黃芪、黨參等中藥材為全國中草藥市場提供了強大的產量支撐和質量保障［4 ］。定西市通渭縣位于黃土丘陵溝壑區，黃芪種植歷史悠久，栽培環境適宜［5 - 6 ］。該區蒙古黃芪大多以標準化種植，但種苗多以外地調運為主，造成種苗質量參差不齊、品種混亂，嚴重影響了黃芪標準化、規模化種植，導致產量低而不穩，經濟效益不高［7 ］。為滿足黃芪高質量發展需求，總結、推廣黃芪種苗標準化繁育技術成為該區蒙古黃芪種植的首要任務［8 ］。基于此，我們結合多年種苗繁育經驗，總結提出了優質蒙古黃芪種苗繁育技術規程，旨在加快該區蒙古黃芪種苗的標準化繁育提供理論支持和技術指導。

1 范圍

本規程規定了蒙古黃芪種苗標準化繁育的整地選地、品種選擇、種子處理、田間管理、病蟲害防治、采收與貯藏等技術。

本規程適用于干旱與半干旱區。

2 規范性引用文件

下列文件對于本規程的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本規程。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本規程。

《中華人民共和國藥典》（2020版 一部）［9 ］

NY/T 1276 — 2007 農藥安全使用規范總則［10 ］

GB/T 8321.10 — 2018 農藥合理使用準則［11 ］

DB62/T 2341 — 2013 黃芪產地加工儲藏技術規程［12 ］

3 術語和定義

下列術語和定義適用于本規程。

3.1 干旱與半干旱區

干旱與半干旱區指屬于干旱氣候的地區，約占陸地面積的30%，通常將年降水量在200 mm以下的地區稱為干旱區，年降水量為200～500 mm的地區稱為半干旱區。

3.2 蒙古黃芪

蒙古黃芪指豆科黃芪屬植物蒙古黃芪［Astragalus membranaceus var. mongholicus （Bunge）P.K.Hsiao］。

4 選地整地施肥

黃芪生長喜陽光、耐干旱、怕澇，吸收水分和養分的功能強，水分過多易發生爛根，適宜在山區、半山區的沙壤土或棕色森林土種植。選擇土壤pH 7～8［13 ］、土層深厚、土壤透氣性好、排水能力強的沙壤土，利于黃芪根垂直生長。一般在前一年的秋季進行深耕（深翻30～45 cm），翻耕整地時施入腐熟有機肥37.5～45.0 t/hm2。前茬以禾本科作物為宜，以防根部病害，注意避免重茬或與豆科作物輪作。

5 品種選擇

選擇適應性廣，生產中大面積推廣應用的隴芪1號、隴芪2號。隴芪1號莖稈綠色，花淡黃色。隴芪2號主莖淡紫色，花淡紫色。二者主根圓柱狀，外表皮淺褐色，內部黃白色，根斷面有明顯的豆腥味，均具有較好的田間抗病性。

6 播種

6.1 種子處理

蒙古黃芪育苗種子選用2～3年生的健壯植株采收的種子［14 ］。播種前剔除破損、干秕、瘦小以及雜質（土粒、石子）和其他混雜種子，選出顆粒飽滿、無蟲蛀、霉變的優質種子。黃芪種子的硬實性會造成種子透性差、吸水能力弱，在播種前采用碾米機碾種法和溫湯浸泡種子法打破種皮的不透性，進而提高發芽率。

6.1.1 碾米機碾種法 用碾米機碾輪高速旋轉擦傷種子釉質層，在大開孔的條件下快速打1遍，一般以起毛為度，或者將種子與直徑為1～3 mm的粗砂按1∶1的體積混勻，用碾子壓至劃破種皮為好。

6.1.2 溫湯浸種法 用50 ℃的溫水將種子浸泡6～12 h，不斷攪拌，將種子撈出后覆蓋濕毛巾進行催芽。亦可用70%～80%的硫酸溶液進行破皮處理，浸泡3～5 min后在清水中沖洗，已有研究表明，硫酸浸種后種子發芽率可達到90%以上［15 ］。

6.2 播種

黃芪播種分為春播和秋播，春播一般在3月下旬土壤解凍后、地溫5～8 ℃時進行。秋播一般在9月進行。播種時采用穴播或條播的方法。

6.2.1 穴播 選擇幅寬120 cm、厚0.001 mm的黑色地膜，用手持打孔器在膜上開直徑8 cm的穴，穴距10 cm，行距10 cm，穴深2～3 cm，每孔點播10～15粒。

6.2.2 條播 按行距15～20 cm、深3 cm開溝，播種量為75～90 kg/hm2。苗高5～7 cm時，按行距30 cm、株距9 cm間苗，留基本苗120萬～150萬株/hm2。

7 田間管理

7.1 遮陰保濕

黃芪種子出苗緩慢，出苗后幼苗細弱，故不宜強太陽光照射。如種植區有強光，需要及時開展遮光處理，可采用遮陽網或秸稈覆蓋的方式［16 ］，起遮光保墑作用。播種覆土后用遮光率為60%～80%遮陽網覆蓋遮陰，遮陽網距地面20～30 cm；秸稈覆蓋通常用小麥秸稈覆蓋2 cm，在苗高5～8 cm時選擇陰天揭去遮陽網和秸稈。

7.2 間苗、 定苗、 補苗

間苗要早，以免植株擁擠互相遮陰［17 ］，爭肥奪水。黃芪一般間苗2～3次，第1次在苗高4～6 cm時進行，第2次在苗高10～12 cm時進行，然后定苗。穴播每穴留苗3～4株，條播每2～3 cm留苗1株（可將間出的大苗移栽，小苗繼續生長），剔除弱苗、小苗、病苗，留壯苗。定苗時，若有缺苗，應及時補苗，補苗需在陰天或晴天的午后或傍晚進行，種苗可事先培育或從間苗中選用。栽后注意澆水。補苗后期多分枝，故缺苗過多時最好用催過芽的種子重新播種。

7.3 中耕除草

黃芪種苗中耕除草要“趁小趁早”，幼苗生長速度緩慢，在苗高5～6 cm時進行第1次除草、松土，以淺除為主［14 ］；在苗高8～10 cm時進行第2次除草；定苗后進行第3次除草；生長中期結合田間管理及時除草。一般除草次數不少于3次［10 ］。

7.4 追肥

一般結合中耕追肥2～3次，以葉面噴施為主，并進行保水保濕。7月上旬用2 g/L磷酸二氫鉀和5 g/L尿素混合液進行葉面噴施，以促進黃芪快速生長。立秋后隨降水或灌水追施尿素112.5 kg/hm2，以防黃芪在生長后期養分不足。

7.5 排水

黃芪種苗不同生長期對水分的需求量不同，發芽期需水量較小，一般保持土壤濕潤即可［17 ］。干旱與半干旱區降水多集中在6 — 9月，應提前研判天氣情況，做好防汛排水措施，避免土壤含水量過大出現爛根死苗。

8 主要病蟲害防治

8.1 病害

黃芪主要病害有白粉病和根腐病。白粉病發病前或發病初期可用50%多菌靈可濕粉劑600倍液，或70%甲基托布津可濕性粉1 000倍液，或75%代森錳鋅絡合物800倍液噴霧防治，每隔8～10 d噴施1次，連噴2～3次。使用后白粉層明顯消失，可有效控制白粉病的發生［18 ］。同時加強田間管理，合理密植，有利于田間通風透光，可減少發病［19 ］。種苗生長期（7 — 9月）可用40%氟硅唑乳油5 000倍液噴霧防治，間隔8～10 d噴1次，連噴2次，防治效果良好［20 ］。根腐病根據發病情況使用哈茨木霉菌可濕性粉劑（有效活菌數≥50億/g）300倍液，或多粘芽孢桿菌可濕性粉劑（有效活菌數≥10億/g）300倍液，或50％甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液澆灌病株［21 - 22 ］。

8.2 蟲害

地下蟲害主要有蠐螬、地老虎、金針蟲等，播種前可撒施3%高氟氯·噻蟲胺顆粒劑30 kg/hm2進行預防［23 ］。發生期用40%硫酸煙堿水劑1 000倍液，或0.2%苦參堿水劑1 000倍液噴灌受害植株周圍的土壤，或使用75%辛硫磷乳油1 000～1 500倍液灌根，每穴100 g［24 ］。蚜蟲和黃芪種子小蜂用20%殺滅菊酯乳油1 000倍液進行葉面噴霧防治，每隔7 d噴1次，連噴2～3次。跳甲蟲體小不易被發現，必須細致檢查，提早防治［15 ］，一般用90％敵百蟲可溶性粉劑1 000倍液葉面噴霧防治，同時避免與十字花科蔬菜連作。所用農藥應符合NY/T 1276 — 2007和GB/T 8321.10 — 2018規定［10 - 11 ］。

8.3 鼠害

鼠害主要是中華鼢鼠，主要采取弓箭射殺和鼠洞投毒進行防治。

9 收獲

9.1 收獲時間

蒙古黃芪種苗采收按時間分為兩種。冬苗采收時間通常在秋季，一般于10月份土壤結凍前及時采挖［25 ］。春苗采收時間通常在翌年的春季，于3月下旬至4月上旬土壤解凍后及時采挖。

9.2 收獲方法

土壤解凍后為最佳采挖、移栽期，結合移栽需求確定挖苗時間，土壤解凍后越早挖越好。采挖時苗地要潮濕松軟，以確保苗體完整。對土壤干旱硬實的苗地，采挖前 1～2 d提前灌水，使土壤潮濕。為保證種苗根條完整，減少損傷，一般先割除地上莖稈，采挖時先用40～50 cm長的四齒叉從地邊將苗床土翻松，然后逐漸向里挖，保證種苗的完整性，挖出后及時覆土，以防失水。

10 貯藏

10.1 秋苗

10.1.1 堆藏法 選擇地勢干燥、通風陰涼的墻角或廠房，根據種苗數量，用磚塊砌成長方形，并準備充足的潤土。在地面墻邊先覆蓋一層10 cm的生土，使土層形成一個斜面，將苗頭朝上靠墻擺一層，然后在苗頭以下覆生土呈斜面，厚5 cm左右，在苗頭表面覆蓋5 cm左右潤土，依次往上擺放，盡量保持苗的頭部與磚塊間隔10～15 cm。最后堆頂覆土約30 cm，呈凸形，頂部做好防水，防止滲水爛苗。

10.1.2 窖藏法 選地勢干燥、通風陰涼的地方，挖寬1 m、深60～80 cm的長方形坑窖（長度視種苗數量而定）。種苗的擺放、覆土方法與堆藏苗法一致。

10.2 春苗

春苗收獲后可直接移栽，如果不能及時運輸或移栽時，應用潮濕土覆蓋，鋪一層種苗覆一層潤土，覆土3～4 cm。如長時間貯藏，可選擇地勢干燥、通風良好的冷庫用于貯苗，并及時噴水保持土壤潮濕，以防風干。黃芪產地加工參照DB62/T 2341 — 2013 規定執行［12 ］。

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收稿日期：2023 - 12 - 18；修訂日期：2024 - 06 - 03

基金項目：定西市科技計劃項目（DX2022BZ112）。

作者簡介：張增強（1983 — ），男，甘肅通渭人，高級農藝師，碩士，主要從事農業技術推廣工作。Email： zqzhang2009cn@163.com。

通信作者：焦智輝（1994 — ），男，甘肅通渭人，碩士，主要從事農業技術推廣工作。Email： jzh05055525@163.com。