如果文化是歷史的沉淀,那么旅游就是流動的傳承。如何抓住“文旅熱”的機遇,提升城市品位和文明形象,促進經濟發展和文化傳承,是需要規劃和創新的;如何迎接“文旅熱”帶來的交通、服務、物資、時效等方面的挑戰,是需要預見和攻克的。文化和旅游的深度融合發展,是一場充滿機遇和挑戰的“雙向奔赴”。
以文化激活旅游資源,展現城市魅力。“文旅熱”的出現,為傳承優秀傳統文化創造了機會,我們要打造文旅傳統項目,讓文化人物、文化故事、文化藝術在旅游路線中發揮引領作用,讓人們在旅游中溫故知新,深入了解一座城的內涵和特色。紹興的魯迅故里就用魯迅小時候“早”的故事、百草園的故事,還有魯迅筆下的“孔乙己”這個文學人物,使整個景點充盈著文化氣息,吸引著無數的中外游客。我們也要創新文化樣態,推出更多高質量的文化創意產品,讓消費市場的空間不斷拓展,讓文化更加立體鮮活,點燃人們把文化“帶回家”的熱情,做到“走過路過,絕不會空手而歸,精神或物質總有一樣要帶走”。讓更多“老地方”成為“紅地方”,讓文化在旅行中蔓延到每個人心里——走進魯迅故里,誰會不帶走一包羅漢豆、一頂烏氈帽或是一瓶醇香的黃酒呢?
以美食促進體驗,展現城市特色。“民以食為天”,旅游的計劃表里自然少不了尋找美食。每個城市都有自己的“拿手好食”,從食物的包裝、口味、價格到內涵,食物的方方面面須加以精心的設計和統籌,帶給人們全新的體驗。上海的松江鱸魚是一道極具地域特色的名菜,蘇軾曾這樣詠贊:“更有鱸魚堪切膾,兒輩莫教知。”他與好友飲酒品鱸魚,作詩云:“青浮卵碗槐芽餅,紅點冰盤藿葉魚。”讀來便令人也想一飽口福。推廣時,在包裝上可以強調美食的城市特色,做得精致便攜;在口味上可以實現美食的多元化,適合五湖四海的游客;在價格上要體現美食的“價廉物美”,要大家買得稱心如意,增加回頭客;在內涵上可以講講美食背后的故事,讓大家知道消化的不僅是美食,更是文化。例如,紹興的黃酒就是作為一種美食文化來推廣的,酒壇上繪有各種精美圖案,有不同年份、不同酒精含量、不同檔次的供游客選擇。黃酒的背后更有黃酒小鎮的酒坊講述著一個個動人的釀造故事。
以文明樹立品牌,展現城市品位。“文旅熱”的到來更是一個城市提升形象的好機會。可以推出文明形象大使,引領市民們學習高素質的城市精神;可以拍城市宣傳片,點亮城市文明建設的燭芯;可以美化公共空間,筑造體現城市性格的建筑;可以招募志愿者,為旅客們做向導……正如杭州,把“文旅熱”當成一個大舞臺,盡情展示城市的美好和文明。每當節假日,總有一群穿著橘色背心的志愿者在龍翔橋的十字路口做動態“人墻”,引導人流規范過馬路,最忙碌的一角成了最美的風景線。所以,杭州的美在于西湖,更在于文明。
以預見攻克挑戰,提高城市效率。比如在“文旅熱”的背景下迎來諸多挑戰的哈爾濱:眾多游客的到來引發了旅館爆滿,有的游客只能在網吧過夜;飯店滿堂,有的游客只能站著吃;景點擁擠,有的游客排隊就花了半天時間……這些問題的出現就讓旅游體驗打了折扣。所以應規劃在前、考慮周全:提供住宿“遠離市中心特價”、景區往返“免費接送車”的服務;餐飲推出“打包送水果”的服務;景點實行限量預約制度,控制參觀人數;交通方面推出訂票專項服務,利用大數據推薦回程參考時間和建議路線。
文化旅游產業是綠色產業、朝陽產業和富民產業。“文旅熱”折射出人民消費的巨大熱情,同時也是人民對美好生活向往的體現。在文旅融合的賽道上,我們還大有可為,讓我們大家都行動起來,爭當文旅產業發展的推動者和守護者,讓“文旅熱”帶動一座城的發展,讓“文旅熱”折射出一座城的優秀。
指導教師:金 萍