在日常生活中,有的人習慣用化纖布洗餐具。事實上,這樣并不能洗干凈餐具,可能還會對身體健康不利。
常用的化纖布有滌綸、腈綸、維綸、雨綸、錦綸、氯綸等幾大類,它們都是用化工原料以化學方法加工制得的高分子化合物。用這樣的抹布洗餐具時,一些難以用肉眼看見的細小纖維容易脫落下來、黏附在餐具上。進餐時,這些纖維可隨食物一起進入人們的胃腸道內。這些高分子化合物不易被消化酶消化分解,又容易滯留在胃腸壁的黏膜上,影響消化吸收,并產生刺激作用,使胃腸道功能紊亂,時間一長會誘發胃腸道疾病。
為健康考慮,平時最好用干凈無染色的純棉布洗餐具。純棉布的纖維屬植物性纖維,可被體內消化酶消化分解,不會黏附在胃腸壁上,也不會產生刺激。