宋代省油燈：被忽視的科學(xué)之美

陳寅恪先生對宋代的歷史發(fā)展給予了高度評價：“華夏民族之文化，歷數(shù)千載之演進(jìn)，造極于趙宋之世。”談及對于宋代的印象，除了它高度發(fā)達(dá)的商品經(jīng)濟、充滿哲思的人文精神，我們更沉醉于它的時代美學(xué)。從詩詞歌賦中品味宋代的文化之美，從文化遺存中感悟歷史之美，從四大雅事中體驗生活之美，是現(xiàn)今我們品讀宋代美學(xué)的基本方式。

宋瓷主流美學(xué)意象

宋代的陶瓷生產(chǎn)在中國歷史上占據(jù)重要的地位，也是宋代美學(xué)的重要物質(zhì)表現(xiàn)。五大名窯及眾多民窯不同工藝與風(fēng)格的作品，引發(fā)了社會范圍內(nèi)關(guān)于造物審美的廣泛討論，也逐漸形成了宋代獨特的時代美學(xué)特征。

如果說唐代的造物美學(xué)主張錯彩鏤金的恣意豪邁，那么宋代則是尊崇自然無為的出水芙蓉。宋代瓷器摒除了以往乖張的造型與浮夸無用的裝飾，注重器形設(shè)計的嚴(yán)謹(jǐn)理性與簡約精致，并與理學(xué)思想相呼應(yīng)，強調(diào)器物的功能性。在器形約束下的釉色實驗，是宋人溫潤優(yōu)雅的審美情趣的集中表達(dá)。

“雨過天晴云破處”“夕陽紫翠忽成嵐”“纖纖捧，香泉濺乳，金縷鷓鴣斑”等詞句，都是宋瓷在“空靈淡雅”整體美學(xué)基調(diào)下的不同視覺呈現(xiàn)。審美觀念在一定的空間和場域內(nèi)具有一致性，因此這種平易典雅、清淡樸質(zhì)的審美主張奠定了宋代造物美學(xué)的基本底色，當(dāng)然也成為現(xiàn)下我們之于宋代美學(xué)的基本印象。

重塑宋代美學(xué)系統(tǒng)

宋代的美學(xué)體系不是單一的，除了清雅含蓄的基礎(chǔ)格調(diào)，宋代的造物也呈現(xiàn)出超脫視覺審美層面的科學(xué)之美。彼時四川邛窯燒制了一種瓷質(zhì)省油燈，名曰“夾燈盞”，后在湖南、天津等地均有出土。

關(guān)于省油燈的造型結(jié)構(gòu)，陸游在《老學(xué)庵筆記》曾有這么一段記載：“宋文安公集中，有《省油燈盞》詩。今漢嘉有之，蓋夾燈盞也。一端作小竅，注清冷水于其中，每夕一易之。尋常盞為火所灼而燥，故速干。此獨不然，其省油幾半。”與先前的燈體結(jié)構(gòu)略有不同，省油燈在燈盤底部設(shè)計了夾層，通過在夾層中注入冷水的方式，能夠在油燈使用時有效降低燈體的溫度，從而減少燃油的損耗。制作材料方面，沒有選擇常用的銅、鐵等金屬，而是采用了造價相對低廉、導(dǎo)熱速度略慢的陶瓷，一則節(jié)省了燈油的燃燒成本，二則降低了燈具的生產(chǎn)成本，充分體現(xiàn)了工匠的嫻熟技藝和精巧構(gòu)思。

英國著名科技史學(xué)者李約瑟肯定了這種省油瓷燈的科學(xué)價值，認(rèn)為它“預(yù)示了蒸餾冷凝水和蒸汽循環(huán)系統(tǒng)的現(xiàn)代技術(shù)誕生”。從視覺審美上來看，省油燈采用了宋代常見的乳濁青釉，滋潤溫厚，實用低調(diào)，沒有過多注重釉色的輕盈與色彩表現(xiàn)，倒也十分符合它常年出現(xiàn)在文人案頭的身份特征。省油燈深受宋代文人喜愛，經(jīng)常被用作禮物贈予讀書人。邵博任漢嘉知州時，曾數(shù)次購買省油燈送給朝中的士大夫，可見這種瓷燈頗為流行。

誠然，省油燈只是宋代諸多偉大科學(xué)發(fā)明中一束微弱的星光。然而，作為中國古代科技發(fā)展黃金時期的宋代，卻鮮少提及造物中的科學(xué)之美，也沒有在審美層面建立關(guān)于科學(xué)美的積極倡導(dǎo)，這的確是一件值得思考的事情。

宋代造物科學(xué)之美

那么，如何理解宋代造物中的科學(xué)之美？

科學(xué)之美是美學(xué)體系中的重要組成部分。科學(xué)美有多重形態(tài)，宋代的科學(xué)美側(cè)重的是“結(jié)果美”。我們論及的設(shè)計造物、探討美學(xué)等行為，其中心點是從人的角度出發(fā)，關(guān)注人在當(dāng)下以及未來的生存發(fā)展。省油燈的設(shè)計主旨是在人類的日常生活中，通過科學(xué)的結(jié)構(gòu)設(shè)計節(jié)約生活成本，進(jìn)而達(dá)到節(jié)省能源的目的。

從整個生態(tài)系統(tǒng)來看，省油燈的這種“設(shè)計結(jié)果”充分考慮到了人以及與人產(chǎn)生關(guān)系的各種資源、環(huán)境等因素，呈現(xiàn)了科學(xué)之美的關(guān)懷與善意。盡管這種科學(xué)之美在很多生產(chǎn)領(lǐng)域發(fā)揮著重要的作用，但是它在宋代乃至后世的美學(xué)體系中依然是纖弱的，生命力不夠強大。

文章來源：《美術(shù)報》

（責(zé)任編輯：吳宇）