養生湯 喝走皮膚瘙癢

黃漢超

夏季炎熱，由于各種原因，如出汗、蚊蟲叮咬、高溫等，皮膚很容易出現瘙癢癥狀。針對皮膚瘙癢，很多人會選擇抓撓、涂抹藥膏等外部止癢方法，但其實食療也對緩解皮膚瘙癢有一定幫助。在中醫看來，夏季皮膚瘙癢的發病與體質有著密切關聯，根據體質的不同，可選擇不同的食療方。

濕熱血虛，夏季易瘙癢

皮膚瘙癢與體質有著密切聯系，根據臨床經驗總結發現，皮膚瘙癢患者多是濕熱體質，在過敏原反復刺激下，風濕相合，最易導致癮疹反復，纏綿難愈。

另外，有部分患者屬血虛或血虛化燥體質，此類體質在天氣干燥、炎熱環境下或運動出汗后更易誘發皮膚瘙癢癥狀。還有部分患者是脾肺氣虛體質，無力抵御外邪，表現為因風、因寒誘發皮膚瘙癢。

對號入座，按照體質選食療

對于所有的反復皮膚瘙癢病人，應該盡量少吃海鮮、辛辣、狗肉、公雞肉、煙酒等腥發動風和燥熱食物，同時最好根據過敏原測試避免進食特定食物，例如有的人對牛肉、芝麻、雞蛋、牛奶等過敏，日常生活便盡量不要進食這類食物。除此之外還應遵循體質食療：

濕熱體質 盡量進食清淡滲利、涼血活血的食物，例如冬瓜、絲瓜、水瓜、綠豆、赤小豆、土茯苓等，避免進食菠蘿蜜、菠蘿、芒果、椰子、榴蓮等濕熱食物；

血虛體質 可進食溫補氣血、潤燥生津的食物，例如紅棗、紅糖、桂圓、沙參、玉竹、鴨肉等；血虛化燥者，避免進食過于溫燥的食物，例如羊肉、狗肉、公雞肉等；

氣虛體質 可以適當進食益氣補氣的食材，例如黨參、雞肉、黃芪等。

推薦食療方：

荊防生地煲白鴿

做法：荊芥穗10克，防風10克，生地黃30克，白鴿1只。上述材料洗凈后加水1000毫升，煮開后文火熬煮1.5小時調味即可飲用。

功效：此方適合濕熱體質的皮膚瘙癢患者，表現為時常咽痛、口腔潰瘍、皮疹顏色鮮紅，女性更表現為月經色紅、量多等。這里荊芥穗如能炒黑再煎服效果更佳。

何首烏黑豆燉甲魚

做法：制何首烏20克，黑豆50克，甲魚250克，生姜3片。上述材料洗凈，甲魚切成小塊并焯水備用，其后加水500毫升，隔水蒸燉1.5小時下鹽調味即可。

功效：此方適合血虛體質的皮膚瘙癢患者，表現為時有頭暈、乏力、面色蒼白、皮膚色不夠潤澤、女性月經量少、色淡。

加味玉屏風散燉瘦肉

做法：黃芪20克，防風10克，白術10克，蛇床子5克，瘦肉100克。上述材料洗凈，瘦肉切成小塊，其后加水500毫升，隔水蒸燉1.5小時下鹽調味即可飲用。

功效：此方適合氣虛體質患者，表現為自汗、畏風。對風疹為受寒、受風所誘發者，有益氣固表的功效。

苦參白癬皮浮萍煲赤小豆

做法：苦參10克，白癬皮15克，浮萍30克，赤小豆50克。上述材料洗凈，加水1000毫升，煮開后文火熬煮1.5小時即可飲用。

功效：此方適合濕熱體質患者，表現為口干口苦、疹子表面滲液偏黃且量多、小便黃者，有清熱燥濕的功效。