為了更好地學(xué)習(xí)和推廣粵語(yǔ),本期張弛老師采訪了當(dāng)今粵語(yǔ)研究第一人——詹伯慧先生,請(qǐng)他為我們答疑解惑。

粵語(yǔ)知識(shí)三連問(wèn)
1粵語(yǔ)、客家話、潮汕話,哪種方言更古老?
廣東的三大方言都很古老,但是它們的來(lái)源不同。粵語(yǔ)是在北方漢語(yǔ)的基礎(chǔ)上,融合了本地其他民族的語(yǔ)言而形成的,粵語(yǔ)保留了部分唐朝古漢語(yǔ)的發(fā)音。客家人來(lái)廣東比較晚,因此,客家話會(huì)更接近于普通話。而潮汕話與閩語(yǔ)一樣古老。
2廣州哪個(gè)地區(qū)的粵語(yǔ)會(huì)比較有代表性呢?
西關(guān)地區(qū)的粵語(yǔ)是傳統(tǒng)的粵語(yǔ),較具代表性。
3“港式”粵語(yǔ)與“廣式”粵語(yǔ)有何不同?
粵語(yǔ)里并沒(méi)有“廣州音”和“香港音”的雙體系。兩個(gè)地方說(shuō)的粵語(yǔ)99.9%都是一樣的。因?yàn)橄愀鄣牡乩砦恢门c歷史發(fā)展比較特別,所以會(huì)吸收較多的外來(lái)詞匯,導(dǎo)致香港使用的部分詞匯與廣州不同。
同時(shí),受古音的影響,兩個(gè)地方部分的粵語(yǔ)發(fā)音會(huì)存在差異。譬如,糾正的“糾”,在廣州讀“dau”,而在香港會(huì)念“gau”。結(jié)構(gòu)的“構(gòu)”,在廣州讀“kau”,而在香港會(huì)念“gau”。當(dāng)然,這些存在差別的詞匯是極少數(shù),香港與廣州的粵語(yǔ)基本是相同的。
是“琴日”還是“尋日”?
香港與廣州兩地使用的粵語(yǔ)都是正確的,但因語(yǔ)言習(xí)慣的不同,有時(shí)會(huì)存在細(xì)微的差異。
同學(xué)們,用粵語(yǔ)來(lái)回答我,今天是你們的開學(xué)日嗎?
琴日/尋日(昨天)才是!
同學(xué)們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),都是回答“昨天”,但大家為何會(huì)異口不同聲呢?根據(jù)我的工作經(jīng)驗(yàn),我發(fā)現(xiàn)香港的主播會(huì)讀“尋”,而廣東的主播會(huì)說(shuō)“琴”。那究竟哪一個(gè)才是“昨天”的正確粵語(yǔ)讀音呢?
由內(nèi)地粵語(yǔ)專家編寫、香港商務(wù)印書局出版的《廣州話方言字字典》里提到,“尋日”和“琴日”都有“昨天”的意思,即兩種說(shuō)法都是正確的。
“尋”字用法有考究
相較于“琴”,目前已知“尋”字的用法有更悠久的歷史。東晉時(shí)期陶淵明在作品《歸去來(lái)兮辭》里提到“尋程氏妹喪于武昌”,這是第一次出現(xiàn)了“尋”的說(shuō)法,表示過(guò)去、不久前的意思。因此,“尋日”就是表示不久前的一天。
此外,“尋日”還有另一個(gè)解釋。“尋”有尋找的意思,“尋日”就是指一天已經(jīng)過(guò)去了,我們要去尋回這一天,即為昨天。