桃樹矮化密植栽培管理技術

摘 要：桃樹在我國栽培廣泛，在河南地區有大范圍的種植。桃果實甘甜、汁水豐富，備受消費者喜愛。桃樹矮化密植栽培管理技術對提高桃樹產量、提升果實品質具有重要作用。基于此，對桃樹矮化密植栽培管理技術進行了探討，包括選擇矮化桃樹苗木、合理密植和科學修剪等技術要點，以供栽培者參考。

關鍵詞：桃樹；矮化密植；整形修剪；技術措施

桃是我國的傳統水果之一，果實鮮美多汁、營養豐富，除鮮食外，還可加工成桃脯、桃醬、桃汁、桃干和桃罐頭。除了果實可食用外，桃核、桃膠、桃葉、桃皮等均可入藥，經濟價值高。桃花顏色主要為粉紅，具有觀賞性，種植桃樹還可美化環境。總之，種植桃樹具有較高的經濟效益。但在市場需求不斷增加的背景下，傳統的桃樹栽培方式難以滿足現代社會對桃果實高產、優質的生產要求。河南雖是產桃大省，但在長期的桃樹種植中仍然存在栽培模式不合理的問題，導致果園間通風透光不良，桃果實品質不佳。為促進桃樹豐產提質，果農可采用矮化密植栽培管理技術，通過選擇矮化砧木、調整株行距、科學修剪等手段，使桃樹樹體矮化、樹冠緊湊，管理更加方便，從而增加桃樹單位面積產量，提高果實品質，增加經濟效益[1]。

1 苗木選擇

桃樹矮化栽培需要選擇矮化砧木，可選擇毛櫻桃、李樹、杏樹等砧木。根據當地的生產條件選擇適宜矮化密植栽培的桃樹品種，應考慮品種的適應性、抗逆性和豐產性。河南地區適宜矮化密植栽培的桃樹品種有雨花露（見圖1）、春蕾（見圖2）等品種。由于部分桃樹品種花粉不稔，在這樣品種的果園中應栽培花粉親和性好、與主栽品種花期一致、花粉較多的授粉品種。選擇生長健壯的桃樹苗木定植。

2 定 植

應結合桃樹的生長習性，選擇pH值4.5～7.5、地下水位在1米以下的陽光充足的地方建園[2]。河南地區桃樹以在落葉后至土壤封凍前栽植為宜，也可在春季土壤完全解凍后到苗木萌芽前定植。定植前需要深翻果園土壤，深度30厘米以上，在翻地的過程中每畝施入2000千克左右充分腐熟的有機肥，結合翻地將肥料充分混合到土壤中。耙平土壤后挖約30厘米見方的定植穴。將苗木直立于土坑中，使苗木根系舒展。栽植前將苗木根系剪短，若苗木根系超過30厘米，則剪至30厘米以內，苗木根系最短不可小于20厘米，根系過長不利于苗木重新扎根。填土時注意將苗木扶正后再填土，填土高度應在嫁接口以下，定植后及時澆透定根水。栽培時采用寬行密植的模式，株行距宜為1.5米×4.5米，南北走向栽植[3]。

3 園間管理

3.1 行間生草

桃樹定植后行間可生草，可種植紫花苜蓿、白三葉等，當草長至30厘米以上時及時刈割。將刈割下來的覆蓋在行間，覆蓋厚度在10厘米左右，增加果園土壤有機質含量。

3.2 水肥管理

桃樹施肥分為基肥、追肥和葉面肥。秋季施入基肥，結果樹在果實采收后施入。施肥時應施入腐熟的有機肥，于樹冠垂直投影處溝施，溝寬30厘米、深30厘米，施肥后立即覆土。每畝可施入腐熟有機肥2000～3000千克。幼樹和結果樹的生長前期，需要追施氮肥、磷肥，果實膨大期需要追施鉀肥、鈣肥，可使用滴灌的方式追肥。果樹萌芽前可噴施0.3%尿素1～2次，每次間隔7～10天。進入5月中旬，需要噴施0.3%的磷酸二氫鉀溶液，每間隔半個月左右噴施1次，采果前3周內停止噴施。

在桃樹萌芽期、果實迅速膨大期和落葉后封凍前若土壤干旱應及時澆水。為節約水資源，應采用滴灌或者微噴等節水方式，每畝灌水量應小于100米3。灌水應采用清潔的水源。雨季來臨前果園應挖好排水溝，強降雨過后應及時到園間觀察，及時排水，避免園間積水導致桃樹生長不良。

3.3 整形修剪

采用矮化密植模式栽培的桃樹，需要采用“Y”字形的樹形[3]。由于密植條件下的桃樹株距較小，主干形桃樹枝條較多，盛果期易形成郁閉，導致果樹間通風透光不良，由此導致果樹生長不良。“Y”字形的樹形結構簡單，主枝上直接著生結果枝和結果枝組，省略了側枝，盛果期也不易形成郁閉，適合密植栽培。“Y”字形桃樹見圖3。

修剪“Y”字形桃樹的樹體結構為主干高度40～50厘米，主干長有2個主枝，主枝高度可達到4米，兩枝間的夾角為50°～60°，每個主枝上有15～20個結果枝或小型的結果枝組，側橫向生長。結果枝和小枝組間隔15厘米以上。每株有50個以上的結果枝。

桃樹苗木定植后需要立即定干，定干高度為40～50厘米。桃樹萌芽后將主干下部距地面30厘米以內的芽全部清除。當桃樹新梢長至40厘米以上時，選擇2個生長方向相反、長勢較好、間距在10厘米以上的枝培育成主枝。兩主枝需要拉開，夾角在50°以上。夏季需要修剪桃樹的徒長新梢，保證花芽分化正常。對于長勢較強的新梢可摘心，按照5厘米以上的間隔摘除3～4個，抑制新梢旺長，促進花芽分化，促進副梢生長[4]。

對于生長旺盛的直立新梢，當新梢長至25厘米以上、已經半木質化時需要扭梢，將新梢基部5厘米左右處扭轉180°，使直立新梢斜向生長，以抑制新梢長勢，增加桃樹的養分積累，有利于花芽形成。

冬季修剪需要疏除桃樹的過密枝、重疊枝、病蟲枝，對于當年的新生枝實行緩放策略，以培育結果枝。對于主枝背部呈直立生長的旺枝，應及時疏除，但要保留這樣樹枝的基部，以防止樹干日灼。定植2年內的幼樹的主枝，需要短截。3年以上的桃樹，主枝長放修剪。對于桃樹的結果枝和結果枝組，可將短的結果枝疏除，保留中、長結果枝，每個主枝上保留15～20個結果枝即可。同一主枝上的結果枝20厘米的范圍內不能呈同一方向生長。當樹高達到3.5米時需及時落頭開心，避免桃樹徒長。

3.4 控旺

桃樹矮化密植栽培需要對旺長樹進行控制。由于密植栽培的桃樹株行距較小，旺長的桃樹易形成郁閉，不利于果園的通風透光，不利于桃樹的生長。因此，對于旺長的桃樹可適當化控，用15%的多效唑粉劑200倍液噴施，可于桃新梢長到30厘米時噴施，間隔20天以上再噴施第2次。藥液需均勻噴施，噴施量以葉片上的藥液形成水滴但不掉落為宜。也可采用土施法。當春季桃樹新梢長至10厘米左右時，對于旺長的桃樹，可根據樹冠投影大小每平方米使用15％多效唑粉劑1克對清水，在樹冠投影外緣挖20厘米（深）×30厘米（寬）的環狀溝，施入藥液后覆土。若施用控旺劑后桃樹短果枝、花束狀果枝較多，新梢下垂，說明多效唑施用過量，此時應對樹冠噴施50毫克/千克的赤霉素，抑制多效唑的作用。

4 結 語

綜上所述，桃樹矮化密植可提高桃樹產量、改善果實品質、增加經濟效益。實行桃樹矮化密植種植模式，需要選擇適宜矮化的砧木、優良的品種，合理把控桃樹的株行距，科學修剪桃樹，及時對旺長桃樹進行控制，這樣才能獲得高產優質高效益。

參考文獻

[1] 臧云鵬，金宏亮.淺談桃樹矮化密植栽培的優點及原理[J].園藝與種苗，2023，43（9）：35-36.

[2] 楊琪峰.桃樹高效栽培管理要點[J].新農民，2024（3）：99-101.

[3] 謝玉瑞，王文剛.桃樹矮化密植栽培技術[J].農機市場，2024（3）：89-90.

[4] 王奮戰.桃樹矮化密植快速整形技術[J].天津農林科技，2017（3）：7-8.