博白縣油茶豐產栽培技術要點

摘要油茶作為世界四大木本食用油料植物之一，具有很高的綜合利用價值。廣西博白縣油茶栽植歷史悠久，長時間以來一直是玉林市油茶主要產區之一。為進一步提高油茶的產量和品質，實現油茶產業的高質量發展，分別從地塊選擇、整地及施基肥、選種、定植、田間管理等方面分析油茶種植技術，并針對常見病蟲害提出對應的防治措施。

關鍵詞油茶；栽培技術；病蟲害防治；廣西博白縣

中圖分類號：S794.4文獻標志碼：BDOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.24.048

博白縣是廣西玉林市油茶主要產區之一，為深入落實廣西油茶“雙千”計劃，博白縣積極推廣“四良”（良種、良地、良法、良策）造林法，推行“油茶+N”復合經營模式，全面普及油茶病蟲害預防、防治知識，積極組織“土專家”開展油茶栽培技術現場培訓，一對一為種植戶答疑解惑，助推農民增收致富，鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接。2021年，博白縣完成油茶“雙千”項目233.33hm2[1]。2022年，博白縣完成油茶“雙千”項目181.33hm2，占任務的100.74%，其中水鳴鎮、黃凌鎮、沙陂鎮等鄉鎮均有分布[2]。博白縣林業局深入各鎮開展油茶種植指導工作，實地開展指導督促，引進油茶栽培新技術[3]?；诖?，筆者總結歸納博白縣油茶豐產栽培技術與病蟲害防治措施，以供參考。

1概況

博白縣位于玉林市西南部，地理位置為北緯21°38′48″～22°28′28″、東經109°32′20″～110°17′08″，屬亞熱帶季風氣候區，光照充足、雨水充沛、溫暖濕潤；年平均降水量1700mm，年平均氣溫21℃，無霜期長達350d。博白縣地貌類型較復雜，包括丘陵、低山、平原等，地勢西北、東北部較高，中部偏南處隆起，形成從北向南呈高—低—高—低起伏之勢；土壤以赤紅壤、紅壤等為主，土壤肥力中等，非常適宜油茶生長。

2種植技術

2.1地塊選擇

良地能為油茶生長提供較好的生長環境，進一步發揮油茶生長潛力，從而提高油茶產量和品質[4]。結合油茶生長習性，博白縣油茶生長主要栽植在海拔600m以下、向陽的平緩山坡上，土壤以土層深厚（大于等于60cm）、土質松軟、排水良好，且pH值5.0～6.0的微酸性紅壤為宜。

2.2整地及施基肥

整地應在定植前30d完成，以有效促進土壤熟化。坡度不大于15°的地塊可采用機耕整地方式，順坡由上往下挖穴，穴規格為60cm×55cm×50cm，株行距3.0m×4.0m；坡度16°～25°的地塊可采用穴狀整地的方式，采用豎行挖穴造林，株行距為2.5m×3.0m，種植穴規格為60cm×50cm×50cm。整地之后，及時施放基肥，為土壤補充養分，提高土壤肥力，保證油茶豐產。一般可使用油茶專用肥做基肥，施用量為0.15～0.20kg·穴-1。施用時先將基肥施入穴底，再回填表土厚6～8cm，將兩者攪拌均勻，回填覆土略高于地面。

2.3選種

良種是實現油茶豐產的關鍵。種植戶應優選自治區林木品種培育基地培育的優良無性系油茶良種，以頂端飽滿、根系完整、長勢良好的優質苗木為宜，苗高不小于35cm、地徑不小于0.4cm?？蛇x擇的油茶品種包括岑軟2號、岑軟3號、香花油茶等，均具有豐產、抗性強、速生等優良特性。

2.4定植

2.4.1定植時間

隨著春季來臨，博白縣氣溫開始升高，降水也逐漸增多。春季是栽植油茶的最佳季節，尤其是2—3月。種植戶可選擇在雨后或陰天栽植油茶，以提高造林成活率。

2.4.2定植方法

長距離運輸苗木時應提前做好根部的保濕工作，避免曝曬[5]。定植前先剝除苗木外側的營養袋，避免將營養土弄散，將苗木放于栽植穴中間，保證苗木根系充分舒展，再分層覆蓋細土，輕提種苗使根部落實，再向四周踩實?；靥畹募毻林胁荒芎惺瘔K、樹根等雜物，特別是石塊，以免夏季石塊溫度較高灼傷幼苗根系，影響幼苗生長。然后重復覆土踩實至覆土略高于杯面2cm左右，并用腳踩緊，使根部能完全接觸土壤，之后覆蓋厚3cm左右的松土。

2.4.3補植

為確保油茶造林密度合理，在油茶定植后30d內要及時查看幼苗生長情況，并將病苗、弱苗、死苗及時清除干凈，再使用同期同品種幼苗進行補植。

2.5田間管理技術

2.5.1中耕除草

為避免雜草灌與油茶樹搶奪養分，油茶幼林期時需要不間斷撫育2年，每年進行中耕除草2次，分別在5月、7月實施。以油茶樹為圓心，其半徑50cm圓形區域內的雜草需要全部人工或使用機械清除干凈，圓形區域外的雜草則使用除草劑進行除草。除草后進行松土，松土范圍覆蓋鏟除雜草的區域，深度以8～12cm為宜，定植當年宜淺，往后逐年加深；冠內宜淺，冠外宜深。油茶成林后，每年進行除草1次，可在9月進行，深度在15cm左右。

2.5.2修枝整形

科學的修枝整形極其重要，是油茶豐產穩產的基礎[6]。在油茶長到70cm左右時可進行斷定頂干，在油茶樹主干周圍選擇留取3～4個健壯且方位合理的分枝培養成主枝，之后逐年培養成側枝群。首次修枝可采用人工修剪，且要求修剪工具鋒利，造成的切口平滑。修枝時主要將病蟲枝、過密枝、損傷枝、重疊枝等剪除，加強油茶林間通風透光。油茶修枝后要求枝條方位分布合理、均勻、樹冠均衡發展，以形成一個理想的高產樹形。

2.5.3水肥管理

2.5.3.1水分管理

立夏后博白縣氣溫逐漸升高，油茶的生長量逐漸增大，需要補充適量的水分。此時，種植戶應及時進行灌溉，一般以在早、晚灌溉為宜，此時間段水分蒸發量相對較少，油茶吸收水分效果更佳。油茶樹高60cm左右時，每株的澆水量為1.5～2.0kg。在進行灌溉時，種植戶應因地制宜選擇適宜的灌溉方式，如林地處于平原區域，則以漫灌方式為宜；林地處于丘陵、低山區域，則以噴灌或滴灌為宜，以滿足油茶的水分需求。

2.5.3.2施肥管理

合理施肥是促進油茶生長、提高產量的關鍵措施之一[7-8]。油茶定植當年在除草之后安排1次追肥，在距離幼苗20cm處挖一個15cm×15cm的環狀施肥溝，每株施加尿素30～40g，施肥后及時覆土。第2～3年，每年追加肥料2次，分別在4月、7月進行，在樹冠滴水線邊緣處挖25cm×25cm的環狀施肥溝，每株施加硫酸鉀型復合肥0.3～0.5kg，施肥后及時覆土。第4年油茶成林后，每年追加肥料2次，分別在4月、7月進行，在樹冠滴水線邊緣處挖30cm×30cm的環狀施肥溝，每株施加硫酸鉀型復合肥1.0～1.5kg，施肥后及時覆土。

3病蟲害防治

3.1病害防治

3.1.1油茶炭疽病

油茶炭疽病是博白縣油茶常見病害之一，該病4月開始發病，6—9月為盛發期。油茶炭疽病主要為害油茶嫩葉、果實、花蕾等部位，葉片發病初期邊緣出現紅色斑點，隨著病情加重，病斑向葉片中心擴散，呈不規則形狀，顏色紅褐色；果實表面出現黑褐色圓形病斑，邊緣有大小不一的輪紋，病果易掉落；花蕾莖部鱗片上出現不規則的斑點，顏色為黃褐色，后期呈灰白色。在針對該病進行防治時，如果發現被炭疽病感染的病枝、病葉等，要及時剪除，并進行集中銷毀，避免病菌蔓延，影響其他植株健康生長。同時，定期剪枝，增強林地的通風透光性。發病初期，可使用1%波爾多液，或50%多菌靈500～800倍液，或45%咪鮮胺400～600倍液噴霧防治，每7～10d噴施1次，持續噴2～3次。

3.1.2油茶煤污病

油茶煤污病是由多種真菌引起的，主要為害油茶樹的葉片、枝梢等，受害葉片表面有黑褐色圓斑，導致落葉、落果，嚴重時會引起油茶樹發黑，甚至造成整株植株死亡，并可通過蚜蟲、粉虱等媒介進行傳播。通常每年的3—5月、8—10月為油茶煤污病高峰期，防治措施如下。1）在病害高發區域，選用抗病性強的油茶品種進行種植，從源頭減少病害。2）發現油茶煤污病病株，要連根拔起，并使用高錳酸鉀對土壤和病株進行消毒，以免病菌蔓延。3）為減少蚜蟲、粉虱等蟲害的傳播，可使用20%甲氰菊酯乳油2000～2500倍液，或10%烯啶蟲胺水劑1000～1500倍液，或50%馬拉松600～800倍液噴霧防治，每10～15d噴施1次，持續噴4次即可。

3.1.3軟腐病

油茶軟腐病又稱油茶落葉病，對油茶的葉片和果實危害較大，受害葉片、果實會掉落，影響油茶的健康生長。該病每年4—6月盛發，9—11月如遇多雨天氣，會出現第2個盛發期，發病初期葉片針尖出現水漬狀小黃斑，隨著病斑不斷擴散，葉肉逐漸腐爛，呈黃褐色，并懸掛樹干不易掉落，嚴重時會引起整株枯死。軟腐病的防治措施如下。1）及時摘除林間的病果、病葉，修剪交叉枝、徒長枝、病蟲枝，并集中歸堆燒毀，以免病菌擴散。2）做好油茶苗木檢疫工作，禁止攜帶病苗上山造林，減少病菌源頭。3）發病初期，可使用50%多菌靈500～700倍液，或50%退菌特400～600倍液噴霧防治，每7～10d噴施1次，持續噴3～4次。

3.2蟲害防治

3.2.1油茶尺蠖

油茶尺蠖為食葉性害蟲，在博白縣1年發生1代，2月下旬至3月中旬成蟲羽化、產卵，4月上旬、中旬孵出幼蟲，6月上旬、中旬入土化蛹。油茶尺蠖幼蟲啃食葉片，造成落花落果，蟲多時會將整株油茶樹啃光，嚴重時會導致油茶樹枯死。油茶尺蠖防治措施如下。1）人工捕捉成蟲，或用刀刮除樹枝陰面的卵塊，減少害蟲數量。2）幼蟲3齡前，可采用每毫升含1.5億以上孢子濃度的白僵菌菌液噴施殺滅幼蟲。3）幼蟲盛發期，可使用50%殺螟硫磷1000～1200倍液，或20%殺滅菊酯2000～3000倍液噴霧防治，每5～7d噴施1次，持續噴3次即可。

3.2.2藍翅天牛

天牛幼蟲會蛀入油茶枝干取食，影響營養物質和水分的運輸或造成枝干枯萎，嚴重影響油茶產量。在博白縣，該害蟲2～3年發生1代，以幼蟲在樹枝內部越冬，2年生的幼蟲先變蛹，3月中旬至5月上旬盛蛹期，4月上旬至6月中旬成蟲出現，6月中下旬幼蟲期。防治措施如下。1）保護和利用天敵，如腫腿蜂、草蚙等，有效降低蟲口密度[9]。2）可使用50%殺螟松乳油500～800倍液，或40%毒死蜱乳油300～400倍液噴霧防治，每5～7d噴施1次，持續噴2～3次；在天牛洞孔放入蘸有40%毒死蜱乳油60～80倍液的棉球，然后用黏土密封蟲口，可有效殺滅幼蟲。

3.2.3金龜子

金龜子是油茶種植過程中普遍發生的蟲害之一。在博白縣，金龜子1年發生1代，幼蟲4—10月為害，成蟲5—8月為害。幼蟲會啃食葉片、根系，成蟲會吸食葉片汁液，嚴重時會引起葉片、果實掉落，甚至整株枯死。金龜子的防治措施如下。1）利用成蟲對光的趨向性，在林間懸掛一定數量的黑光燈進行誘殺，能有效降低蟲口密度。2）冬季翻耕土壤，凍死越冬幼蟲。3）成蟲盛發期時，可使用3%高效氯氟氰菊酯1000～1200倍液，或90%敵百蟲晶體800～1000倍液噴灑枝干，每7～10d噴施1次，持續噴3次即可。

4結語

油茶豐產栽培技術的研究對于促進油茶生長、提高油茶產量和品質具有重要作用。博白縣過科學的栽培技術有效促進了油茶的健康、快速生長，能進一步推動油茶產業的可持續發展。未來，需要通過培育油茶良種、完善栽培技術、提升管理水平等手段，不斷提高油茶的產量和品質，助推我國油茶產業可持續發展。

參考文獻：

[1]博白縣地方志編纂委員會.博白年鑒2022[M].北京：線裝書局，2022.

[2]博白縣地方志編纂委員會.博白年鑒2023[M].北京：線裝書局，2023.

[3]博白縣林業局.博白：油茶種植正當時[EB/OL].（2023-03-28）[2024-11-18].http：//www.bobai.gov.cn/ztjjyzxgz/ndzx/t16213063.shtml.

[4]韋文海.軟枝油茶豐產栽培和病蟲害防治技術分析[J].農村實用技術，2023（8）：75-76.

[5]黃寶勇.那坡縣油茶豐產栽培技術與病蟲害防治技術研究[J].農村實用技術，2023（12）：91-92.

[6]陳永忠.我國油茶科技進展與未來核心技術[J].中南林業科技大學學報，2023，43（7）：1-22.

[7]童亞康，孫星，左靜.油茶種植特性、優勢及豐產栽培技術的相關研究[J].葡萄酒，2023（22）：10-12.

[8]鄭志武，顏送貴，劉繼軍，等.油茶增硒保果豐產栽培技術初探[J].農業開發與裝備，2022（8）：178-180.

[9]韋振軍.油茶高產栽培技術及主要病蟲害防治措施淺析[J].江西農業，2024（7）：61-63.

（責任編輯：劉寧寧）