優質早秈常規稻品種東聯早2號的選育

DOI：10.19462/j.cnki.zgzy.20240904002

摘要：優質早秈常規水稻品種東聯早2號是南安市碼頭東聯農業科技示范場以東聯占和佳禾早占為親本，采用系譜選擇法選育而成，2021年通過福建省主要農作物品種審定委員會審定，審定編號：閩審稻20210006。該品種米粒細長，米質達部頒二等優質食用稻品種標準，大田種植表現株葉形態較理想、熟期轉色較好，具有較強的抗病性和抗倒伏性。重點介紹了東聯早2號的選育過程、特征特性、產量表現等，并對其栽培技術進行了簡要地闡述，為推廣該品種提供了理論基礎。

關鍵詞：優質；早稻；東聯早2號；選育

Breeding of a High-Quality Conventional Early Indica

Rice Variety Donglianzao No. 2

WANG Zhiqing

（Quanzhou Seed Station，Quanzhou 362000，Fujian）

水稻是我國重要的口糧作物，全國60%以上居民以稻米為主食[1]。2019年中央一號文件提出“深入推進優質糧食工程”，將優質稻米產業列為水稻發展重點[2]。要提高稻米在市場上的競爭力，就必須具有優良的水稻品種[3]。近年來，隨著糧食品類越來越豐富，人民生活水平不斷提高和消費結構可選性持續增加，人們對稻米的需求已然由“吃飽”轉向“吃好”，追求穩產、多抗成為主要育種方向之一。因此，在實際生產過程中出現的“穩產不高產、多抗不優質”現象，引起了很多育種工作者的關

注[4]。東聯早2號是南安市碼頭東聯農業科技示范場以東聯占和佳禾早占為親本雜交選育而成早秈常規水稻品種，2021年通過福建省主要農作物品種審定委員會審定（閩審稻20210006），其高產、穩產、抗性強，米質達二等優質食用稻品種標準，可作為早稻品種進行推廣種植。2023年在泉州市建立展示示范片，經測產驗收平均產量達7809.0kg/hm2，推廣應用前景廣闊。

1 親本來源和選育過程

1.1 親本來源 東聯早2號親本東聯占和佳禾早占均為常規稻品種。東聯占是由南安市碼頭東聯農業科技示范場以勝泰一號和高抗病害品種麻包錦有性雜交育成，表現出株型緊湊適中、結實率高、豐產性好、抗病性和抗倒性強等特點；佳禾早占是廈門大學生命科學學院水稻育種組以E94/廣東大粒種//713///外引30（成熟花粉經γ射線9.3Gy輻照）雜交選育而成，表現為米質優、產量高、青稈黃熟、廣適性強、中抗稻瘟病等。

1.2 選育過程 2012年春南安市碼頭東聯農業科技示范場以東聯占為母本、佳禾早占為父本進行雜交選育，以米質、產量、抗性等作為選育目標，經過7年10個世代連續種植，篩選出具有米質優、抗性好、豐產性好、株葉形態理想的早稻遲熟常規稻，定名東聯早2號。2016-2018年在福建省、海南省等地進行抗瘟性鑒定、生態適應性等多指標多點試驗，表現突出。2019-2020年參加福建省早稻遲熟組區域試驗和生產試驗。2021年通過福建省主要農作物品種審定委員會審定，審定編號：閩審稻20210006。具體選育過程見

圖1。

2 品種特征特性

2.1 主要農藝性狀 東聯早2號全生育期比對照T78優2155早熟3d，一般在125d左右，屬于早秈型常規水稻品種。該品種除千粒重較輕以外，田間群體長勢、株高、株型和后期轉色等性狀均表現較好。株高適中（平均為95.7cm），穗長20.4cm，畝有效穗數20.5萬穗，每穗總粒數137.5粒，結實率89.5%，千粒重21.6g。

2.2 稻米品質 經農業農村部稻米及制品質量監督檢驗測試中心進行米質檢測，東聯早2號糙米率80.1%，精米率69.9%，整精米率67.4%，粒長6.4mm，長寬比3.4，堊白粒率1.0%，堊白度0.1%，透明度1級，堿消值6.8級，膠稠度78.0mm，直鏈淀粉含量15.9%。依據NY/T 593—2013《食用稻品種品質》，其米質達到優質二等食用秈稻標準，屬于優質食用稻品種。

2.3 抗性表現 東聯早2號綜合評價為抗稻瘟病。通過多年多點大田種植觀察，均未發現嚴重病害和大面積倒伏，表現出較強的抗病性和抗倒伏性

（表1）。

3 產量表現

3.1 多點試驗 2017-2018年在福建省泉州市作早稻種植，東聯早2號每hm2產量為6658.5～6721.5kg，作晚稻種植產量為6637.5～6759.0kg，與對照品種泉珍10號產量相當。

3.2 區域試驗 2019-2020年參加福建省早稻遲熟組區域試驗。2019年東聯早2號每hm2平均產量7186.5kg，比對照品種T78優2155增產63.7kg，增產率0.89%，增產點率63.6%；2020年平均產量7329.4kg，比對照品種T78優2155減產71.5kg，減產率0.96%，增產點率 54.5%；2年區域試驗平均產量7257.9kg，比對照品種T78優2155減產0.04%

（表2）。

3.3 生產試驗 2020年參加福建省早稻遲熟組生產試驗，每hm2平均產量6928.0kg，比對照品種T78優2155減產270.0kg，減產率3.75%（表3）。

4 栽培技術要點

4.1 適宜種植區域 根據多年多點田間種植表現，東聯早2號適宜在福建省作早稻種植。

4.2 適時播種，培育壯秧 育秧是水稻生產過程中具有決定性作用的關鍵基礎工序之一[5]。根據當地種植戶的種植習慣，在適當的時間內進行播種育秧。一般在3月上旬或中旬就開始播種，早稻秧齡控制在30d左右，太遲播種會影響到下一茬作物的種植安排。大田用種量60～75kg/hm2，大棚育苗每個塑料盤用種量100～150g。播種前要用殺菌劑進行浸種消毒，每個秧盤的營養土要澆透，整齊擺放待播種。播種后要適時通風煉苗，培育帶蘗壯秧，一是根據氣溫變化及時調整好棚內溫度，防止高溫燒苗和秧苗徒長；二是精細化水分管理，按需及時補水，做到每次澆水剛好澆透秧盤，嚴禁采用灌水方式進行補水，更不能出現積水情況；三是可使用適量藥劑對苗床進行噴灑，預防病害、死苗和去除雜草，使秧苗能夠充分吸收養分，促進根系發達、苗株粗壯。

4.3 合理密植，插足基本苗 水稻栽培密度與水稻分蘗質量、分蘗的有效性，最終穗數及穗的大小密切相關[6]，適宜的種植密度對于優質水稻品種的品質和產量十分重要。東聯早2號分蘗力一般，可適當增加每叢株苗數，田間栽插規格以16.7cm×20.0cm或20.0cm×20.0cm為宜，每hm2插21.0萬～22.5萬叢，每叢插5～6棵苗，確保基本苗達到120.0萬以上，同時做到淺插勻栽。

4.4 科學肥水管理，提高千粒重 施肥 以“重施基肥，早施追肥”為施肥原則。不同地區田塊每hm2施用純氮總量一般為165～180kg，種植前期肥占70%，中期肥占20%，后期肥占10%，N、P、K比例1∶0.5∶0.8。參照當地測土配方施肥建議，根據實際種植情況選擇應用配方肥或自行配肥。若選用水稻配方肥（N+P2O5+K2O≥36%），每hm2基施配方肥450～525kg；分蘗期追施配方肥300～375kg；孕穗期時田間植株長勢不佳，則追施尿素30～45kg、氯化鉀15～30kg。灌水 優化大田管水措施，適時把控烤田時間，確保土壤氧氣充足，促進新根成長和扎深，避免秧苗倒伏或死亡。深水返青促長根，淺水分蘗抽穗揚花，中后期至成熟前干濕交替，以保根、養葉、壯粒。根據谷粒灌漿結實和飽滿程度，選擇適宜斷水期（一般在收割前7d），有利于提高結實率和千粒重。

4.5 適時防治病蟲害，提高產量 加強與當地植保部門的溝通交流，及時掌握病蟲害預測信息，精準展開病蟲害防治，做到控藥減量提防效。大田生產中要注意對水稻“三病三蟲”的防治，其中稻曲病一般在破口前和齊穗后各防治1次效果較好，蟲害一般根據田間蟲口調查數量，超指標時進行必要防治。

4.6 適時收獲，確保優質高產 適時收獲也是水稻獲得優質高產的重要技術環節之一，收獲過早青谷多、米粒輕，碾米時碎米多，整精米率低，降低稻米品質；收獲過遲，會造成落粒多，進而影響產量[7]。通常情況下，當大田90%以上稻穗谷粒蠟黃成熟時，立即搶晴收獲。

5 示范推廣種植情況

2023年在泉州市建立東聯早2號展示示范片，經測產驗收每hm2平均產量達7809.0kg，比對照T78優2155增產430.5kg。該示范片實行訂單生產，優質米加工企業收購稻谷價格4.1元/kg，比市場上普通稻谷高0.7元/kg，可增加收入5466.3元/hm2，說明種植東聯早2號增產增效顯著，社會經濟效益較高。

參考文獻

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（收稿日期：2024-09-04）