“韜光養晦”的小團子

我的家鄉在湖北監利，是著名的魚米之鄉。說到監利美食，大家一定會想到活蹦亂跳的小龍蝦，但要論起“韜光養晦”，有一種美食當仁不讓，它就是小團子。

在監利吃團子不分季節，一年四季想吃就可以吃到。如果您來到監利，我為您推薦幾家不同風味的小團子。第一家是實中路21號“我家小團”的蒸團子，這團子是用米粉制成的，像個大號的湯圓。紫色的是紫薯團子，黃色的是玉米團子，身穿黑衣服的是黑米團子，不過最好吃的還是白色的家常團子，里面包著各種各樣的餡：有鮮肉的、豆干的，還有臘肉的，都非常美味。

如果您想吃酥酥脆脆的團子，就去實中路50號的“羅記炸團子”，剛做出來的團子是白色的，一放進油鍋，它們就像皮球在翻滾，滾著滾著，外皮就變得金黃，吃起來“咔嚓，咔嚓”直響，仿佛在演奏一段有趣的音樂。

如果您想吃風味獨特的地方特色，一定要去朱河鎮吃姜米團子，它是名副其實的袖珍小團子，米粉里包裹著生姜，既可以炸著吃，還可以烤著吃。

監利家家戶戶都會做團子，我的老爸老媽也樂在其中。如果你來監利想吃團子，可以隨時聯系我，我很樂意和你分享！

（指導老師：程秋霞）