




中國自古“以農立國”,土地是農民安身立命之本。士農工商四民之說,農業在手工業和商業之先,這樣的排序表現了統治者對農業生產活動的高度重視。相傳堯帝時期的《擊壤歌》云:“日出而作,日入而息。鑿井而飲,耕田而食。”意為太陽出來就起床勞作,太陽下山就回家休息,鑿井取水以飲用,耕種田地以果腹。這真是一首從泥土里生長出的質樸詩歌。
揭秘周朝農民日常
《豳風·七月》是《詩經·國風》中最長的一首詩,詳細記載了周王朝的農民一年到頭都在忙些什么——修犁春耕、采桑養蠶、制作衣料、獵取野獸、采摘蔬果、收割莊稼、割茅搓繩、修繕房屋、清掃打谷場、鑿冰入窖。從年初到年終,耕稼蠶桑狩獵鑿冰,沒有片刻閑暇。
試看詩之第六章:
六月食郁及薁(yù),七月亨葵及菽(shū),八月剝棗,十月獲稻,為此春酒,以介眉壽。七月食瓜,八月斷壺,九月叔苴(jū),采荼薪樗(chū),食我農夫。
稀奇說
“ 稼穡”意為播種和收獲,“ 稼穡艱難” 指農事勞苦。出自《書· 無逸》。
六月吃郁李和野葡萄,七月烹煮葵菜和豆子,八月開始打紅棗,十月收割稻谷,用稻米釀成春酒,為主人祝壽。七月里來可吃瓜,八月里來摘葫蘆,九月拾取苴麻籽。末兩句總承上文寫農夫采摘苦菜為食,砍臭椿樹(樗)作柴。相比于貴族食稻粱喝春酒,農民只得靠天吃飯,幾句詩反映出“稼穡之艱難”。
周人重農,《周頌·良耜(sì)》寫出了農民耕種的情景。“畟(cè)畟良耜,俶(chù)載南畝。播厥百谷,實函斯活。”鋒利的犁頭翻土壓草,先去耕種南邊的土地,撒下百谷種子,粒粒種子都孕育生機。農民如何勞作呢?“其笠伊糾,其镈(bó)斯趙,以薅(hāo)荼蓼。荼蓼朽止,黍稷茂止。”頭戴斗笠,揮鋤翻土,除去雜草,清理田畦。腐爛的雜草成為肥料,莊稼生長得更加茁壯。由此可知,周人已經懂得除雜草施綠肥,有著十分先進的農耕經驗。從《詩經》開始,農事詩成為傳統詩歌的重要類型。
士大夫“農耕第一人”
中國古代的皇帝和貴族為了勸耕農桑,往往會在春耕之際舉辦隆重的春耕儀式。春秋時期,周王會選擇吉日率領百官前往王室專屬的籍田,親自操起農具耕地,即籍田禮,以表現王室對農業的重視,這一儀式被后世的帝王傳承下來。不過,這并不是真正的勞動,而是一種帶有表演性質的儀式。那么,第一個真正像農民一樣參與勞動的士大夫是誰呢?他就是被譽為“隱逸詩人之宗”的陶淵明。
陶淵明《歸園田居· 其三》寫的“種豆南山下,草盛豆苗稀。晨興理荒穢,帶月荷鋤歸”描繪了詩人躬耕的情景。出身士族的他不善農事,盡管從早到晚在地里揮舞鋤頭,結果卻是草多苗少,這地種的實在不盡如人意。但是,陶淵明親自勞動,深切體會到了農民的不易,于是在《庚戌歲九月中于西田獲早稻》中說,“晨出肆微勤,日入負禾還”,“田家豈不苦?弗獲辭此難。四體誠乃疲,庶無異患干”,從早晨就下田干活兒,直到日落才扛著農具回家。農耕生活實在是辛苦,身體確實很疲憊,但是能夠自食其力,又讓人深感欣慰。這首詩也反映出陶淵明隱居的決心。
旁觀者的詩意田園
更多的詩人身為士大夫階層,雖不參與勞動,卻通過細致入微的觀察寫出了帶有泥土芬芳的詩歌。唐朝杜甫的“六月青稻多,千畦碧泉亂。插秧適云已,引溜加灌溉”描寫了插秧后引水灌田的情景,南宋胡仲參的《圩田》一詩,寫南宋時期的圩田工程,都是其例。
作為農人生活的觀察者,詩人們不僅寫出了農業勞作的辛苦,也寫出了悠然自得的一面。范成大的《田園四時雜興》六十首便是農事詩與田園詩的集大成之作,試看:
桑下春蔬綠滿畦,菘心青嫩芥苔肥。溪頭洗擇店頭賣,日暮裹鹽沽酒歸。
桑樹下的菜園綠意盎然,菘心芥菜青綠肥嫩。在溪邊取水將其洗凈就拿到店里去賣,現摘現洗現賣的蔬菜分外暢銷。賣完菜就到店鋪里買鹽沽酒,踏著暮色回家。范成大的詩,就像菜園里現摘的蔬菜,新鮮水靈,帶著泥土的芬芳,所描繪的農家的生活也令人神往。