不一樣的醋

我國是世界上谷物釀醋最早的國家，釀醋的原材料也有很多，小朋友，一起來看看你家的廚房里用的是哪一種吧！

我是麩醋：我以麥麩為原材料，含有氨基酸、膳食纖維、B族維生素等，我在四川一帶非常有名哦！

我是糙米醋：我以漂白前的糙米為原材料，含有氨基酸，味道鮮美，可以加入蜂蜜或果汁食用，我對人們的身體健康可有不小的作用哦！

我是酒精醋：我以馬鈴薯的淀粉為原材料，用酒精發酵后而成，缺乏對身體有益的有機酸。所以，人們常常用我來泡腳或去除廚房污漬。

我是米醋：我是大米制成，味道純正，對預防中暑有一定效果，而且對調理腸胃也有不錯的功效哦！人們常吃的醋熘白菜或醋熘土豆絲里面都有我哦！

我是果醋：我有不少兄弟姐妹，它們分別是蘋果醋、石榴醋、柿子醋等，我們身上帶著各種水果天然的香甜，所以常常被用于調配各種飲品，你喝過嗎？

幸福小目標

《3～6歲兒童學習與發展指南》：科學——支持幼兒在接觸自然、生活事物和現象中積累有益的直接經驗和感性認識。

幸福加點料

小朋友，你知道人們常說的“老陳醋”里的“陳”是什么意思嗎？