大連金普新區櫻桃栽培管理技術及病蟲害防治研究

隨著社會經濟的不斷發展，人們生活水平有了很大提升，對高品質水果的需求是越來越多。大櫻桃的口感絕佳，酸甜適度，市場需求量比較大，很好的促進了我國大櫻桃種植行業的發展。遼寧省大連市金普新區遼東半島，具有獨特的自然優勢，能夠為大櫻桃生長提供獨特的小氣候和山地條件。大櫻桃種植分陸地種植和溫室種植兩種方式，其中大連市金普新區北部地區以溫室種植為主。所以在大連金普新區大櫻桃種植行業的發展中，需要加強對大櫻桃栽培技術及病蟲害防治技術研究，才能更好的提升果農的經濟收入。

一、大櫻桃栽培技術要點

1、選品種

大櫻桃的品種比較多，有美早、紅燈、蜜露等品種。根據大櫻桃成熟期分為早熟品種和中晚熟品種，在對大櫻桃品種選擇中，需要根據當地氣候特點和病蟲流行規律，來合理的選擇的大櫻桃品種。

2、良好的生長環境

在大櫻桃栽培中，品種不同對于生長環境要求也不相同，所以在大櫻桃種植中，需要根據不同的大櫻桃生產特點，創造良好的生產環境，才能更好的保證大櫻桃產量和品質。在大櫻桃生產過程中，對生長環境有嚴格的要求，如果土壤水分含量過高或者過低，都會對大櫻桃生長造成不利影響，而且會增加病蟲害發生幾率，所以需要對土壤水分含量進行合理控制。另外在大櫻桃栽植中，如果遇到大風氣象災害，就會對大櫻桃植株造成損傷，影響大櫻桃的產量。在大櫻桃栽培之前，需要對種植區域進行詳細考察，其中包括土壤的透氣性、保水保墑能力等方面進行嚴格調查分析，確保種植區域的生長環境能夠滿足大櫻桃的生長需要。

3、移栽

大櫻桃的移栽可選春天或者秋天，這兩個季節的氣候條件溫和，可以有效提升移栽的成活率。①在大櫻桃在移栽之前做好準備工作，首先要確保土壤得到充分的灌溉，使其保持適宜的濕度，有利于移栽后的根系吸收與生長。②需要精心挑選并準備移栽地，確保土壤結構疏松、排水性能優越且富含促進植物生長的有機質。開挖移栽坑時，需根據櫻桃樹根系的大小與形態進行適當調整，對于過長或過密的根系進行適度修剪，以促進新根的萌發與生長。③在大櫻桃移栽過程中，需要保證大櫻桃樹干的垂直狀態，然后把根系鋪展于坑內，確保樹冠與根系的相對位置合理，這對大櫻桃移栽后健康生長至關重要。然后把事先挖出的土壤回填至根系周圍，并輕輕壓實，使土壤與根系緊密接觸，促進水分與養分的有效傳輸。④在大櫻桃移栽以后，需要為大櫻桃生長提供充足的養分，需要適時施肥。可以使用腐熟的有機肥料或經稀釋處理的無機肥料，根據櫻桃樹的生長狀態與需求靈活調整施肥量，為其提供均衡而充足的營養支持。另外如果大櫻桃樹長勢過高或外部環境不穩定時，增設穩固的支撐結構，以防樹木傾斜或受風害影響。⑤在大櫻桃移栽后期需要定期檢查移栽后櫻桃樹的生長狀況，通過觀察新葉的生長情況、葉片顏色的變化等細微之處，可以及時發現并應對潛在的生長問題，確保櫻桃樹健康茁壯地成長。

4、水肥管理

大櫻桃植株生長過程中，植株每年通常需要施用700-800g氮肥、300-350g鉀肥以及300-350g磷肥。其中具體施肥量需要根據大櫻桃品種和種植區域土壤肥力情況進行調整。另外需要施加一定量的有機肥料來改善種植區域的土壤，每年還需施加約5kg的有機肥料。在大櫻桃生產過程中，對于水分有嚴格要求，水分過多或者過少，都會對大櫻桃的產量和品質造成影響，所以在日常澆水中需要灌溉的水量進行嚴格控制。在大櫻桃發芽到開花前這個時間段通常溫度比較低，對于所灌溉的水需要進行晾曬處理，達到提高水溫的效果，而且所灌溉的水量不能過多。在大櫻桃的硬核期對于水分需求量比較大，需要把灌水量控制在10-30cm深度的土層，才能滿足大櫻桃生長的需要。在夏季由于降水量比較多，所以需要根據當地降水情況來控制土壤含水量，避免出現水分過多或者過少的情況出現。

5、除草松土

在大櫻桃的栽培管理中，雜草的過量生長成了一個顯著的管理挑戰。由于雜草與大櫻桃之間存在養分競爭機制，當雜草密度達到一定程度時，會顯著消耗土壤中的營養物質，進而對大櫻桃的正常生長產生不利影響。因此，為確保大櫻桃的健康成長與高產，實施定期除草措施顯得尤為重要。

除草作業通常遵循兩種主要方法：人工除草與化學藥劑除草。①人工除草雖然勞動強度大，但能有效避免化學殘留對環境的潛在影響，適用于小規模或有機栽培模式。②化學藥劑除草則以其高效、快速的特點，在大規模種植中得到廣泛應用。然而，無論采用何種方式，均需嚴格控制雜草的生長高度，一般建議不超過25cm，以此最大限度地減少對大櫻桃養分的競爭，促進其健康生長。③大櫻桃栽培中的松土作業也是一項關鍵管理措施。松土能夠改善土壤結構，增加土壤通氣性和保水性，有利于根系的呼吸作用和養分的吸收。為提高松土作業的效率與效果，通常選擇在雨后進行。此時，土壤因雨水浸潤而變得松軟，不僅降低了機械或人工松土的難度，還減少了因土壤過硬可能導致的根系損傷，從而更好地完成松土作業，為大櫻桃的根系生長創造更加有利的條件。

6、修枝整形

通過對大櫻桃植株進行修枝整形，可以有效改善大櫻桃植株的通風和透光條件，提高大櫻桃的產量和品質。在大櫻桃植株生產中，一些枝條會出現營養不良的問題，如果沒有及時進行修枝處理就會增加大櫻桃植株的生長負擔，所以需要對大櫻桃植株進行科學的修枝整形處理。大櫻桃植株修枝整形通常采用摘心方式進行，需要在新梢木質化之前，摘掉新梢前端部分。針對開花后一周左右的初期摘心操作，需要把新生枝條的長度維持在大約10cm，能有效調節樹體內部的營養分配，減少新梢對養分的過度競爭，確保幼果獲得充足的養分支持，從而保證大櫻桃果實健康發育。進入生長旺季，對于尚未木質化的新梢進行摘心時，則應將保留長度調整至約30cm，可以有效刺激側枝的萌發與生長，加速樹冠的擴展與成型，為果樹未來的高產穩產奠定良好基礎。另外在7月下旬起，應暫停摘心作業。因為此時若進行摘心，可能誘發的副梢在秋季難以適時停止生長，其木質化程度不足，極易受冬季嚴寒侵襲，影響植株的安全越冬。

三、大櫻桃病蟲害防治技術

1、常見真菌病菌防治技術

（1）葉片病害

①褐斑病。在大櫻桃植株生長過程中，褐斑病是常見的一種葉片病害，如果不能及時進行處理，病斑會干燥收縮并導致葉片脫落成孔，最終引起落葉問題，影響大櫻桃植株長勢，導致產量減少。針對褐斑病害需要選擇種植抗病品種，保證樹冠有良好的通風條件，而且需要定期噴灑適合的殺菌劑進行處理。②褐點病。在大櫻桃植株感染褐點病以后，大櫻桃葉片會出現小褐色斑點，如果不能及時進行處理，就會病斑會迅速蔓延至整個果實，導致果肉變褐、軟腐，不能食用。褐點病主要用輪作制度進行防治，對于已經感染的葉片需要及時進行清理，而且需要噴灑對應的殺菌劑進行處理。③褐銹病。大櫻桃褐銹病主要是以細菌所引起的一種病害，通常這種細菌以菌絲的形態在僵果越冬，到了春季，溫度會變高，這些細菌會產生大量的分生孢子，這些分生的孢子會感染大櫻桃的花朵和果實，最終導致大櫻桃感染褐銹病。在大櫻桃植株感染褐銹病以后，如果沒有及時進行處理，就會導致葉片發生掉落。針對大櫻桃褐銹病的防治，需要定期噴灑含有Cu元素的殺菌劑進行處理，可以有效避免水分進行積聚。④葉霉病。大櫻桃葉霉病是一種由灰葡萄孢霉菌引起的病害，初期會在葉片上形成水漬狀斑點，如果沒有及時進行處理，就會使斑點逐漸擴大，最終導致葉片軟化腐爛。通過保證大櫻桃周圍環境有良好的通風條件，避免發生高濕現象，可以有效的對大櫻桃葉霉病進行防治。

（2）流膠病

在大櫻桃栽培過程中，一旦流膠病真菌感染大櫻桃的樹干或者果實，就會對大櫻桃植株的生長和果實產量造成嚴重影響。大櫻桃流膠病通常發生在主干上，初期病斑呈現暗褐色，表面非常堅硬，經常發生流膠。隨著時間的推移，病斑逐長條形，表面有小黑點。針對大櫻桃流膠病防治主要有以下幾點：①在大櫻桃流膠病防治中，如果發現大櫻桃有流膠癥狀，需要及時剪除已經感染的樹枝，可以有效阻止流膠病擴大化。②在大櫻桃植株生長過程中，通過提供充足的養分供應，可以更好的保證大櫻桃植株健康生長，減少流膠病的發生幾率。③在大櫻桃植株生長過程中，樹干的傷口是流膠病最佳入侵部位，所以需要盡量減少外界對樹干的傷害，可以有效對流膠病進行預防。

（3）根腐病

大櫻桃植株一旦發生根腐病，就會導致大櫻桃根部發生腐爛，葉片發生早落，嚴重影響大櫻桃的健康生長和產量。如果沒有對根腐病進行及時處理，就會導致大櫻桃根部發生軟化和腐爛問題，最后導致大櫻桃植株完全枯死。針對大櫻桃根腐病防治主要有以下幾點。①通過選擇排水良好的土壤，然后施加一定的有機肥對土壤結構進行改善，保持土壤適度濕潤。同時在大櫻桃裁判過程中，需要及時排除雨后積水，防止積水聚集，做好開溝排水工作，可以有效預防根腐病的發生。定時檢查大櫻桃樹樹勢，及早發現病變植株。②需要定時檢查大櫻桃樹樹勢，及早發現病變植株，對于已經發生根腐病的樹木，需要及時移除，避免根腐病發生擴散。

2、常見食葉害蟲防治技術

（1）蚜蟲

蚜蟲是一種食葉害蟲，通常為綠色或者黃色，繁殖速度比較快，可以在短時間內造成嚴重的蟲害問題。在大櫻桃栽培過程中，蚜蟲會以櫻桃枝葉中的汁液為食，導致受害的葉片逐漸發生變形，邊緣卷曲，失去原有的生機。如果沒有及時對蚜蟲蟲害進行治理，就會導致大櫻桃生長速度變慢，最終影響到大櫻桃的果實的產量和質量，影響果農的經濟收入。針對蚜蟲蟲害的防治主要有以下幾點：①可以通過生物方式對蚜蟲防治，可以通過引入蚜蟲天敵來減少蚜蟲的數量，更好的保證大櫻桃健康生長。②可以用高壓水來對大櫻桃的葉片進行沖洗，可以把蚜蟲沖掉，降低對大櫻桃植株的傷害。③可以通過化學防治措施來對蚜蟲進行治理，通過使用10%吡蟲啉水溶液1000倍液針可有效蚜防治蟲害。

（2）黃楊絹葉螟

黃楊絹葉螟一種飛蛾，其幼蟲會吐絲連結周圍葉片、嫩枝作臨時巢穴從而為害葉片組織，如果沒有及時進行處理，就會導致葉片被吃光，造成大櫻桃植株死亡，嚴重影響大櫻桃產量。針對黃楊絹葉螟蟲害防治主要有以下幾點：①在大櫻桃栽培種植中，需要在秋季進行深耕翻土處理，使潛藏越冬蛹暴漏在地表，使之失去生命力而自然消亡。②針對蟲害集中侵害的枝葉區域，可以采用黑燈光誘殺成蟲，而且需要用手工摘除受侵害的枝葉，減少害蟲基數。③如果蟲害比較嚴重，可以噴灑稀釋至1000倍的20%氯氰菊酯乳油溶液，可以有效對蟲害進行控制，更好保證大櫻桃植株健康生長。

（3）梨小食心蟲

梨小食心蟲通常是深綠色，主要以啃食葉片為主。通常一頭幼蟲能危害大櫻桃植株2-3個新梢，被危害的新梢會枯死，會對大櫻桃植株健康生長造成嚴重影響。針對梨小食心蟲防治主要有以下幾點：①在大櫻桃栽培過程中，如果發現新生枝梢出現萎蔫的時候，需要及時修剪受害的新梢，而且需要把修剪的枝條集中進行銷毀處理。②可以在8-9月在大櫻桃樹干上制作越冬的場所，梨小食心蟲進入到所制作的越冬場所以后集中進行消滅，可以有效的對梨小食心蟲進行控制。③梨小食心成蟲對糖醋液和黑光燈有較強的趨性，可以在蟲害集中侵害的區域懸掛黑光燈進行誘殺。④為了更好的對梨小食心蟲進行控制，可以利用梨小食心蟲天敵進行防治，通過在大櫻桃果園定期釋放一定數量的赤眼蜂，可以有效防治食心蟲一、二代蟲卵。⑤梨小食心蟲常羽化在土中，可以在春季撒施辛硫磷藥劑，可以有效的對土壤中害蟲進行滅殺，減少梨小食心蟲害對大櫻桃植株的影響。

（4）紅頸天牛

紅頸天牛屬天蠶科，通常呈白色或者淺黃色，有強壯的顎，以木材為食。在大櫻桃栽培過程中，紅頸天牛蟲害的發生會對枝干造成嚴重影響。紅頸天牛幼蟲現在皮下蛀食，后期會鉆入樹干，在樹干中心蛀成孔道。大櫻桃的樹干被蛀食以后，就可能發生流膠，造成樹干長勢衰弱，如果所發生的紅頸天牛蟲害比較嚴重，整個櫻桃園的被害株率可達70%，會對大櫻桃產量造成嚴重影響。針對紅頸天牛防治主要有以下幾點：①在紅頸天牛幼蟲現在皮下蛀食階段，人工檢查樹干及大枝上尋找有無亂傷口和細小的紅褐色蟲糞排出，可以用人工方式對小幼蟲進行挖除。②對于深入木質的幼蟲，可以用80%的敵敵畏乳油800倍液用針管對蟲道進行注射，然后用工業發泡膠堵死蟲洞，可以有效減輕紅頸天牛幼蟲對大櫻桃樹干的危害程度，更好的保證大櫻桃植株健康生長。③為了更好的對紅頸天牛進行防治，可以用生石灰10 份、硫磺1 份、白涂劑40 份混合均勻后涂于枝上，可以有效防治紅頸天牛成蟲產卵，減少紅頸天牛數量。

（5）紅葉螨

紅楓螨是大櫻桃園常見的一種害蟲，一年內可繁衍六代，以大櫻桃樹體、綠葉及果實的汁液為食，會對大櫻桃的產量和品質造成嚴重影響。在紅楓螨侵害的初期階段，大櫻桃樹葉片上會出現細微的褪綠斑點，這些斑點隨后迅速擴展，不僅覆蓋葉表，甚至滲透至葉背，伴隨著錯綜復雜的絲網結構形成，葉片逐漸由綠轉黃，最終呈現出紅褐色。紅楓螨通常會藏匿于大櫻桃樹主干及側枝的粗糙皮縫中，隨著氣溫升高，其活動力與繁殖速率會顯著增強，特別是在7月對大櫻桃植株的造成的損害最大。針對紅葉螨防治主要有以下幾點：①在大櫻桃樹春季萌芽前夕，細致清除并焚燒枝干上的老舊翹皮，以斷絕其越冬棲息地，可以有效降低紅葉螨對大櫻桃植株的影響。②在大櫻桃發芽階段，可噴灑5°Be 的石硫合劑，以化學手段提前對紅葉螨進行預防。在大櫻桃樹謝花之后，則推薦使用噴施1.0%阿維蟲清乳劑4000倍液，以進一步鞏固防蟲效果，可以確保大櫻桃樹的健康成長，有效提升大櫻桃果實產量。

綜上所述，隨著社會經濟的不斷發展，人們生活水平有了很大提升，對高品質水果的需求是越來越多。大櫻桃的口感絕佳，酸甜適度，市場需求量比較大。在大櫻桃種植過程中，通過創造良好的生長環境，對水肥進行科學管理，加強修枝整形，加強病蟲害防治，可以有效提升大連金普新區大櫻桃產量和品質，更好提升果農的經濟收入，促進當地經濟的發展。