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最令人感動的食物

2025-01-28 00:00:00羅匠/輯
讀者 2025年3期

1

10年前,在武漢,我失業有一段時間了。

那天我走在街上,準備買兩個饅頭或包子當晚飯,因為兜里實在沒多少錢了。突然,我聞到油炸辣椒和肉的香味,便聞著味兒找到一家招牌為“辣子雞丁面館”的店。

一對中年夫婦正在爐子上炒辣子雞丁,金黃的雞肉塊和鮮紅的辣椒面在油鍋里翻炒,這對于無辣不歡且饑腸轆轆的我來說,就是致命的誘惑。

我捏著兜里的十幾塊錢,偷偷看了看店里墻上貼的價目表,第一個就是辣子雞丁面:4元。我開心得要跳起來了,點了一份辣子雞丁面,坐下來繼續盯著老板炒辣子雞丁。

老板娘很快就把面端給了我,我迫不及待地吃了一塊雞丁,肉被油炸得很緊實,連骨頭都被炸酥了,那個香啊,關鍵是辣度也恰到好處。

大部分的雞骨頭被我嚼著吃了,在面條快要被吃光的時候,老板娘突然舀了一勺雞丁倒在我的碗里,說:“這是剛剛炒好的,給你嘗嘗。”

我看看爐子邊的老板,他沖我笑了一下,說:“吃吧!”我看著碗里的雞丁,哭了。

到現在我依然記得那碗辣子雞丁面的味道,那對夫婦的笑臉和他們的善意。

(文/大雷)

2

我是一名消防員,一次救火任務結束后,我又累又困又餓,身上只有半瓶水,喝完水,我靠在消防車后面休息,結果一不小心睡著了。

我在迷迷糊糊中感覺有人拉我的手。我睜開眼,發現一個五六歲的小男孩,正用衛生紙幫我擦手上的泥巴和灰,然后塞給我一個饅頭。看我醒了,他轉身就跑了……

明白他意思的我,瞬間淚崩,好久沒有被別人心疼過了。這突如其來的溫暖讓我根本控制不住自己的眼淚,我哭得像一個孩子。還好沒人看到。

那個饅頭我放了好久都沒舍得吃,最后怕壞掉,在廚房加熱后吃了,那是我這幾年吃過的最好吃的饅頭,那是一份來自五六歲小男孩的疼愛。

(文/一個煙熏火燎的人)

3

大學時,我在假期坐火車硬臥出去玩,只帶了一點點食物。我在夜里上車時,順手幫一位老奶奶搬了行李,又和她聊了兩句。

第二天早上起來,老奶奶問我是不是沒帶東西吃,我說沒帶。然后老奶奶拿出一大保鮮盒切好的紫菜包飯,每一個紫菜包飯上的海苔都泛著油光,里面有老奶奶自己配的蔬菜,香油均勻地浸潤著海苔。

我從前一天晚上就沒吃飯,雖然很餓,但吃了兩個之后便沒好意思再吃。老奶奶笑呵呵地說沒事,讓我吃飽,然后說:“你昨天幫我抬上去的那個書包,你記不記得?里面全是紫菜包飯。”

我想了一下,那個書包里面沒有10斤也有8斤,她應該還要轉車,還有挺遠的路要走。饑餓讓我不再客氣,一口氣吃完了保鮮盒里所有的紫菜包飯,只剩下一個泛著油光的透明保鮮盒安靜地躺在小桌板上。老奶奶又從書包里掏出一個保鮮袋,保鮮袋里是沒有切的、條狀的紫菜包飯。“來,看你沒吃飽,再來一根,只不過沒切,你湊合著吃。”

后來,我經常想起一個涉世未深的大學生,和一保鮮盒泛著油光的紫菜包飯。

(文/貝克蘭德敲鐘的人)

(秋水長天摘自知乎網,賀志強圖)

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