豬舍內(nèi)環(huán)境控制技術(shù)

豬舍內(nèi)環(huán)境的好壞對豬只的生長發(fā)育影響較大，特別是豬舍內(nèi)的溫度、濕度、通風及光照。在養(yǎng)殖前期規(guī)劃建設(shè)和養(yǎng)殖過程中，應(yīng)注重豬舍內(nèi)環(huán)境的設(shè)計與控制，給豬只生長創(chuàng)造一個良好的環(huán)境條件。

一、豬舍內(nèi)溫度的控制

不同日齡的豬只，對溫度的要求也有所不同。在養(yǎng)豬過程中，通常有三種溫度需要關(guān)注，分別是低溫臨界值、高溫臨界值和最適溫度。低溫臨界值會隨著仔豬的日齡增長而有所下降，通常在10～25℃，同時高溫臨界值和最適溫度也會下降到33～40℃和25～33℃。通常保育豬舍內(nèi)的溫度應(yīng)控制在20～25℃，處于哺乳期的母豬高溫臨界值為33℃，如果超過這個溫度，就會導(dǎo)致其生產(chǎn)性能和繁殖性能下降，還會影響母豬泌乳。

要將豬舍內(nèi)的溫度控制在適宜的范圍內(nèi)，不同的季節(jié)需采取不同的控制方法。冬天豬舍外溫度低，主要采取防寒保暖的措施，如給豬舍鋪設(shè)墊草，墊草潮濕后，要及時更換；如果圈舍內(nèi)溫度過低，可以掛設(shè)紅外線保溫燈取暖，同時適當加大養(yǎng)殖密度，利用豬群自身散發(fā)的熱量取暖，還要增加豬飼料中能量物質(zhì)的含量，并適量增加投飼量，從而達到保溫的效果。在天氣炎熱的夏季，則要加大豬舍的通風量，并在豬舍地面上灑水，通過水分蒸發(fā)帶走熱量；還可在豬舍四周種樹木，通過樹木的遮陰來達到降溫的效果。

二、豬舍內(nèi)濕度的控制

豬舍內(nèi)的濕度宜控制在80％以下。濕度過大，易導(dǎo)致病原的滋生；濕度過小，又會導(dǎo)致粉塵過大，易引發(fā)豬呼吸道疾病。通常濕度來源有三種途徑：一是隨空氣從進風口進入的濕氣，二是豬體排出濕氣，三是環(huán)境中的水分蒸發(fā)產(chǎn)生的濕氣。在夏季，頻繁沖洗地面易造成濕度過大；在冬季，由于豬舍封閉過嚴，導(dǎo)致舍內(nèi)的水汽不容易排出，也會造成濕度過大。

豬舍內(nèi)濕度過大可以采用多種方法除濕，加大通風量是一種最有效的方法。可以采取抬高產(chǎn)床、擴大開窗面積及增加地窗數(shù)量等方法來加大通風量，尤其是地窗打開后，可以很快將地面的水分吹干，從而降低豬舍內(nèi)濕度。還可以利用風扇加強通風，降低豬舍內(nèi)濕度。在養(yǎng)豬過程中，要盡量減少用水量，尤其是在產(chǎn)房和保育前期，應(yīng)盡量避免用水降溫，以避免地面潮濕、豬舍內(nèi)濕度過大。還可在潮濕地面上撒生石灰，以吸附地面上的水分，降低豬舍內(nèi)濕度。如果豬舍局部濕度過大，尤其是仔豬的鋪板濕度過大，可以采用火爐加熱的方式烤干鋪板。還可以在豬舍內(nèi)鋪設(shè)低溫水管，這樣水蒸氣就會在水管上凝結(jié)，也可以達到有效降低濕度的效果。

三、豬舍內(nèi)通風量的控制

豬舍中存在多種有害氣體，其中，氨氣、硫化氫和二氧化碳的含量較高，且危害較大。氨氣主要是尿液、糞便及飼料中含有氮元素的物質(zhì)分解后產(chǎn)生的，可造成豬呼吸道黏膜損傷，導(dǎo)致豬呼吸道對細菌的易感性升高，影響豬只的健康生長。按照國家相關(guān)標準，妊娠豬舍、分娩豬舍和保育舍內(nèi)的氨氣濃度分別不得高于25毫克/米3、20毫克/米3和20毫克/米3。硫化氫的來源除了糞便和尿液外，飲水中的硫酸鹽經(jīng)過還原反應(yīng)也會產(chǎn)生硫化氫。硫化氫氣體不僅有臭味，還有毒性，主要危害豬只呼吸道和眼睛，濃度高時，還可導(dǎo)致豬只出現(xiàn)休克和死亡。二氧化碳也是一種對豬只危害較大的氣體，國家相關(guān)標準規(guī)定，二氧化碳在妊娠豬舍、分娩豬舍和保育舍內(nèi)的濃度分別不得超過1500毫克/米3、1300毫克/米3和1300毫克/米3。

豬舍要及時通風，將有害氣體排出。通常采用的方式為開窗通風，這也是最簡單且有效的方式；還可以在豬舍建造地窗，通過地窗通風。在養(yǎng)殖過程中，要勤打掃，將豬舍內(nèi)的各種污染物及時清理出去，避免對豬舍內(nèi)空氣造成污染。有條件的豬場，可以采用機械通風，機械通風有正壓通風和負壓通風兩種方式，通常采用負壓通風效果較好，且器械的成本較低。通風時，還要注意溫度和濕度協(xié)調(diào)，避免顧此失彼。

四、豬舍內(nèi)光照的控制

豬舍內(nèi)的光照強度和光照時間均會對豬只生長發(fā)育產(chǎn)生影響。仔豬在出生后一直到4月齡，可以采用每天18小時的光照時間，光照強度控制在50～100勒克斯，這樣對仔豬的生長發(fā)育最有利。到育肥階段后，光照時間對育肥豬的影響不大，但光照強度會產(chǎn)生影響，因此光照強度應(yīng)控制在40～50勒克斯，光照時間通常以每天不超過10小時為宜。光照還會對豬只的性成熟產(chǎn)生影響，通常長時間的光照會促進豬只生殖系統(tǒng)的發(fā)育，進而促進豬的性成熟。有研究表明，后備豬的光照時間每天應(yīng)當長于12小時，甚至超過14小時，光照強度宜在60～100勒克斯，在這樣的條件下，豬只的生殖性能發(fā)揮得最好。母豬在配種前，適當延長光照時間，對母豬的子宮和卵巢機能有較好的增強效果，能提升母豬的受胎率和產(chǎn)仔數(shù)，科學(xué)的光照時間每天宜控制在12～17小時，光照強度宜控制在60～100勒克斯。公豬在合適的光照條件下可提升性欲和精液品質(zhì)，通常每天光照時間應(yīng)保持在8～10小時，光照強度控制在100～150勒克斯。

光照一般采用自然光照為主，輔以人工光照。豬舍的窗戶要設(shè)計在合理的位置，盡量讓豬舍內(nèi)的光照均勻，設(shè)計窗戶時還需考慮通風和溫度、濕度。當自然光照不足時，應(yīng)當進行補光，可采用40～50瓦的白熾燈，安裝高度為距離地面2米，兩個燈的間距為3米。

（廣西蒼梧縣畜牧管理站 鄧潔 梁程" 郵編：543100）