北京烤鴨

假期，爸爸帶著我去了烤鴨的圣地——北京。

來北京的第一餐當然要吃最正宗的烤鴨啦！走進四季民福烤鴨店，一股濃濃的烤鴨香味撲面而來，讓我忍不住垂涎三尺。點完餐，過了一會兒，一位廚師推著盛有烤鴨的餐車過來了，我的眼球馬上被它緊緊地吸引住。只見金黃的烤鴨如同穿著一身黃金羽衣，魅力四射。廚師在烤鴨身上割開一道口子，然后慢慢地把鴨皮、鴨胸脯肉一點點割下來。不一會兒，它們被整齊地盛到盤子里。

我迫不及待地夾起一片薄如蟬翼、金黃透亮的烤鴨皮放進嘴里，鴨油頓時在嘴里蔓延。嚼一嚼，韌性十足，入口爽滑，簡直是人間美味！再來一口，哇，肥而不膩，香氣充盈著口腔，仿佛有無數個精靈在我的嘴里跳起優美的華爾茲。隨后我又卷了一個鴨卷，興奮地咬了一大口，鴨肉的鮮美，黃瓜的清爽，甜醬的甘甜完美地融合到了一起。我連吃了好幾個。直到肚子吃得圓滾滾，才停了下來。

此味只應天上有，人間能得幾回嘗？雖然我已經回到蘇州，但只要一想起那肉質鮮嫩、肥而不膩的北京烤鴨，我就忍不住口水直流三千尺！

老師小評

烤鴨“如同穿著一身黃金羽衣”，小作者運用比喻的修辭手法，生動展現北京烤鴨誘人的外表。并通過味道、口感，展現北京烤鴨“肉質鮮嫩、肥而不膩”的特點，結尾夸張描寫，體現“我”對北京烤鴨的喜愛之情。

【作者系江蘇蘇州市工業園區星灣學校三·5班學生，指導并置評：顧琴】