摘要:文章介紹了大豆玉米帶狀復合種植技術推廣的現狀,分析了大豆玉米帶狀復合種植技術的重要性、種植的難點、要點和存在問題,并提出促進大豆玉米帶狀復合種植技術推廣應用的合理化建議及保障措施。
關鍵詞:農業機械;大豆玉米帶狀復合種植;農藝推廣
1 大豆玉米帶狀復合種植技術推廣背景、重要性
1.1 保障糧食安全,減少進口依賴
帶狀復合種植技術延續了傳統農業的優良基因,以生態環保的自然依存共生為理念,優化了玉米和大豆的種植結構,推動了我國農業綠色生態轉型,穩糧增豆,減少進口依賴,極大地保障了我國的糧食安全。
1.2 推進農業提質,提高土地利用率
1.2.1 推進農業提質增效
長期以來農村農業的發展困于傳統套種配置不合理、難以機械化、生產效率低、經濟效益差的問題,而大豆玉米帶狀復合種植技術打破了過去老舊的種植模式,將大豆、玉米進行科學配比種植,使它們生長期間的優勢得以互補,成功擺脫了過去勞動密集型的傳統套種模式,最大限度提高農田種植效益,提升農村土地利用率。
1.2.2 優化種植模式
農作物想要在土地上產生更多的收益,就必須提高土地的利用率。大豆玉米帶狀復合種植技術通過高低作物套種,充分發揮了邊行優勢,通風、透光立體種植的優勢,提高復合種植的產量,經過近年來的推廣和實踐,常用的大豆玉米復合種植模式有“2+4”和“4+6”等模式。
1.3 優化土壤結構,解決爭地糾紛
大豆玉米帶狀復合種植,是充分利用兩種作物高矮搭配、邊行優勢的互補效應,在提高農田單位面積產量和經濟效益的同時解決了多年來大豆玉米在耕地方面的紛爭,實現了“玉米不減產、多收一季豆”的目標,提高土地利用率和產出率。大豆玉米帶狀復合種植技術通過讓大豆玉米寬窄行種植增加農田的通風與透光,很好地增加了邊際效應;同時利用高位作物玉米的邊行優勢,擴大低位作物大豆的受光空間,從而提高玉米的產量。
推廣大豆玉米復合種植是以增加農民收入為宗旨,保護國家糧食安全為目的,同時達到減少對環境的污染,為實現綠色生態環保的農業生產格局起著極大的推動作用。一塊土地上種植玉米和大豆,做到玉米不減產的同時多收獲一季豆,從而提高土地的利用率和種植效益。
1.4 增強作物抗逆能力,提高土壤肥力
1.4.1 大豆、玉米作物生長過程中具有抗逆性
帶狀復合種植技術是一種生態農業的栽培技術。不同的農作物之間具有互補作用,玉米和大豆在作物生長過程中,玉米的高大植株為大豆提供了天然的遮陰環境,減少和抑制了雜草的生長,同時玉米能夠釋放β-谷甾醇和香葉醇等,對一些病蟲有毒害作用進而減少了病蟲害的發生。此外大豆在生長的過程中可以釋放出黃豆酮、異黃酮和其他化合物,這些物質對一些病蟲害也有毒害作用。兩種作物之間不斷釋放出這些毒害物質,讓這些化學物質互相作用,極大地阻止了病蟲害的生長和繁殖,對病蟲害具有很好的抑制作用,極大增強了作物的抗逆抗病蟲的能力。
1.4.2 大豆、玉米作物生長過程中具有互補性
大豆是一種典型的固氮植物,它可以通過根系來實現對土壤中氮素的高效吸收,起到固氮的效果,從而為玉米生長提供所需的氮元素,提高土壤的肥力。在玉米生長的過程中,它的根系也會分泌出一種酸性物質,該物質能夠將土壤中不能讓作物吸收的難溶性礦物質分解掉,從而讓大豆能夠充分地吸收養分,并改善土壤結構,增加土壤有機質含量,提高土壤的保水能力和抗旱能力。并且大豆的固氮作用可以減少玉米對氮肥的依賴,既降低了農民的生產成本又增加了大豆產出和產值。
2 大豆玉米帶狀復合種植技術的要點分析
2.1 土地耕整
固鎮縣屬于皖北地區,種植習慣一年兩季,一季小麥,一季玉米。大豆玉米復合種植之前要解決小麥秸稈問題。首先在小麥收獲時要控茬,麥茬高度嚴控在15 cm以下,秸稈打捆離田后,利用秸稈粉碎滅茬還田機進行整地,把地表上下的小麥秸稈和根茬全部粉碎還田。秸稈粉碎長度≤10 cm,秸稈粉碎合格率≥80%,拋撒均勻≥80%,切漏率≤20%,滅茬深度3~5 cm。有條件的情況下,若土壤墑情不好(土壤缺水干燥),使用旋耕機把大豆種植帶旋耕一遍,達到復合種植的農藝要求。
2.2 種植模式選擇
復合種植模式有“2+4”模式(兩行玉米、四行大豆),這種模式最高產,但不利于大型機械作業的推廣;“4+6”模式(四行玉米、六行大豆),有利于大型農機具的推廣和使用,比較適合固鎮縣的種植模式,同時也適應皖北地區的推廣。
2.3 品種選擇與施肥
選擇大豆和玉米的種植品種,要遵循先收大豆后收玉米的原則,大豆品種要選擇早熟型,具有耐陰、密植特點的品種;玉米品種要選矮稈、密植、宜收獲的種子。玉米肥料可以選用45%(15-15-15)三元復合肥,大豆肥料選擇40%(28-6-6)三元復合肥。
2.4 田間管理
2.4.1 芽前管理
土地耕整時利用秸稈粉碎滅茬還田時,破壞雜草生長的環境,延緩雜草的生長;播種后利用無人機或植保機進行除草劑噴施使地表形成藥膜,抑制雜草的生長。
2.4.2 后期管理
當大豆和玉米都已經出苗,這時候出現雜草或者病蟲害時管理,環節復雜、難度大,可以采用人工無風定向噴施藥物處理,也可以采用植保機風定向噴藥處理。
2.4.3 機械化收獲
大豆、玉米成熟后進入收獲時節,為了減少大豆和玉米的機損率,同時提高收獲效率,先把大豆收獲后再收獲玉米。9月上中旬,大豆在籽粒全部歸圓,落葉達90%時進行機械收獲。選擇適宜的大豆收獲機,一周內收獲完畢,防止大豆裂莢造成損失。9月下旬~10月初,當玉米果穗苞葉變黃、籽粒乳線消失、黑層出現后即可機械收獲。
3 大豆玉米帶狀復合種植技術的推廣現狀
大豆玉米帶狀復合種植技術在省市兩級主管局的指導下,在固鎮縣已經實施了三年,現就三年來的推廣的現狀和存在的問題和解決的方法進行梳理。
3.1 提產增效的主體差異
數據顯示,大豆玉米帶狀復合種植技術在實際生產中,復合種植均純利潤為416.8元/667 m2,較單作玉米和大豆分別高205.8元/667 m2和276.8元/667 m2。新型經營主體的均純利潤較小農戶高343.5元/667 m2。此外大豆玉米帶狀復合種植技術的增產效果有明顯的區域性。與傳統種植方法相比,玉米大豆復合種植在增加糧食總產量的同時,還有效減少了農民肥料和農藥的使用量。
3.2 縣鄉齊心攻難關,破解難題
復合種植在縣農業技術推廣中心專家的指導幫助下,鄉鎮農業技干積極配合下開展各類比較試驗,定期做好苗情、病蟲害、墑情、耕地質量等監測預警,提出針對性技術措施。安徽省固鎮縣任橋鎮今年推廣種植333.33 hm2大豆玉米帶狀復合種植,其中在五星村、馬圩村建設2個千畝示范區示范推廣面積133.33 hm2,為全縣大豆玉米帶狀復合種植發揮典型示范引領作用。任橋鎮首次示范大豆玉米帶狀復合種植,玉米產量在不減產的情況下,均多收大豆超過100 kg/667 m2,增加了農民的收入,保證了糧食安全,實現了大豆的擴種,促進農業增效、農民增收。
3.3 復合種植標準低,面積小
從大豆玉米帶狀復合種植技術在種植實施的過程中看,該技術當前在安徽省推廣使用時農民技術規范度整體不高。實際種植中僅有一半的復合種植戶完全按技術規范進行田間配置,不足30%農戶完全按技術規范田間管理,僅11%的農戶實現全程機械化,43%的復合種植戶在田間管理期間依賴人工作業,致使該技術未能有效發揮高收益與機械化的優勢。
3.4 復合種植環節復雜田管難度大
從大豆玉米帶狀復合種植技術的推廣持續性看,安徽省推廣種植的農戶種植意愿不足,更多的農戶對大豆玉米帶狀復合種植技術的實際了解也不足。在當前補貼方案不變情況下,安徽省大范圍推廣后愿意采納帶狀復合種植的農戶比例下降了10.4%,實際推廣存在困難。
4 推廣大豆玉米帶狀復合種植技術存在的問題
4.1 區域大豆生產與產業發展不匹配
固鎮縣地處安徽的北部地形平坦寬闊,但土地經營多數是農戶自己經營為主,土地流轉的速度很慢,規模化種植的難度很大,投入成本隨之加大。加之農業生產設施設備的配備較為不足,多年來秸稈禁燒造成大量的秸稈堆積在土壤里,使得農戶無法精確耕作進而減產。隨著大型農機融入市場,大豆玉米帶狀復合種植機械化耕作要求土地集中連片,這也成了帶狀復合種植大規模推廣的制約因素。此外在推廣大豆玉米帶狀復合種植技術后大豆種植面積擴大,產量大幅增加,而區域食用大豆市場相對飽和,致使大豆價格嚴重下跌,出現大豆“增產不增收”現象,打擊了農戶種豆積極性。
4.2 機械化程度不足
由于大豆玉米帶狀復合種植技術當前仍處于技術推廣階段,社會相關企業與科研機構在目前該領域的投入和力量不足,配套的機械作業質量和供給能力都偏弱,還未能形成與技術相匹配的專業農機服務市場。在機械質量方面,部分播種機由于排種器的播種方式不同,播種性能還不夠穩定,出苗率無法保證;機械化聯合收獲相對分段收割破碎率較高,導致大豆品相不佳,且大豆中易混入玉米,導致只有飼料供應商愿意收購,售價較低。在人員操作方面,熟練掌握農機操作技術的專業操作人員缺乏。雖一般農機手都可以操作專業農機,但效果參差不齊。復合種植對機械運作速度與規范程度要求高,播種不當會造成缺苗斷壟現象,進一步制約了該模式的推廣和應用。
4.3 推廣力度不足
由于當前大豆玉米帶狀復合種植技術還處于推廣期,大量農民對此技術還缺乏認知,存在認知誤區,例如,帶狀復合種植工序多、管理復雜;帶狀復合種植是“勞動密集型”的傳統套種,會增加人工作業成本;大豆種植收益比玉米低,部分帶狀復合種植會減少玉米種植的收益,從而影響到種植戶的經濟效益等。這些也導致該模式的實際推廣應用存在困難。
5 推廣大豆玉米帶狀復合種植技術的保障措施
5.1 完善復合種植配套條件
推廣大豆玉米帶狀復合種植技術需建立完善的種植產業鏈配套服務,進而促進節本增效、產銷銜接[1]。
5.1.1 改善農田生產的設施條件
加快推進高標準示范農田建設,通過高標準農田、耕地地力提升等項目建設向大豆玉米帶狀復合種植區傾斜,助力該技術在地區的推廣;加快土地整合,規范土地流轉市場,補齊田間灌排設施、土壤改良等短板,統籌推進高效節水、水肥一體化設施建設。
5.1.2 改善大豆的市場環境
加大豆制品消費宣傳,促進國產大豆消費。通過加大豆制品加工業研發投入、改造傳統豆制品生產方式以及加大大豆精深加工企業扶持等方式,全面提升大豆加工業發展質量,促使國產大豆向高附加值轉化。
5.1.3 建立多元化銷售平臺
引導多元主體有序參與采購,強化農戶市場化銷售意識,降低銷售成本,穩定大豆市場價格。
5.1.4 推進高質量機械研發速度
加快專門機械研制與機械服務供給。當前大豆玉米帶狀復合種植技術的專門農機與服務供給仍舊偏緊,需加快該技術專用配套農機改制推廣,積極引進和研發適合大豆玉米帶狀復合種植的大型自走式田間管理機具。在地形起伏大的地區,改制高質量復式作業的大豆玉米播種機,減少漏播概率。通過財政獎補等方式引進更適合農業生產的農機,改變傳統的“人背馬馱”種植模式,減少勞動力的投入。支持農機社會化服務主體成立專門的機械服務隊伍,在種植區域實現輪流機播機收,以提高機械化率和農機利用率,帶動農機購置戶收入,推動農機裝備的更新和提升。
5.2 加大技能培訓力度
5.2.1 線上線下相結合強化復合種植技術的認知
對大豆玉米復合種植戶,特別是種植大戶開展技術培訓、指導,提高種植技術和對該模式認可度。邀請專家對農技人員和種植主體開展巡回指導,明晰帶狀復合種植技術與傳統間套作的區別,強化技術認知。
5.2.2 召開推廣示范演示現場會
組織農戶現場觀摩學習,在觀摩過程中強化認識,消除農戶認知誤區,提高技術規范度。通過高產典型,發揮高產農戶的帶動作用,激發農戶種植積極性。
5.2.3 加快土地流轉,促進復合種植規模化
過去的三年復合種植技術的推廣側重于種植大戶,現在要把該項技術作為一項任務,政府推動層層任務分解,讓每一個農戶積極性都發揮出來。
5.2.4 加大對大豆玉米帶狀復合種植技術的培訓力度
首先培訓農業技干,讓基層的農業技干都能夠成為該項技術的老師,然后讓這些老師進入尋常百姓,讓他們的能量成為產量,讓廣大農民直接參與這項技術的推廣和研究。
5.2.5 財政補貼力度
國家為了提高農民的種植積極性,補貼150元/667 m2,
在此基礎上省級財政追加補貼50元/667 m2,根據大豆玉米帶狀復合種植生產實際,按照種植規模獎勵性的補貼大戶或者產量高的種植戶,讓種植戶吃上“定心丸”。縣農業農村局的農機部門要根據實際情況優先補貼帶狀復合種植專用機具[2]。
5.2.6 多渠道宣傳,營造良好氛圍
鎮村兩級可以利用抖音平臺、報紙、新聞媒體等途徑,把大豆玉米帶狀復合種植中的成功經驗和取得的成果,宣傳報道出去,營造全面推進大豆玉米帶狀復合種植的良好輿論氛圍。
參考文獻
[1] 邢廣余.大豆玉米帶狀機械化復合種植技術體系的推廣及效益研究[J].南方農機,2024,55(15):72-74.
[2] 楊鈺瑩,司偉.大豆玉米帶狀復合種植:技術模式,成本收益與補貼政策[J].農業經濟問題,2023(1):49-63.