會喝水的芹菜

最近，我做了一項小實驗——《會喝水的芹菜》。這個實驗不僅讓我更加了解植物的生長過程，還激發了我對生物學的興趣。

我準備好一個裝著水的瓶子、一株芹菜、一支記號筆、橡皮泥和一個透明的袋子，實驗就開始了。

首先，把芹菜的根部放進裝著水的瓶子里，用橡皮泥把瓶口封得嚴嚴實實的。然后，用記號筆在水位處作一個記號，以便過幾天觀察水的高度是否變化。最后，拿透明袋子將芹菜的葉片包起來，這樣就可以看清楚芹菜吸收水分后是什么樣子的。

我每天放學一進家門就急忙沖到陽臺上，看瓶子里的水位是否發生變化。第一天和第二天的變化不是很明顯。第三天，我看到瓶子里的水位有了明顯下降，袋子里有許多小水珠。我開心地大喊：“媽媽！媽媽！我的實驗成功了！我終于知道芹菜是怎么喝水了！”

通過這個小實驗，我發現芹菜是從根吸收水分，通過莖部輸送水分，再從葉子排出。這就是芹菜喝水的秘密。

看來，科學不僅是書本上的知識，也可以通過動手實踐來探索和學習。即使是最簡單的實驗，也能揭示自然界中神奇的原理。我相信，只要我們保持好奇心，勇于探索，就能發現更多科學奧秘。