餞春迎夏

據《歷書》記載：“斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。”在古代，到了立夏這一天，皇帝會親率文武百官到郊外去迎夏，以表達對豐收的美好祈愿。而在民間，立夏時也有很多風俗習慣。至今，家鄉的那些立夏風俗仍舊保存在我的記憶中。

“迎夏之首，末春之垂。”餞春迎夏是第一件事情。吳藕汀《立夏》詩說：“無可奈何春去也，且將櫻筍餞春歸。”大好的春光過去了，人們未免有惜春的傷感，故會備酒食為歡，就像為遠行的友人送別一般，名為餞春。立夏日當天，大家往往要在自家院子里辦一桌餞春宴，迎接夏天的到來。將糯米、豌豆、臘肉、筍丁等摻和在一起，煮上一大鍋，無論是色澤還是口感都令人垂涎三尺。菜肴中必有面筋、螺螄、酒釀、咸鴨蛋、粉蒸肉、香椿頭、莧菜等特色菜肴。

立夏一般在農歷四月初，櫻桃紅透，青梅待采，新鮮的果蔬開始登場。小時候，每逢立夏日，祖母會在家中以櫻桃、青梅和新麥餅供奉祖先，稱“立夏見三新”。我家屋后山坡有棵櫻桃樹，每到成熟時，母親總是一家一家地給鄰里送去。紅紅小櫻桃，濃濃一片情。

俗話說：“吃了立夏蛋，熱天不疰夏。”立夏是天氣炎熱的開端，許多人特別是小孩會有身體疲勞、四肢無力的感覺，食欲減退，逐漸消瘦，稱之為“疰夏”。立夏當天，母親必會用清水煮熟一大鍋雞蛋。幼時的我不喜歡吃煮雞蛋，母親就哄我：“吃了立夏蛋可避免疰夏，并且不會生瘡，也不會長癩子、麻子。”為了長得漂亮好看，我只好吃下。

蛋在立夏這天還有另外的玩法。母親將煮熟的蛋染成黃、紅、綠等顏色，放進五彩絲線編成蛋套，用一根紅線掛在我們胸前，或掛在帳子上。母親說，雞蛋圓溜溜，象征生活圓滿，掛立夏蛋能祈禱夏日平安。

孩子們還喜歡耍“斗蛋”游戲。斗蛋分兩端，尖者為頭，圓者為尾，以蛋殼堅而不碎為勝。一個一個斗過去，蛋頭碰頭，贏的人是“蛋王”；蛋尾碰尾，贏的人是“二蛋王”。經過一番緊張激烈的角逐，得到“蛋王”稱號的孩子興高采烈，輸掉的會剝開斗破的蛋，津津有味地品嘗。

而立夏日最有意思的活動要數用大扛秤“稱人”。據說在這一天稱了體重之后就不怕夏季炎熱，可以順利度過炎夏。幾個村里人在屋梁或村口大樹上掛上一桿大秤，請來村里最德高望重的老人掌稱，樂呵呵地等著大家前來稱重。稱重時，大人用雙手抓住秤鉤，縮腿懸空，小孩子臂力不濟，則坐到籮筐里。每當掌秤者高聲報出斤數后，跟著會響起一陣歡快的笑聲，尤其孩童和青少年，在得知體重增加之后，個個歡呼雀躍。當稱到那些靦腆的胖媳婦們時，大家想盡法子百般戲弄逗樂，那愉快爽朗的陣陣歡笑聲，不時在青山環繞的鄉野上空蕩漾。

春意闌珊時，立夏款款來。如今，隨著時代的變遷和風氣的流轉，一些習俗正在慢慢地消失。但是，每個節氣仍舊保留著它的獨特風情，成為自然萬物的時間坐標。讓我們以心靈感悟自然，敬畏天地，順天時而去，過詩意的生活吧。

編輯 曹宏萍 2718286610@qq.com