總統(tǒng)的菜單

從2000年開始，可口可樂就向當選美國總統(tǒng)贈送定制版飲料，口味一直是最經典的那一款。然而，這款定制飲料在2025年換成了低卡路里的健怡可樂。

可口可樂更換口味，目的是投其所好。美國總統(tǒng)特朗普是全美“知名”的健怡可樂愛好者。美國媒體曾報道說，特朗普一天最多喝過12瓶健怡可樂，據(jù)說他辦公桌上有一個可隨時召喚健怡可樂的按鈕。作為一個年近八旬的老人，特朗普對碳酸飲料的熱愛甚至超過孩子。

健怡可樂只是特朗普飲食中的“普通類別”。他吃東西的習慣與當代醫(yī)學、營養(yǎng)學宣揚的健康法則相距甚遠。美國建制派往往認為特朗普的政治主張反傳統(tǒng)，廚師和醫(yī)生認為他吃飯也是“倒反天罡”。

以西餐中最為普遍的牛排為例，特朗普喜愛的牛排做法是“全熟”，最好是邊緣因為過分加熱已經開始翹起來的那種。這種牛排若出現(xiàn)在暴脾氣明星主廚戈登·拉姆齊的節(jié)目里，一定是要被扔進垃圾桶的。更過分的是，特朗普不喜歡各種搭配牛排的傳統(tǒng)精致醬汁，一定要給牛排配上番茄醬。據(jù)在海湖莊園為特朗普服務30年的管家安東尼·塞內卡爾透露，對于通常作為牛排配菜的蔬菜，特朗普堅持不要并視為“垃圾”。

甜食也是這位美國總統(tǒng)的“心頭好”。據(jù)說，一次白宮舉行的晚宴上，在甜點環(huán)節(jié)，特朗普是唯一一個冰激凌要兩個球的食客。在特朗普的第一個總統(tǒng)任期，美國總統(tǒng)專機“空軍一號”上就常年備著巧克力餅干、黃油夾心餅干、薯片、椒鹽卷餅等小零食。

特朗普前競選顧問科里·萊萬多夫斯基和戴維·博西如此概括，特朗普私人飛機上的食品可分為四大類：麥當勞、肯德基、披薩和健怡可樂。

白宮醫(yī)生羅尼·杰克遜曾表示，為了讓特朗普多少吃點蔬菜，醫(yī)療團隊曾把西藍花切碎放入特朗普的土豆泥。

2024年11月，現(xiàn)在擔任美國衛(wèi)生與公眾服務部長的羅伯特·F.肯尼迪，在一個訪談節(jié)目中用一個詞形容特朗普的飲食：“壞！”他把特朗普日常膳食中的一些食物稱為“毒藥”。

特朗普本人曾解釋自己的飲食習慣。他說，喜歡快餐的主要原因是“干凈”，因為他不想在那些“不知道食物從哪里來的地方吃飯”。當有人提到其他美國總統(tǒng)都很注重健身、培養(yǎng)健康的生活習慣時，特朗普反駁，自己不喜歡鍛煉，但重要的是關心自己的“能量”。

正如特朗普的其他政治主張一樣，他的膳食結構也在美國掀起了明顯兩極化的評價。他的支持者認為一個億萬富翁和普通人一樣吃快餐，很有親和力；專業(yè)人士則擔心，不健康的飲食習慣會影響他在總統(tǒng)任上履職盡責的能力。特朗普的餐桌，似乎也成了美國當下充滿爭議的政治環(huán)境的隱喻。

（摘自《環(huán)球》）