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深耕零售服務,贏口碑市場

2025-05-29 00:00:00陳錚達
澳門月刊 2025年5期

我們這一代人是無比幸運的,生逢偉大時代。作為澳門人,我們既能在熟悉的港澳地區生活工作,也能選擇赴內地發展,參與國家建設,投身推動港澳融合的大灣區進程。無論是澳門同胞、香港同胞,還是身處世界各個角落的華夏兒女,背後都有強大的祖國作為堅實支撐。這是時代饋贈給我們的最為珍貴的禮物,也是我們在前行道路上最堅實的底氣所在。

經濟轉型挑戰背後是機遇

作為澳門康健藥房的創始人,我常跟年輕人說:“咱們這代人就像踩在筋斗雲'上,左邊是港澳的煙火氣,右邊是內地的大舞臺,就看你敢不敢跳上去試試。”

我們深知,有機遇必有挑戰。當下,澳門正處在適度多元化發展的關鍵時期,博彩業一家獨大的局面亟待打破,走向均衡發展已成為大勢所趨。這不僅是對澳門經濟結構的優化升級,更是對澳門長遠發展具有深遠且積極意義的戰略選擇。

回顧歷史,類似情況屢見不鮮。以第二次工業革命時期為例,英國發明蒸汽機,這一變革具有劃時代意義,極大推動了生產力提升,卻也致使大量工人被替代,引發眾多英國群眾上街示威遊行。但從長遠視角來看,工業革命為英國帶來全新發展機遇,使其在全球競爭格局中佔據至關重要地位。再看看香港,在八九十年代,經濟蓬勃發展,廉價勞動力漸被淘汰,產業隨之大規模轉移至東莞、深圳等地。但香港以其敏銳洞察力捕捉到時代風口,大力推動金融、房地產以及轉口貿易等行業發展,從而實現多年繁榮昌盛。如今,澳門也面臨相似問題與轉型機遇。在這個關鍵節點,澳門青年肩負重大使命。他們應抓住難得機遇,充分施展自身優勢,將個人成長與國家發展緊密相連,為澳門建設注人源源不斷的青春活力,增添強勁動力。

我們堅信,澳門若能成功跨越這波轉型浪潮,定能深度融入國家發展大局,未來前行道路將更為順暢,其經濟實力與綜合競爭力也會日益增強。

構建正向內循環

澳門作為外向型經濟體,其經濟結構以第三產業為主導,而零售服務業在經濟中佔據了相當大的比重。近年來全球經濟形勢面臨下行壓力,尤其是內地經濟正處於結構性調整階段,進一步削弱了消費者的購買力。在這樣的大背景下,澳門零售服務業亟需探索轉型新路徑。若不尋求創新突破,企業難以突破舒適區,在激烈競爭中嶄露頭角。

國家為澳門的發展提供了重要的戰略指引,我們應當緊緊抓住這一機遇,將國家戰略思路引進來,積極推動本地產品和服務走出去。面對市場環境變化,在制定抗風險策略方面,零售企業首先要做的就是避免盲目擴張,反而要修煉內功,把服務流程及服務質量提高。同時,合理控制庫存也是關鍵。企業需對庫存“精打細算”:疫情期間囤太多口罩虧慘了,現在用資料算“安全庫存”,賣多少進多少,錢都花在刀刃上。

其次,在消費力下行週期,可以通過促銷活動來降低消費者對價格的敏感度。在市場競爭激烈、消費者購買力下降的情況下,合理的促銷活動可以吸引消費者的關注,刺激消費欲望。

通過以上一系列措施的實施,澳門的零售服務業有望形成一個比較好的內循環。雖然在當前市場環境下,市場空間可能相對縮小,但通過優化內部管理、提高服務品質和合理控制成本,企業也能狗實現盈利,避免虧本經營,從而保持行業的健康發展。

康健藥房分店開業。

多元運營拓業務

康健藥房以內部私域運營為主,充分利用澳門多元化的互聯網社交生態。相較於香港主要依賴Facebook和IG,內地側重微信和微博的情況,澳門的互聯網活躍度更高,社交平臺的使用呈現出立體化的特點,各種交友平臺都有廣泛的應用。

起初,我們是利用Facebook拓展陌生人經濟,挖掘潛在客戶群體,擴大品牌的影響力和覆蓋面。接著,借助微信及其小程式深耕熟人經濟,通過與會員建立更緊密的聯,提供個性化的服務和互動,增強客戶的粘性和忠誠度。同時,使用微信的視頻號來推薦和展示業務,利用視頻內容的直觀性和吸引力,進一步吸引客戶關注,推動業務發展。這種分階段、有針對性地運用不同社交平臺的策略,使得康健藥房在私域流量的獲取和運營上取得了顯著成效。例如:去年有個阿姨在視頻號刷到我們推薦魚油,線上下單後覺得方便,現在每週都來店裡量血壓,成了“鐵粉”。

為了在市場中保持價格優勢,康健藥房在供應鰱管理方面下足了功夫。公司積極參考各大企業在內地的採購模式,尋找一些品質優良的廠家,並與其合作貼上自家品牌。通過這種方式,成功地將成本降低了 5 0 % 以上,不僅保證了產品的品質,還使得康健藥房在定價上擁有了更大的空間,能為消費者提供更具性價比的商品。比如鈣片,以前拿貨賣貨賺差價,現在和內地工廠談“貼牌合作”,原廠生產、貼我們的牌子,成本直接砍半!同樣品質的東西,我們賣50塊,隔壁進口店賣100塊,客人能不選我們?

因應越來越多的人傾向於通過手機進行購物和獲取資訊。康健藥房通過互聯網行銷手段,在手機端吸引客戶的關注,激發他們的興趣。利用各種社交平臺、線上廣告等方式,展示產品特色和優勢,傳播品牌理念,讓客戶在手機上就能對康健藥房的產品和服務產生濃厚的興趣。然後,採用線上線下相結合的方式,將線上的流量引流到線下門店。同時,注重線下門店營造良好的購物環境和服務氛圍,讓客戶在店內感受到貼心的服務和專業的建議,從而形成一種良好的買賣習慣和好感。

向鏡湖醫院捐贈中成藥。

為了滿足消費者多樣化的需求,提升客戶的購物體驗,康健藥房注重豐富產品種類,不斷引人新的商品。公司觀察到日本的部分商品價格相對便宜,且具有一定的特色和優勢,於是大量引進日本的產品,不僅為消費者提供了更多的選擇,還帶來了新鮮感,進一步增強了康健藥房的吸引力和競爭力。

提升客戶忠誠度、滿意度

在當今競爭激烈的商業環境中,企業若想脫穎而出,不僅需要提供優質的產品,更需在個性化服務、社會責任以及售後保障等方面展現出獨特的魅力。康健藥房便在這方面積極探索,有效提升了客戶的忠誠度和滿意度。

管理層深知會員管理的重要性:8萬會員裏, 8 0 % 都是老客戶。我們學“胖東來\"推出積分兌換,逢年過節給會員送手寫賀卡。有個阿伯說:“比親兒子還記得我生日。”

為了給客戶提供更加便捷、舒適的購物體驗,康健藥房在服務細節上下足功夫。例如,公司採購了一批購物車、充電寶以及雨傘等物品,供客戶租借使用。這些看似微不足道的舉動,卻讓客戶在購物過程中感受到了實實在在的便利與溫暖,從而增強了他們對公司的好感度和忠誠度。

康健藥房不僅關注自身的商業利益,還積極履行社會責任,通過與澳門各大社團的合作,為社會貢獻力量的同時,也贏得了良好的口碑。

公司以社會企業的方式,與澳門各大社團開展合作,以低於成本的價格向社團供應商品。例如,對於一件進貨價為10元的商品,由於公司訂單量較大,能將取貨價控制在9元。在此基礎上,公司以9.5元的價格供應給社團,這一價格低於市場價。這種合作模式,既助社團降低了採購成本,又為社團成員提供了實惠的商品,形成了正向的正能量循環。例如:進貨100元的鈣片,120元拿給社團,125元賣給老人。錢賺得少,但阿婆們逢人就說:“康健藥房幫我們省錢!”。通過這種方式,康健藥房不僅在社會中樹立了良好的企業形象,還進一步增強了客戶對公司的認可和信任,因為客戶深知這是一家有社會責任感的企業,更願意選擇在這裹消費。

而在售後保障方面,我們高度重視客戶的投訴處理,一旦收到投訴,當天就會立即進行處理,力求以最快的速度解決客戶的問題,讓客戶感受到公司對他們的重視。

此外,為了確保客戶在購物過程中不受委屈,公司明確規定,如果客戶的投訴合理,不僅要為客戶提供滿意的解決方案,還會額外給予超出貨品本身價值 5 0 % 的賠償。去年有個客人反映鈣片包裝難撕,我們不僅退款,還送了定製版“易撕蓋”小樣,後來他成了我們的“野生代言人”。當客戶知道自己的權益得到了如此有力的保障時,他們對我們公司的滿意度大幅提升,同時也更加願意長期選擇我們公司,從而進一步提高了客戶的忠誠度。

打造高效穩定團隊

在競爭激烈的零售藥房行業中,團隊的打造與管理至關重要。在這方面,康健藥房一路在摸索獨特而有效的經驗與方法。

康健藥房的員工構成呈現出鮮明的本土化特色。公司70人中,僅有21人是內地人,大部分為澳門人,且管理層平均年齡不超過30歲,多為藥劑師和藥師。這種以澳門人作為主力的團隊配置,在零售藥房中較為少見,卻使得團隊更具本土優勢,能夠更加深入地瞭解客戶的需求,從而為客戶提供更貼心、更符合當地特色的服務。

然而,針對澳門勞動力市場的招工存在一定難度。面對這一挑戰,我們創新性地採用了一種招聘方法,即招聘玩“選秀模式”:一個全職位先招3個兼職,每週輪班觀察,誰眼裡有活、肯學就轉正。去年人職的小妹,如今已經能獨當一面管理線上訂單了。這種方法在日本、美國麥當勞等地也有應用,在澳門市場雖不常見,但通過實踐證明,它確實能狗篩選出優秀的員工,為公司注入新鮮血液,確保崗位能吸納到真正合適的人才。而且,在招聘過程中,我們藥房還注重融入人情味,讓應聘者感受到公司的溫暖與關懷。

參與義工活動,探訪長者。

在員工培養方面,我們積極拓展員工的視野與見識。公司會組織員工到內地高校及藥廠考察,讓他們深入瞭解行業前沿知識與先進生產管理模式。例如,去年就組織員工前往許昌的胖東來考察,學習其優秀的運營理念和服務模式,為員工提供了寶貴的學習機會,有助於提升員工的專業素養和綜合能力,進而為公司的發展注入新的活力。

陳錦達加入廣州青年聯合會,組織委員聚會。

陳錦達參加2024行政長官選舉投票。

針對95後員工心理價值預期較高的特點,遲到、請病假早退等情況頻發,不僅影響其個人工作表現,還對70後、80後員工的心態造成衝擊。為此,我們借鑒海底撈管理模式,推出“雙親津貼\"制度:每月向滿勤員工父母帳戶轉眼500元。結果發現,叔叔阿姨比HR監督更嚴格,一句“我女兒今天遲到了嗎?\"竟成了查崗金句。這一制度帶來了雙重好處:一方面,幫助員工分擔家用,減輕其經濟壓力;另一方面,借助員工父母的監督,規範員工的出勤行為,有效解決了管理難題。

不過,這種“雙親津貼\"制度之所以能在澳門實行,得益於澳門講求人情味的社會文化環境。在香港或美國等資本主義社會,由於注重隱私權,類似的制度可能難以實施。但在澳門,人情味為這一制度的落地提供了土壤,使其成為康健藥房管理團隊的獨特法寶。

拓展銀髮市場業務

在當今社會,隨著人們健康意識的不斷提高以及對生活品質的執著追求,健康產品市場正呈現出一片蓬勃發展的良好態勢。在這一大背景下,若想實現更為長遠穩定的發展,就需要敏銳地洞察市場變化,進一步拓展業務領域。

從市場格局來看,一些傳統領域正面臨著挑戰。例如,隨著出生率的下降,母嬰市場實際上在不斷萎縮,這意味著相關企業需要重新審視自身的業務佈局,尋找新的增長點。

而與此同時,另一個蘊含巨大潛力的市場—一銀髮市場,正逐漸成為新的藍海。隨著人口老齡化程度的加深,老年人群體的規模日益龐大,他們對健康產品的需求也愈發凸顯。

目前,我們藥房已經在銀髮市場取得了一定的成績,精心推出了一系列自家品牌的老人家專用蛋白粉,經過長達8年的深耕細作,在澳門地區已經積累了大約2萬個客戶,月均銷量穩定在5000罐左右。這一成果充分證明了我們的產品在老年群體中具有較高的認可度和市場競爭力。

澳門康健藥房全體員工合照。

不僅如此,我們還針對這一群體推出了一系列保健品,同樣廣受好評。這背後反映出,60後、50後等老年人群退休後,具備一定經濟能力,他們不再願完全依賴政府醫療體系,而是更關注自身健康狀況,希望通過合適保健品增強身體免疫力。我們每週三舉辦“銀髮體驗日”:免費量血壓、教學使用智能血糖儀,並與長者閒話家常。有位阿婆表示:“來這裡比逛公園更有趣,還能學知識。

如果我們能夠更好地滿足老年群體對健康產品的需求,不僅可以為企業帶來可觀的經濟效益,還能狗在一定程度上為整個社會減輕醫療壓力。未來,我們會繼續深耕銀髮市場,不斷優化產品和服務,同時積極探索相關的業務拓展方向,以適應市場的變化,實現可持續發展。

給澳門年輕人的\"掏心窩建議”

一、你缺的不是市場,是“敢把店開到線上\"的膽子。

二、接地氣比“高大上\"重要:別學網紅店搞虛頭巴腦的裝修,我店門口永遠擺著免費瓶裝水,阿伯阿婆逛累了就來喝,喝著喝著就賈了東西。

三、記住:賺快錢會“塌房”,賺人心才長久:去年有批進口維生素臨期,我寧可虧3萬也不打折賣,全捐給了社區。現在客人說:“康健的東西,吃著放心。

四、我想說:澳門就像個\"雙開門冰箱\"——左邊裝著傳統老店的人情味,右邊連著內地市場的大冰箱。年輕人別光町著賭場、旅遊,零售、健康、養老…處處都是機會。只要你肯彎腰做服務,抬頭看趨勢,小生意也能做出大格局。

和家人合照。

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