“媽媽,我想吃煎蛋。”“自己去煎!”“可我不會。”“那就去學!”媽媽有些嫌棄地看著我,“這么大了連個煎蛋也不會。”我瞪大了眼睛,一咬牙:“行!我學!”
“開火,倒油。”媽媽的聲音傳入我的耳中,我小心翼翼地開火,倒油,手有些抖,心怦怦地跳,差點把油倒多了。“然后敲雞蛋。”我將蛋打入鍋內,蛋清瞬間鋪散開來,像一朵半透明的蓮花。我忍不住咧嘴笑起來。原本透明的蛋清漸漸變白,將蛋清頂出一個又一個泡泡,與此同時,油開始四處飛濺。我的笑凝固在臉上。“快給蛋翻面!”我深吸一口氣,顫抖地握住鍋把,另一只手拿著鍋鏟朝雞蛋鏟去,就在這時,鍋中忽然爆起兩滴油濺到我的手上,瞬間的刺痛讓我本能地松開了握著鍋把的手。我不禁回想起此前爸爸煎蛋時那熟練的動作,本以為煎蛋很簡單,卻沒想到居然這么難。
這時,媽媽的聲音傳來:“不要慌張,繼續給蛋翻面。”“這怎么翻啊!”此時的油鍋像一個恐怖的惡魔,張著血盆大口,似乎只要我一靠近,它就會一口把我吃掉。“快點翻呀,蛋要焦了!”媽媽的話讓我心中最后的一點耐心消失殆盡。我大吼道:“這完全搞不了嘛!這油也太燙了!”此刻,空氣仿佛凝固了,只有油鍋還在“滋滋”冒油。我低下頭,盯著腳尖,悶悶不樂地說道:“對不起,媽媽。”
“沒事。”媽媽的聲音從頭頂傳來。我抬起頭,只見媽媽臉上沒有一絲怒意,她眨了眨眼道:“第一次做不好很正常。現在,你先把火調小,慢慢來。”我點了點頭,急忙轉頭將火調小。“繼續翻面。”我忙握緊鍋鏟,以迅雷不及掩耳之勢鏟起了雞蛋,給它翻了個面。
就這樣,我按著媽媽的教導,一步接著一步地做著。當我將煎好的雞蛋放在盤子里時,雖然不成型,有很多地方是焦黑的,但在我心中,卻油然而生出一股成就感。這件事教會了我:面對困難,干著急是沒有用的,只有靜下心,一步一步來,才有可能取得成功。
【廣東深圳市科學高中龍崗五和學校】
◆點評
作文生動地描繪了“我”學做煎蛋的波折過程,心理描寫很細膩,從緊張害怕到崩潰放棄再到鼓起勇氣,情緒轉變真實自然。結尾對主題進行了升華,從做煎蛋這件事中領悟到面對困難要有耐心的道理,以小見大,富有教育意義。