特色產業賦能鄉村振興的作用機制與路徑探析

中圖分類號：F326.13 文獻標志碼：A DOI：10.19345/j.cnki.1674-7909.2025.07.013

文章編號：1674-7909（2025）7-65-4

0 引言

自鄉村振興戰略實施以來，發展特色農業成為推動鄉村產業振興的重要舉措。丹鳳縣依托獨特的自然資源稟賦和良好的產業基礎，大力發展弼猴桃產業，并取得顯著成效。近年來，通過落實產業布局優化、科技創新驅動、品牌價值提升等舉措，丹鳳縣獼猴桃產業規模不斷擴大，產業鏈條逐步完善，品牌影響力持續提升，為推動鄉村振興提供了有力支撐。但在丹鳳縣弼猴桃產業發展中，仍存在產業鏈條不完善、品牌競爭力不強、人才支撐不足等問題。深入分析丹鳳縣弼猴桃產業發展經驗，探索產業振興助力鄉村振興的實現路徑，對促進農業產業高質量發展、實現鄉村全面振興具有重要的理論和實踐意義。

1丹鳳縣獼猴桃產業發展基礎

丹鳳縣地理區位優勢明顯，氣候環境適宜，為弼猴桃產業規模化發展奠定了堅實的基礎。丹鳳縣弼猴桃產業規模不斷擴大，技術水平持續提升，產業體系逐步完善。

1.1 資源條件優勢

丹鳳縣位于陜西省東南部，處于北緯 ，屬亞熱帶半濕潤性氣候區，晝夜溫差大，年平均氣溫為 ，年均降水量為 5 8 9 m m ，土壤酸堿度適中（ 值為 6 . 5 ～ 7 . 5 。丹鳳縣境內山溝縱橫，土壤通氣透水性良好，水質優良，地下水礦化度適中；有大小河流19條，水資源豐富，灌溉條件便利；生態環境優良，無工業污染源，有利于發展生態有機種植。獨特的地理位置和氣候條件使丹鳳縣生產的弼猴桃果實汁多味香、酸甜可口，且維生素和礦物質含量高，品質優勢顯著。丹鳳縣種植弼猴桃使用的是天然有機肥料，采用綠色種植模式，產品品質優良，深受消費者青睞。

1.2產業發展優勢

丹鳳縣弼猴桃種植歷史悠久，已形成規?；N植格局。目前，丹鳳縣已建成標準化種植基地6個，種植面積為 ，總產值超過11.34億元；建立標準化生產技術體系，并配套建設現代化噴灌設施，實現科學化管理；技術服務體系不斷完善，組建專業技術服務團隊，開展技術培訓和指導；培育形成多個優質獼猴桃品種，產品品質穩定可控；建立完整的產前、產中、產后服務體系，從育苗、栽培到采收、儲運全程實現標準化操作；引進電商企業360多家，構建線上線下相結合的銷售網絡，產品暢銷國內40多個大中城市。

2獼猴桃產業助力鄉村振興的作用機制

獼猴桃產業能提供就業機會，產業鏈條的延伸和完善能為鄉村振興提供有力支撐。丹鳳縣通過完善弼猴桃產業鏈條、促進產業融合等途徑，增加農民收入，優化產業結構，提升鄉村發展活力。

2.1產業發展帶動農民增收

弼猴桃產業能為農民提供多樣化就業機會。例如，丹鳳縣土門村弼猴桃產業園全年累計用工900多人次，安排10多人長期從事除草、疏花疏果、修枝等工作，每年為務工群眾發放工資10多萬元。通過土地流轉，每 田地農戶每年可獲得700元租金。產業園內的現代化噴灌設施齊全，種植的獼猴桃長勢良好。再如，許家塬村弼猴桃基地采用“村集體 + 農戶\"模式運營，實行統購統銷，農戶通過參與果園管理、采摘、分級等勞作來獲得穩定收入；毛坪村弼猴桃基地帶動群眾實現勞務增收12萬元，地租收益7萬元。當地還通過“線上 + 線下\"相結合的營銷模式，不斷拓寬弼猴桃銷售渠道，有效帶動農民增收致富[1]。

2.2產業融合促進鄉村發展

獼猴桃產業與休閑農業、鄉村旅游的深度融合，催生出采摘體驗、農事體驗等新業態。毛坪村獼猴桃基地建設了觀光采摘園，配備有采摘工具和休息設施，并開發出弼猴桃采摘體驗項目，游客可現場采摘新鮮弼猴桃，體驗田園生活樂趣；土門村規劃建設“秦嶺云上果園”，打造智慧果園示范基地，游客通過掃碼能實時了解弼猴桃的生長情況，增加趣味性和參與感；段灣村通過流轉土地建成面積為 的弼猴桃采摘園，并配套建設休閑觀光設施，吸引城市居民前來享受采摘的樂趣。弼猴桃產業與鄉村旅游深度融合，有效帶動鄉村第三產業發展。同時，丹鳳縣各村依托弼猴桃產業優勢，積極開展弼猴桃種植技術培訓、果品鑒賞等農事體驗活動，讓游客深人了解獼猴桃種植全過程。丹鳳縣還結合當地特色文化，開發出獼猴桃主題文創產品，豐富旅游產品業態，進一步提升弼猴桃產業文旅融合水平[2]。

2.3產業鏈條支撐鄉村建設

獼猴桃產業鏈條不斷延伸完善，帶動產業轉型升級。例如，許家塬村通過整合田間物聯網設備、自動水肥機等，建設現代農業園區數字化管理平臺，實現弼猴桃生產過程的數字化管理，建立弼猴桃智慧銷售和溯源平臺，并賦予每個商品溯源二維碼，實現產品質量安全可追；土門村積極培育新型農業經營主體，并定期邀請縣農業農村局專家開展技術培訓，提高獼猴桃種植管理水平；毛坪村采取“村集體 + 農戶”模式來經營獼猴桃基地，通過標準化生產、品牌化營銷，提升產業發展水平。產業鏈條的延伸完善為鄉村產業振興提供了有力支撐。丹鳳縣各村積極探索產業鏈融合發展新模式，加強與科研院所的合作，開展獼猴桃新品種選育和栽培技術創新。同時，建立完善的冷鏈物流體系，優化采摘后商品化處理工藝，延長果品保質期，進一步提升產業鏈現代化水平和綜合效益。

3丹鳳縣弼猴桃產業賦能鄉村振興的成效

丹鳳縣弼猴桃產業在鄉村振興進程中取得顯著發展成效，種植規模持續擴大，標準化生產體系逐步完善，區域品牌影響力不斷提升。產業發展對農民增收、農業增效和鄉村振興發揮著重要支撐作用。

3.1產業規模穩步擴大

丹鳳縣弼猴桃產業規模呈穩步增長的態勢。在種植面積方面，丹鳳縣重點產區土門村流轉土地 ，用于種植弼猴桃；武關鎮毛坪村弼猴桃種植面積為 ，主要種植“金桃”“徐香\"這2個獼猴桃品種；棣花鎮許家塬村流轉土地 ，用于栽種市場暢銷的優質品種“瑞玉”和“翠香\"弼猴桃。在產量規模方面，毛坪村弼猴桃于2025年進人采摘期，預計年產量為20t，盛產期年產量預計在50t以上；許家塬村采取套種模式，合理規劃獼猴桃、馬鈴薯與大豆的種植比例，充分利用土地資源，提高土地利用率。在產值規模方面，毛坪村弼猴桃基地產值為16萬余元，帶動群眾實現勞務增收12萬元，地租收益7萬元；土門村弼猴桃產業園預計2025年收入超過20萬元。弼猴桃產業已成為丹鳳縣實現農

民增收的重要支柱產業。

3.2產業體系日趨完善

丹鳳縣構建了標準化生產和產銷一體化的弼猴桃產業體系。在標準化生產基地建設方面，土門村與陜果集團簽訂技術管護協議，由陜果集團開展種植技術培訓，全程指導園區設計、種植和管護；毛坪村獼猴桃基地采用標準化種植模式，并配套完善的現代化噴灌設施；許家塬村建設信息化平臺，應用田間物聯網設備、自動水肥機等，實現生產數字化管理。在產銷一體化格局形成方面，土門村規劃建設“秦嶺云上果園”，對每棵弼猴桃賦予溯源二維碼，消費者可通過掃碼了解獼猴桃生產全過程，實現產品品質安全可追溯。此外，丹鳳縣各村積極拓展線上銷售渠道，通過網紅直播等方式銷售弼猴桃，帶動產業提質增效[3]。

3.3 品牌效應逐步顯現

丹鳳縣弼猴桃產業品牌建設成效顯著。丹鳳縣各弼猴桃生產基地嚴格執行標準化管理要求，通過推進數字化管理、完善質量追溯體系，使弼猴桃的品質和市場競爭力持續提升。依托優質弼猴桃資源優勢，丹鳳縣各村大力發展采摘體驗、農事觀光等新業態，也有效提升了產業附加值和品牌影響力。在上述背景下，丹鳳縣積極打造“丹鳳弼猴桃”區域公用品牌，大力開展品牌宣傳推廣，并積極參與各類農產品展銷會，提升品牌知名度。當地通過電商平臺、新媒體營銷等渠道，持續擴大品牌影響力，從而形成特色鮮明的獼猴桃產業品牌[4]。

4丹鳳縣弼猴桃產業助推鄉村振興的創新舉措

丹鳳縣立足弼猴桃產業發展實際，通過構建科技創新支撐體系、打造全產業鏈發展模式和創新產業融合發展機制，為弼猴桃產業高質量發展注人新動能，帶動鄉村振興實現新突破。

4.1構建科技創新支撐體系

丹鳳縣在弼猴桃產業發展中注重科技創新支撐，構建了完整的技術研發推廣和人才培育體系。在技術研發推廣方面，各獼猴桃主產區根據實際，探索采用合適的模式。例如，土門村采取“企業 ? + 支部 + 合作社\"模式，與陜果集團簽訂弼猴桃技術管護協議，由陜果集團派出專家到村內進行弼猴桃種植技術培訓，全程負責種植園的設計、種植、管護等工作；許家塬村通過遠程教育平臺，開展各類專業技術培訓20多場次，培訓村級農業種植技術員10多人，讓群眾切實掌握防治弼猴桃病害的核心技術。

在人才培育機制建立方面，丹鳳縣利用專項資金實施周期性培訓計劃，培養了一批懂技術、會管理的獼猴桃種植能手[5]。此外，各種植基地還定期邀請縣農業農村局專家到村進行授課指導，為弼猴桃產業發展提供技術保障。

4.2打造全產業鏈發展模式

丹鳳縣積極推動弼猴桃產業鏈條延伸與整合。在產品加工環節，依托弼猴桃產業園，引進加工企業生產弼猴桃果汁、果酒、果干等深加工產品，提高弼猴桃產品附加值。在營銷環節，大力推進“互聯網 + 獼猴桃\"營銷模式，通過網紅直播帶貨等方式來銷售弼猴桃等特色農產品，助推線上消費發展壯大；建立“武關勝塞·秦楚風情小鎮”品牌，打造弼猴桃產業特色品牌，擴大市場影響力。在產品研發環節，通過技術創新，開發獼猴桃果醬、果脯、果醋等一系列產品，延伸產業鏈，拓展附加值空間；加強與科研機構合作，提高加工技術水平，建立完善的產品生產標準體系，不斷提升產品品質和市場競爭力。

4.3創新產業融合發展機制

丹鳳縣正積極探索弼猴桃產業與文旅融合發展的新路徑。在發展觀光采摘方面，毛坪村建設弼猴桃產業示范區，并配備觀光旅游設施，積極開發采摘體驗項目，在春季采摘季節自駕游高峰期，每周可吸引游客2000多人。在鄉村休閑方面，段灣村弼猴桃種植基地建成休閑觀光農業園，并配套建設農家樂3家、田園民宿6座，打造集采摘體驗、農事體驗、休閑觀光于一體的鄉村旅游新業態，實現農業生產、農事體驗、休閑觀光等多功能融合。此外，丹鳳縣還培育“短視頻 + 直播\"等新型營銷業態，提升獼猴桃產業發展的市場競爭力。丹鳳縣通過品牌化營銷、數字化賦能，進一步提升弼猴桃產業的文旅融合水平，打造獨具特色的農文旅融合發展新模式。

5結束語

丹鳳縣弼猴桃產業發展實踐表明，產業振興是實現鄉村振興的重要路徑。丹鳳縣通過構建完善的產業體系、創新發展模式、強化要素保障，推動弼猴桃產業實現高質量發展，為鄉村全面振興提供了有力支撐。面向未來，丹鳳縣需要進一步深化改革創新，完善利益聯結機制，培育新型業態，推動鄉村全面振興。同時，要注重產業發展的可持續性，加強生態環境保護，創新組織方式，健全利益分配機制，構建產業振興與鄉村振興良性互動的格局。只有持續深化產業融合發展，不斷提升產業競爭力和帶動力，才能為鄉村振興注入持久動力，實現產業興旺與鄉村振興的良性互促共進。

參考文獻：

[1]張麗，方威.互聯網背景下山區特色農產品營銷渠道創新研究：以鳳凰獼猴桃為例[J].南方農機，2024，55（22）：114-117.

[2]殷鵬，任奇鋒，喬那，等.鄉村振興背景下蒼溪縣紅心獼猴桃產業的發展現狀、制約因素及對策研究[J].果農之友，2024（12）：128-130.

[3]程爽，王麗，孫兆軍，等.人才振興帶動產業興旺產業振興助推鄉村振興：以陜西永紅獼猴桃專業合作社發展為例[J].現代農村科技，2024（8）：125-126.

[4]譚明交，朱洋洋.產業幫扶政策的富民效應及提升路徑：以湘西州獼猴桃產業為例J.湖北民族大學學報（哲學社會科學版），2024，42（1）：123-133.

[5]岳英俠.丹鳳縣獼猴桃套種大豆技術模式[J].基層農技推廣，2024，12（10）：142-144.

Research on the Mechanism and Path of Characteristic Industry Empowering Rural Revitalization

-Taking the Kiwifruit Industry in Danfeng County as an Example

WANG Hongbo LIChang SUN Dan CHEN XiLIU Yixuan ZHOU Chengli

HuaqingCollege，Xi'an UniversityofArchitectureand Technology，Xi'an71Oo43，China

Abstract：The kiwifruit industry is akey pillar for promoting rural revitalization.Based on resource advantages，Danfeng County actively develops kiwi fruit characteristic industry，andachieves industrial quality and eficiency improvement through measures such as optimizing industrial layout， driving technological innovation，and enhancing brand value.However，in the process of development，it still faces challenges including an incomplete industrial chain，insufficient brand competitiveness，and limited talentsupport.To address these issues，it is necessary to improve the industrial layout，extend the industrial chain，innovate the marketing model，cultivate a new type of agricultural business entities，build a new pattern of industrial integration and development，and provide strong support for rural revitalization.The research on the experience and countermeasures of kiwifruit industry development in Danfeng County offers significant reference value for promoting the highquality development of agricultural industry.

Key words： kiwi fruit industry; rural revitalization; industrial integration; Danfeng County