學做煎餅果子

大家好，我叫侯慕忱！上小學以來，媽媽每天都要早早起床為我做早點，而且一個星期不重樣，還經常以我的口味進行調整。看到媽媽每天那么辛苦，我特別希望能幫她減輕負擔。

周二早上，我和媽媽自制了一份特別美味的早餐——煎餅果子。

那天早上，天剛蒙蒙亮，我就聽見媽媽起床了。雖然我不想離開溫暖的被窩，但還是堅持爬了起來，因為我怕晚一會兒，媽媽就又把早點做好了。媽媽發現我早早起床，驚訝地問：“你怎么起這么早呀？”我調皮地回答：“因為我想幫媽媽做早餐，不想讓媽媽一個人受累。”聽完我的回答，媽媽嘴角微微地翹了起來。

切和煎火腿腸的任務請媽媽完成。只見媽媽把火腿腸滾刀切成小丁丁，不放油直接撒進平底鍋里。不一會兒，火腿腸就跳起了舞，有的跳著蹦蹦舞，有的跳著滾滾舞……它們都穿上一層硬盔甲時就可以盛出來了。然后，我從冰箱里拿出手抓餅，放在平底鍋里開始煎。過一會兒，我就給手抓餅翻個面，來回翻了四次就熟了。手抓餅是小米做的，煎過之后金黃酥脆，看起來就讓人很有食欲。我把奶酪片放到手抓餅上，因為鍋里有余溫，奶酪片遇熱開始熔化。我又把煎好的火腿丁和肉松撒在上面。我還讓媽媽切了一些蘋果條放在上面。最后把手抓餅卷起來，將食材裹好，用刀沿中線對半切開，一份美味的煎餅果子就做好了。

我小心翼翼地將做好的煎餅果子端到媽媽面前，媽媽吃完贊不絕口，還對我豎起大拇指。

希望以后，我能給媽媽做更多花樣的美味早餐。

【作者系湖北宜昌市猇亭區實驗小學301班學生，指導老師：謝華蓉】

媽媽心語

原來自己平常的舉動都被孩子看在眼里，記在心上。孩子細膩的心思和暖心的舉動可以化解一切煩惱和勞累。謝謝你，我的寶貝！