新疆105份桃種質資源果實性狀多樣性分析

中圖分類號：S662.1 文獻標志碼：A 文章編號：1009-9980（2025）07-1377-12

Abstract： 【Objective】The study aimed to deeply understand the variability and diversity of fruit traits of different peach [Prunus persica （L.） Batsch] germplasm resources and screen excellent peach germplasm resources.【Methods】A total of 105 peach germplasm resources were used as experimental materials，and 22 descriptive traits were observed by visual observation. Nine fruits with good fruit shape and no mechanical damage were selected.The quantitative trait indexes were measured.The variability and diversity of 22 phenotypic traits and 14 quantitative traits of the fruits were analyzed.The fruit traits of 105 germplasms were comprehensively evaluated and sorted by principal component analysis， and were classified by cluster analysis.【Results】 The 22 diversity index （H） ）of description traits ranged from 0.627 to 1.502，the diversity index of the fruit apex shape was the highest （1.502），followed by the color of the fruit skin （1.300），and the diversity index of the kernel smoothness was the lowest （0.627）. The14 coefficientof variation （2.34%-74.12% ）anddiversityindex （1.783-2.079） ofquantitativetype traits showed a large range，indicating that peach fruit types were abundant.The highest coefficient of variation was hardness with skin and hardness without skin，which were 74.12% and 57.28% respectively. The highest hardnesswith skin was Huayu （11.88kg?cm^-2） ， the smallest was Qi dry misuri （0.50kg?cm^-2） ，andthelowest coefficient of variation of edible ratewas 2.34% .Thefruitsidediameter was thelargest （2.079） and the edible ratio was the smallest （1.783）.A total of 4 principal components were extracted by principal component analysis，and the cumulative contribution rate reached 80.887% ， indicating that these 4 principal components could represent most of the information of 16 indicators. From the selected eigenvalues and eigenvectors of the principal components of the16 fruit traits of the 105 peach germplasms， we could see that the first principal component was mainly composed of single fruit weight，transverse diameter，lateral diameter，peeled hardness and peeled hardness，reflecting the size and storage and transportation ability of the fruits.The second principal component was mainly composed of the fruit shape index，fruit shape and fruit top shape，and the third principal component was mainly composed of the cover color depth and coloring degree，which reflected the appearance quality of the fruits. The fourth principal component was mainly composed of the soluble solids content，reflecting the flavor of the fruits.The cluster analysis of the 105 peach germplasm resources showed that there were significant diffrences in the characteristics of diferent groups.When the Euclidean distance was 60， it could be divided into 5 groups. The first group included 24 germplasm resources，mainly Xinjiang germplasm，most of them were mid-late maturing germplasm， showing the characteristicsof small single fruit weight，low hardness，high soluble solids content and rich aroma. The group II contained 25 germplasm resources，which were characterized by the early maturity，medium single fruit weight，low hardness，high soluble solids content and strong aroma.The group IIl contained 32 germplasm resources，which were characterized by the early maturity，large single fruit weight，high hardness and high soluble solids content.The group IV contained 21 germplasm resources， most of them were mid-late maturity germplasm， showing the characteristics of large single fruit weight，high hardness and high soluble solids content.The group ΔV contained 3 germplasm resources， which were mid-late maturing germplasm. The single fruit weight and hardness of this group were significantly higher than those of other groups，but the soluble solids content was lower.【Conclusion】 The variation types of fruit traits in jujube germplasm resources were abundant and the diversity index was high （H^? ）.The principal component combination cluster analysis screened out high soluble solid content， storage and transport resistant germplasm Zhongyoujinguan， Zhongyoujinhong，Ruiguang 28， big fruit type and storage and transport resistant germplasm Huayu， Zaojiu Bao，high soluble solid content， rich aroma，and intolerant germplasm for storage and transportation LG-9#，LG-8#，LG-13#，Hongguang 1.The study would provide reference for breding and extension of peach varieties in Xinjiang.

Keywords：Peach; Germplasm resources; Phenotypic characters; Genetic diversity

桃[Prunuspersica（L.）Batsch]屬于薔薇科（Ro-saceae）李屬（PrunusL.）核果類植物，起源于中國西部地區，經過4000多年的栽培演化，形成了豐富的種質資源和栽培類型2，其適應性強、分布范圍廣、具有極高的經濟價值，全國栽培面積約86.67萬 hm² .是中國第三大果樹[3。桃在新疆栽培歷史悠久，栽培面積超過2萬 hm² ，主要分布于環塔里木盆地周邊的阿克蘇、喀什、和田等地區以及天山北坡的烏魯木齊、昌吉、石河子等地區，環塔里木盆地以口感極佳、不耐貯運的新疆土桃為主，天山北坡以耐貯運的國內品種為主。因此，引進、收集與保存疆內外優良桃種質資源并進行果實性狀的綜合評價，篩選出優異種質（或品種），對新疆桃種質資源的保護與利用、栽培桃品種的優化具有重要意義。

桃果實性狀主要包括果實形狀、單果質量、果實硬度、顏色、可溶性固形物含量等4，王力榮等[5]對282＼～491份桃種質資源的單果質量、核質量、可溶性固形物含量、硬度等指標進行了研究和統計分析，并提出了中國桃種質資源評價系統中果實數量型性狀的分級指標和參照品種；張楊等對湖北省桃種質資源圃中137份桃種質資源耐熱性進行了綜合評價，篩選出抗熱性強的26份優良種質；薛璐等對國家桃種質資源圃（鄭州）中150份桃種質進行了褐腐病抗性綜合評價，篩選出抗褐腐病強的12份優異種質；王小麗等對國家桃種質資源圃（鄭州）中50份桃種質資源耐寒性進行了綜合評價，篩選出抗寒性強的3份優異種質。新疆氣候干燥，日照充足，晝夜溫差大，有利于桃果實糖分累積，口感風味獨特，徐孟琪等對南疆133份土桃種質進行了表型多樣性分析，初步篩選出8份綠皮桃和16份黃肉桃優異種質；克里木·伊明等[10]對南疆地區25份新疆桃種質的果實性狀進行了調查分析，篩選出早中晚熟的優異種質；韓毅等[]對7份新疆土桃的果實品質進行了比較分析，篩選出了1個可溶性固形物含量較高、單果質量較大、果形極具特色的優異種質；程平等[1對7份新疆油桃種質果實感官性狀進行了分析，結果表明新疆油桃具有果實品質優、口感極佳、果型小、可溶性固形物含量高的特點，但不耐貯運是限制新疆油桃產業發展的關鍵因素。綜上所述，關于新疆桃種質資源的研究主要集中在新疆本地種質資源方面，且以異質生境條件的調查分析為主，缺乏國內品種與新疆種質資源在同一栽培條件下的對比分析。因此，筆者以新疆維吾爾自治區新和縣桃、桑國家林木種質資源庫內引進、收集與保存的105份桃種質資源為研究對象，開展桃果實性狀多樣性分析及果實品質綜合評價，篩選出優異桃種質資源，以期為桃種質資源的保護與利用、優良品種選育等提供技術支撐。

材料和方法

1.1材料

試驗于2024年在新疆維吾爾自治區新和縣桃、桑國家林木種質資源庫中進行，供試105個桃種質資源樹齡為5a（年）且樹勢中庸，栽培管理方式一致，詳見表1。

1.2 方法

1.2.1果實描述型性狀觀測在各種質果實生理成熟期，每個樣品采集10＼～15個成熟果實帶回室內，參照農業行業標準《桃種質資源描述規范》（NY/T2923—2016），采用目測觀察法對果實形狀、果頂形狀、縫合線深淺、果實對稱性、茸毛有無、梗洼深度、梗洼廣度、果皮底色、蓋色深淺、著色程度、果肉顏色、果肉紅色素、果皮剝離度、核黏離性、香氣、肉質、汁液多少、鮮核顏色、核性狀、核紋、核面光滑度共22個描述型性狀進行觀測，描述型性狀各類型的分級標準見表2。

1.2.2果實數量型性狀測定參照農業行業標準《桃種質資源描述規范》（NY/T2923—2016），選取果形良好、無機械損傷的9個果實，測定單果質量、果實橫徑、果實縱徑、果實側徑、帶皮硬度、去皮硬度、可溶性固形物含量、核質量、核長、核寬、核厚、果形指數、可食率、果實發育期共14項數量型性狀指標，每個數量型性狀的測定重復9次，取平均值。單果質量、核質量采用電子天平 （0.01g） 測量，果實橫徑、縱徑、側徑與核長、核寬、核厚采用游標卡尺（ 0.01mm） 測量，果形指數 果實縱徑/橫徑，可食率 1%=（ 單果質量-核質量）/單果質量 ×100 ，果實硬度（帶皮、去皮）采用數顯示硬度計 GY-4（0.001kg?cm^-2） （2測定，可溶性固形物含量采用數顯折光儀PAL-1測定，果實發育期 ∣= 果實成熟期-盛花期。

1.3數據統計與分析

采用Exce12021進行數據統計與分析，采用SPSS21.0進行主成分分析，計算各種質綜合得分，采用Origin2024進行系統聚類分析及繪制聚類圖，主成分分析結合聚類分析篩選各類群中綜合得分較高的優異種質。變異系數計算公式為 CV=S/X（X 為平均值，S為標準差），多樣性指數 （H） 參考陳雪燕等[的方法，將數量型性狀測量數據分為10級，相鄰兩級間相差0.5S，通過統計分布頻率計算多樣性指數 （H） 。

2 結果與分析

2.1桃果實描述型性狀頻率分布及多樣性分析桃果實描述型性狀的多樣性指數 （H） 為 0.627～

1.502，果頂形狀最高（1.502），果皮底色次之（1.300），核面光滑程度最低（0.627）（表3）。

在果實外觀描述型性狀方面，果形以圓形為主（57.5%） ，其次是扁圓 （17.9% 和扁平形 （17.0%） ；果頂形狀以圓平居多，占 29.2% ；縫合線深淺大多數為淺，占 63.2% ；梗洼深度和梗洼廣度多為中等，分別占 35.8%.47.2% ；果皮底色以綠色為主 （41.5%） ，其次為黃色 29.2% ；蓋色深淺以深紅為主，占 43.4% ：著色程度以多為主 （47.2% ），少數為不著色 （6.6% ），主要表現在新疆桃種質方面。

在果實內在描述型性狀方面，果肉顏色主要為白色，占 59.4% ，黃色次之，占 28.3% ；果肉紅色素和近核處紅色素大多數為無，占 40.6% 和 48.1% ；果皮剝離度以難剝為主，占 55.7% ；香氣淡占 46.2% ，香氣濃占 45.3% ；果肉質地多數為軟溶質 （54.7%） ，其次是硬溶質 （41.5% ）；果實汁液含量以多為主，占63.2% 。

在果核性狀方面，果核性狀類型多樣，但主要以近圓形為主 （52.8% ），其次是卵圓形 （22.6% ；鮮核顏色以深棕色為主，占 39.6% ；核紋多少大多數為中等，占 51.4% ；核面光滑程度大多數為較粗糙，占78.1% 。

2.2桃果實數量型性狀多樣性分析

如表4所示，供試的105份桃種質各數量型性狀的變異系數 （2.34%～74.12% 和多樣性指數 （1.783～ 2.079）均呈現出較大變幅，表明桃果實類型較豐富。變異系數較大的是帶皮硬度和去皮硬度，分別為 57.28% 74.12% ，帶皮硬度最大的是華玉（ 11.88kg?cm^-2） ，最小的是其里干米蘇里 （0.50kg?cm^-2） ，可食率變異系數最小，為 2.34% ；多樣性指數最大的果實側徑（2.079），最小的是可食率（1.783）。

單果質量變異系數為 46.32% ，多樣性指數為2.040，單果質量最大的是早久保 （346.42g） ，最小的是半邊紅 （31.32g） ；果實縱徑、橫徑的變異系數分別為 19.82%.23.42% ，多樣性指數分別為2.072、2.030，橫徑最大的是瑞蟠24號 （91.87mm） ，縱徑最大的是華玉 （93.79mm） ；可溶性固形物含量變異系數為13.72% ，多樣性指數為1.838，含量最高的是小公主棗油桃 （25.96% ），最低為佳木5號 （12.1% ；果實發育期的變異系數為 30.15% ，多樣性指數為1.965，最長的是綠光1號（ 160d） ，最短的是金蕾 （40d） 。

2.3 桃種質資源綜合評價

2.3.1桃種質資源主成分分析如表5所示，對105份桃種質的16個果實性狀進行主成分分析，提取了4個主成分，累計貢獻率達到 80.887% ，表明這4個主成分能夠代表16個指標的絕大部分信息。從105份桃種質的16個果實性狀的主成分入選特征值和特征向量可知，第1主成分主要由單果質量、橫徑、側徑、帶皮硬度和去皮硬度組成，反映了果實的大小和貯運性；第2主成分主要由果形指數、果實形狀、果頂形狀組成，第3個主成分主要由蓋色深淺、著色程度組成，均反映了果實的外觀質量；第4主成分主要由可溶性固形物含量組成，反映了果實的風味。

2.3.2桃優異種質篩選根據各主成分特征值與因子得分，構建桃種質資源的綜合評價體系，通過每個性狀指標的因子載荷值除以特征值的平方根，來計算該指標所對應的特征向量，以特征向量為權重得到得分公式：

以主成分對應的方差貢獻率為權重，主成分的得分與相應權重乘積的和建立果實品質綜合評價模型： F=0.50×F₁+0.28×F₂+0.12×F₃+0.09×F₄° 利用該模型計算得到每份種質的綜合評價值，并根據綜合評價值按從高到低進行排序。排名前5的種質依次為華玉、秋彤、中油金冠、瑞光28號和美瑞（表6）。

2.4 桃種質資源聚類分析

對105份桃種質資源進行系統聚類分析，當歐式距離為60時可分為5個類群（圖1）。

不同類群性狀特征差異顯著（表7），聚類分析結合主成分分析篩選出各類群中綜合得分較高的優異種質，其中第I類群包含24份種質資源，以新疆種質（或品種）為主，果實發育期為 124d ，大部分中晚熟，單果質量為 58.34g ，帶皮硬度 2.41kg?cm^-2 ，可溶性固形物含量為 15.1% ，香氣等級為3，表現為單果質量小、硬度低、可溶性固形物含量高、香氣濃郁的特點，代表種質有LG-5#、綠光1號、13-6#。

第Ⅱ類群包含25份種質資源，果實發育期為90d，單果質量為 112.75g ，帶皮硬度 3.75kg?cm^-2 ，可溶性固形物含量為 14.9% ，香氣等級為3，表現為早熟、單果質量中等、硬度低、可溶性固形物含量高、香氣濃的特點，代表種質有LG-9#、LG-8#、LG-13#、紅光1號。

第IⅢ類群包含32份種質資源，果實發育期為85d，單果質量為 174.67g ，帶皮硬度 6.33kg?cm^-2 可溶性固形物含量為 15.5% ，表現為早熟、單果質量較大、硬度高、可溶性固形物含量高的特點，代表品種有中油金冠、中油金紅、中油19號。

第IV類群包含21份種質資源，果實發育期為123d ，大部分是中晚熟種質（或品種），單果質量為228.45g ，帶皮硬度 6.43kg?cm^-2 ，可溶性固形物含量為 14.3% ，表現為單果質量較大、硬度高、可溶性固形物含量高的特點，代表品種有瑞光28號、秋彤、美瑞、晚蜜。

第V類群包含3份種質資源，平均果實發育期為128d ，為中晚熟種質，單果質量為 310.26g ，帶皮硬度 7.11kg?cm^-2 ，可溶性固形物含量為 12.7% ，該類群單果質量和硬度明顯高于其他類群，但可溶性固形物含量較低，代表品種有華玉、早久保。

3討論

變異系數 （CV） 和多樣性指數 （H） 是評價種質資源多樣性的重要指標， H 值越大表明性狀的多樣性越豐富，變異程度越大，對種質創新貢獻率越高，變異越小離散程度越小，性狀穩定性越好[14]。筆者調查的105份桃種質資源果實性狀中，22個描述型性狀的頻率分布為 1.90%～78.18% ，多樣性指數為0.627～1.502 ，多樣性指數最高的是果頂形狀（1.502），果皮底色次之（1.300），與徐子媛[對73份桃種質多樣性分析得出描述型性狀分布頻率為1.4%～98.6% ，果頂形狀（1.519）、果皮底色（1.422）多樣性指數 （H^? 較高的結果相似。

本研究中105份桃種質的14個數量型性狀變異系數在 2.34%～74.12% ，其中去皮硬度的變異系數最大 （74.12% ，說明針對去皮硬度的遺傳改良空間較大，可食率變異系數最小 （2.34% ，與陳紅等對8份貴州地方桃種質表型多樣性分析得出可食率C 1.39% 最低的結果一致。可溶性固形物含量的變異系數為 13.72% ，變異程度相對較小，與譚江平[8]對80份西藏光核桃種質果實性狀分析得出可溶性固形物含量變異系數（ 12.11% 較低的結果相似，表明此性狀在各個類群內變異程度較小，穩定性較高。本研究中105份桃種質的14個數量型性狀多樣性指數范圍在 1.783～2.079 ，果實側徑、果實橫徑、單果質量的遺傳多樣性指數較高，分別為2.079、2.072、2.040，與徐子媛[5對73份桃種質多樣性分析的結果相似。以上結果表明，105份桃種質資源的遺傳多樣性豐富，能為桃品種選育提供豐富的親本材料。

主成分分析法廣泛運用于篩選桃[、軟棗弼猴桃[2]、枇杷[2等果樹的評價中，主成分累計方差貢獻率達到 80% 以上時即具有較強代表性[22]。徐臣善等[23對18個桃品種使用主成分分析方法進行綜合評價，提取出6個主成分，累計方差貢獻率為92.43% ；魏麗萍等[24對西藏光核桃果實表型性狀進行主成分分析，累計方差貢獻率為 90.81% 。筆者對105份桃種質資源進行主成分分析，累計貢獻率為80.887% ，并根據綜合評價值按從高到低進行排序。排序靠前的種質有華玉、秋彤、中油金冠、瑞光28號等，靠后的種質有黃光3號、其里干米蘇里、半邊紅等，前者表現為單果質量大、硬度高，后者表現為單果質量小、硬度低，但可溶性固形物含量高，香氣濃郁。

利用果實性狀進行聚類分析，可以在一定程度上反映出表型的差異，同時反映種質間的親緣關系[25]。張彥山等[2依據可溶性固形物含量、可滴定酸含量、可溶性總糖含量、果皮著紅、肉質、單果質量等指標將18份寧甘黃桃分為4個類群；陳雪峰等[27]依據果實發育期、單果質量、硬度、香氣、可溶性固形物含量等指標將26個杏品種分為4個類群。筆者主要依據單果質量、可溶性固形物含量、硬度、香氣等級、果實發育期等指標將105份桃種質資源劃分為5個類群，其中第I類群和第Ⅱ類群以新疆本地土桃種質資源為主，非常具有特色，主要表現為果型小、□感極佳、香氣濃郁、可溶性固形物含量高等特點，究其原因，新疆桃是桃亞屬的一個種[28，常作為育種親本或砧木使用。

4結論

綜上所述，105份桃種質果實性狀的變異類型豐富，多樣性指數較高。主成分結合聚類分析篩選出可溶性固形物含量高、耐貯運種質中油金冠、中油金紅、瑞光28號，大果型、耐儲運種質華玉、早久保，可溶性固形物含量高、香氣濃郁、不耐貯運種質LG-9#、LG-8#、LG-13#、紅光1號，研究結果為新疆桃品種選育及推廣提供了參考。

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