蘋果樹常見病蟲害的基本特征及 綠色防治技術詳析

蘋果屬于群眾日常生活中出現率較高的一類水果，本身含有各類營養元素而廣受消費者歡迎。并且，近年來市場對于優質蘋果的需求量進一步增加，怎樣提升蘋果產出品質及產量成為目前種植管理工作中的推進重點。蘋果樹在生長中容易受到各類病蟲害因素的影響而出現生長發育遲緩以及蘋果發育受損等情況，嚴重時影響蘋果產量甚至造成樹體死亡。這便需要相關工作者對蘋果樹常見病蟲害的防治工作展開研究，分析各類病蟲害傳播及發病規律，融合綠色防控技術，達到蘋果增產增效、改善品質的目的。

1蘋果樹常見病蟲害及其特點

1.1蘋果樹早期落葉病

蘋果樹在生長中容易受到斑點落葉病和褐斑病的綜合影響而出現大量落葉的情況，其中斑點落葉病通常在5月和9月出現大面積傳播現象。這是由于春季時病原菌生成具有較強侵染性的孢子，此時蘋果樹枝葉萌發極易成為孢子侵染的目標。幼葉若被感染則會在短時間內生出褐色斑點，這些斑點也會隨時間推移向外擴散，最終損傷蘋果樹葉的整體葉片組織，使其無法進行光合作用而枯萎脫落。

褐斑病的發病規律與斑點落葉病存在明顯差異，這類疾病的病原體主要在30天內的老葉以及展葉上越冬，當雨季來臨時借助降水以及風力實現遠距離傳播。從5月開始進人褐斑病發病期，到7月達到疾病高峰期，對患病葉片進行觀察可以發現，處在發病初期的葉片上出現褐色的小點，隨病情發展逐漸發展為針芒型或者輪紋型病斑，此時病斑周圍的葉片組織仍然保持綠色，因此對比相對強烈。隨著病斑不斷向外擴張，蘋果樹葉片的生理機能也會受到損傷，最終變黃脫落。

1.2 蘋果腐爛病

蘋果樹腐爛病為一種枝干病害，引起樹皮腐爛與潰瘍，甚至枝枯與死樹，是我國果區為害最嚴重的蘋果病害，而且越靠北部寒冷地區發病越重。

蘋果腐爛病主要對幼樹和幼果造成影響，由于春秋兩季發病較為頻繁，引發這類疾病的病原體為蘋果黑腐皮殼菌，整體發病因素相對較多，其中果樹單次掛果量過大、氣候變動以及水肥施加方案不達標等因素均會打亂蘋果樹的原有生長狀態，使得蘋果樹抗病能力下降進而誘發染病問題。對這類疾病的傳播特點進行分析可以明確，病菌通常在病枝或者樹皮上實現越冬，進入春季后會通過降水以及風力作用實現擴張傳播。蘋果樹枝干若遭到病菌侵染，則會在各個患病階段表現出較為明顯的差異，其中處在患病初期的蘋果樹會在樹皮下方生成紅褐色且類似水漬狀的病斑，此時病斑部位的質地比較柔軟。隨著病情的發展進入中期，病斑會逐漸干癟進而在病斑與健康組織之間生成龜裂。進入病程后期，病菌會圍繞枝干生長，破壞枝干的養分傳輸能力，致使頂部葉片無法獲得足量營養元素，最終枝干干枯，嚴重的時候甚至整棵樹死亡。果實如果受到蘋果腐爛病的侵害，則表面會生出一定量的黑斑，隨著染病程度的不斷加深，黑斑會逐漸凹陷，此時果實變得柔軟并開始腐爛發霉，病情嚴重的情況下，整個果實會直接脫落，降低蘋果產量的同時影響果園的經濟效益。

1.3蘋果銹病

蘋果樹在生長中容易受到蘋果銹病的影響，這類疾病屬于真菌性感染，因此在每年5月份左右因降水量增加、空氣濕度上升等因素而集中暴發。前期傳播中銹菌會著重對蘋果樹的葉片進行感染，葉片感染真菌后會在表面生出一定量的橘紅色斑點，隨著時間推移，斑點的覆蓋范圍也會隨之擴大，對擴大后的病斑進行觀察可發現其中心部位相對較黑。進入5月下旬，病斑的中心位置會出現黃色點粒，表明銹病已進入下一階段。若缺乏實質有效的疾病管控工作，病斑會在生長至一定程度后破壞葉片結構，此時蘋果樹葉片無法維持原有生理功能，進而損傷蘋果樹的光合作用能力。病情惡化后不但會對蘋果樹葉片造成更嚴重的損傷，而幼果一旦被感染，可能會出現發育不良、畸形甚至掉落的情況。

1.4蘋果白粉病

這類疾病在蘋果種植中相對多發，主要對蘋果葉片生長能力造成損害，葉片感染病菌后先呈現出灰白色病斑，隨后會有白色粉狀物附著其上。這類病斑及白色粉狀物屬于蘋果白粉病的典型外在表現，若出現這類癥狀，則表明當前蘋果樹植株已經受到病菌侵襲。蘋果白粉病傳播速度較快，并且病菌不會局限于最初感染的部位，通常病菌接觸到果樹后可在短時間內快速蔓延至蘋果樹全株。之后隨病菌的進一步擴散，蘋果樹葉片會逐漸出現萎縮的現象，此時蘋果樹的光合作用能力受限，若缺乏實質性疾病管控，則蘋果樹無法得到足夠的養分，其花芽分化、果實發育等過程都會受到阻礙，從而掛果率降低，最終影響蘋果產量。

蘋果白粉病在前期傳播方面會與氣候條件之間產生直接關聯。春季時若空氣濕度達到 70% ，則病菌活躍性較高，并且這一季節蘋果樹新枝開始萌發，此時蘋果樹的抵抗力相對較弱，若種植區內缺乏實質有效的疾病管控工作，則有利于白粉病病菌的滋生和傳播。進入秋季后，日均氣溫開始下降，此時同樣屬于白粉病高發期，若果園內暴發白粉病問題，則會干擾蘋果樹的養分積累過程并降低其次年生長能力。

1.5蘋果薊馬

這類害蟲在實際生長中會對蘋果樹造成直接危害，其成蟲將蘋果樹嫩葉作為主要采食對象，而幼蟲則通過啃食樹木葉片組織來破壞蘋果的生長能力。成體薊馬于春季相對活躍，若種植園區內發生蟲害，則可在果樹枝干上發現聚集的薊馬；而幼蟲集中在夏季進行生長發育，對于果樹葉片的影響更為直接，幼蟲將蘋果樹嫩葉作為主要采食對象，通過啃食葉片組織來破壞葉片的光合作用能力，若枝干上出現薊馬幼蟲聚集的情況，則當前枝干會喪失掛果能力，由此需要相關工作者在夏季時關注蘋果薊馬幼蟲的活動狀態，根據園區內薊馬幼蟲密度及數量判斷是否進行統一除蟲。

蘋果樹進入掛果階段時蘋果薊馬的采食范圍也會擴張至果實本身，此時蘋果薊馬的采食行為會在果實表面留下傷痕，破壞果皮原本的完整性，使得果實外觀品質下降。對于蘋果銷售而言，多數消費者注重果實外觀品質，蘋果外觀存在問題會降低其市場銷售價值。從果實生長的角度來看，果皮完整性受損會給其他病蟲害提供侵入機會，一旦病菌或害蟲侵入其中，果實就更容易發生腐爛和變質的現象，最終降低果實的食用價值和經濟價值。經蘋果薊馬啃食過的蘋果，其存儲壽命也會隨之縮短，儲存和運輸過程中更易腐爛變質，進一步增加種植戶的損失。

1.6蘋果蚜蟲

這類害蟲在蘋果樹種植及管理中出現頻率較高，由于蚜蟲的繁殖能力分有性和無性兩類，因此繁殖能力較強且單次繁殖速度較快，若種植區內缺乏針對性防治方案，則在短時間內會出現蚜蟲蟲害大規模暴發的問題。蚜蟲在前期生長中可通過吸食蘋果樹汁液來獲取生長養分，若任由蚜蟲繁殖，則會破壞果樹內的循環系統，而嫩稍和嫩葉是蘋果樹生長最為旺盛的部位，營養物質相對豐富，蚜蟲多集中在這類區域，通過刺吸式口器刺入以吸食其中的汁液。此時蚜蟲聚集區域便會暫停生長，嫩梢生長受到抑制且無法正常伸長增粗，最終影響樹體的整個結構。嫩葉若遭到侵害，則會出現卷曲、皺縮的現象，從而影響葉片的光合作用。幼果遭受蘋果蚜蟲侵害后，會表現出相對明顯的生長受阻現象，此時果實極易產生畸形、發育不良的情況，最終影響蘋果的產量和品質。

2蘋果樹常見病蟲害的綠色防治技術

2.1病蟲害天敵的篩選及培育

相關工作者在推進病蟲害天敵篩選方面的工作時，需要根據區域內蘋果種植實際情況以及高發病蟲害類型展開針對性篩選。從生物學特性來看，需充分了解區域內害蟲類別以及常見病原體類型，整合食物鏈分配機制，篩選更具針對性的天敵類別，以實現病蟲害的綜合管控。其中相對具有代表性的便是部分蚜蟲的天敵昆蟲，其對蚜蟲的捕食量是衡量其防控效果的重要指標，從各項數據來看，一只七星瓢蟲在其80d左右的生命周期內可捕食6000~10000只蚜蟲，適量放生七星瓢蟲并管控區域內瓢蟲成蟲密度可有效減少蚜蟲對蘋果樹造成的負面影響。篩選其他天敵時則要對天敵的整體繁殖能力進行評估，優先選擇繁殖速度快、繁殖量大的天敵，使其進入果樹園區后盡快建立相對穩定的種群結構。種植戶可適量引入寄生蜂類，這類昆蟲的繁殖周期相對較短，每只雌蜂可產10~100枚，可在短時間內增加種群

數量以更好地管控害蟲[5]。

多數情況下，在自然環境內采集害蟲天敵無法滿足病蟲害防治工作的需求，因此需要技術人員開展病蟲害天敵的培育工作。合適的培育環境至關重要，各項環境要素的變動均會對天敵的生長發育及繁殖能力造成影響，其中相對具有代表性的便是草蛉，這類昆蟲適宜生長在25~30℃的環境下，培育方面則需將相對濕度保持在 60%～70% ，在這樣的環境條件下，草蛉卵孵化率為 80%～90% ，幼蟲的生長速度也相對較快。對天敵培育工作的各項管控細節進行分析可發現，培育階段光照時間及其強度也會對天敵的繁殖行為造成影響，具體工作中需根據當前所繁育的昆蟲類型模擬自然光照周期以幫助其生長達標。而不同類別的天敵昆蟲在前期培育方面會對飼料類型提出不同需求，其中相對具有代表性的便是赤眼蜂等寄生性天敵，培養方面需提供米蛾卵等寄主卵，通常情況下，每只赤眼蜂雌蜂可寄生10~20粒寄主卵，根據這一比例來調整園區內寄生蜂投放總量可實現害蟲的多方位管控。

對病害進行生物防治時則強調引入病菌天敵，其中相對具有代表性的便是針對蘋果腐爛病進行防治工作時，可在果園內引入擬青霉、木霉等真菌，配合人工培育的方式協助這幾類真菌形成相對穩定的生物種群，與病原菌充分競爭從而降低蘋果出現腐爛病的概率及其風險。這類利用增加天敵的方式可減少傳統種植模式下的化學農藥使用總量，為區域內生態環境管控提供協助的同時滿足群眾對于綠色水果的產出需求。

2.2生物農藥的開發與應用

對生物農藥進行研發應用本身屬于現階段生物防治領域的一項開展重點，相關工作者需從土壤、植物表面等多種環境中分離微生物，通過實驗篩選找到可對蘋果常見病蟲害實現抑制作用的菌種或菌株。例如，在對防治蘋果樹灰霉病的生物農藥開發過程中，研究人員從果園土壤中分離出病原體，對各類菌種菌株進行監測得出青霉素等物質對其具有較強的抑制性，實際應用中也有著較強的綜合防治效果。將含有青霉素的生物農藥用于病害防控中還可減少藥物施加對周邊環境及果實所造成的影響，符合可持續生產原則的同時為消費者提供更為優質的蘋果產品。

從生物農藥的制備需求上來看，生物農藥的生產強調發酵工藝在其中的綜合應用效果。以芽孢桿菌為例，其最適生長溫度一般在 30～35^°C 之間，當溫度控制在這個范圍內時芽孢桿菌的生長速度較快，代謝產物的產量也較高，發酵過程中pH需要維持在7.0~7.5，以此來幫助芽孢桿菌保持健康生長狀態并形成足量芽孢。將生物農藥用于蘋果樹病蟲害防控工作中，首先要開展計量測定處理，這是由于不同的病蟲害種類和發生程度需要不同的用藥劑量，例如對于蘋果蚜蟲的防治，在蚜蟲發生初期每畝使用某種生物農藥的劑量為200~300毫升，若蚜蟲密度較高則計量需增加至400~500毫升。用藥時期的選擇也非常重要，通常情況下須在病蟲害發生前期便進行用藥，例如對蘋果炭疽病進行防治工作時，于病害發生初期可采用生物農藥展開針對性防治，此時防治效果可達 80% 以上。如果錯過最佳用藥時期，病蟲害已經大量繁殖和擴散，防治效果會明顯降低，因此要根據病蟲害的發生規律和預測預報準確把握用藥時期。

2.3構建預測病蟲害的預報網絡

對陜西地區蘋果種植工作的開展要點進行分析能夠明確，若想要構建起響應速度較快的病蟲害預防網絡，則需明確氣象數據在其中的應用效果。從各項數據來看，當陜西地區平均氣溫在 20～25% 、相對濕度達到 70%～80% 時，蘋果樹病害的發生率會比正常情況高出 30%～40% 。這便需要相關工作者整合氣象站所給出的各項氣象數據來記錄區域內氣象變化趨勢，提升針對病蟲害的前期預防效果。種植戶可與基層農業技術部門合作，于園區內布設各類傳感器以監測土壤肥力、水分條件以及土壤中各類物質的變動情況，發揮動態監測在病蟲害前期防控中的應用效果。后續還需進一步落實綜合防治技術，基于無公害防治要點將無人機技術、生物防治技術以及物理防控方案融合到其中，利用多種信息傳播方式相結合的方法實現信息共享，充分提升區域內病蟲害防控水平以減少病蟲害暴發所造成的各類損失。

綜上所述，在對蘋果樹常見病蟲害的基本特征及綠色防治技術進行研究時，需要相關工作者依照區域內常見病蟲害類型，結合當地蘋果種植生產特性與病蟲害發生規律，來制定更具針對性的防控措施，充分降低病蟲害暴發風險，配合綠色防治技術來提高蘋果本身的種植經濟效益，帶動區域內農業經濟向著更為優質的方向發展。

參考文獻：

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