在廣昌縣的農業現代化進程中,白蓮產業作為支柱產業,在提高農民收人、促進共同富裕方面發揮著非常重要的作用。經過歷代培育經驗積累,廣昌縣憑借獨特的自然條件和歷代保留的種植經驗與傳統,在白蓮生態種植方面優勢顯著。然而,廣昌白蓮產業發展面臨諸多風險挑戰。一方面,受全球氣候變暖等氣候變化因素影響,極端天氣易造成白蓮減產或絕收,導致產量不穩定、價格波動;另一方面,常年單一種植白蓮,使土壤部分元素含量下降、不再適宜種植,且白蓮蟲害殘留問題嚴重,影響了白蓮的產量與質量?;诖吮尘?,研究出適合廣昌縣實際情況的白蓮生態種植技術,實現提質增效,提升白蓮的抗病性與品質穩定性,增強市場競爭力,建立品牌效應,勢在必行。
1白蓮提質增效生態種植技術
1.1白蓮種植地的選擇
白蓮種植地應當選擇地勢平整、儲水性良好且適宜白蓮生長的區域。種植地以土層深厚達 40cm 以上、有機質含量高于2% 、具備良好保水保肥性能的黏壤土或壤土最為適宜。土壤pH值需保持在5.6-7.5之間,應避免重金屬污染,同時忌連作,需進行水旱輪作3年以上。播種前,要施用一定的基肥,基肥用量一般畝施腐熟農家肥 3000-4000kg 和過磷酸鈣 50kg 和硫酸鉀15kg ?;蕬撛谡厍熬鶆蛉鍪?,翻耕入土 20-30cm 深處。
1.2白蓮優良品種的選擇
白蓮品種的選擇,需依據當地實際的氣候、濕度、水質、王壤狀況等因素進行分析,挑選對環境友好且能提質增效的優良白蓮品種。從氣候條件分析,廣昌地處亞熱帶季風氣候區,氣候溫和濕潤,雨量充沛,光照充足,霜凍期較短。這種氣候特點要求所選擇的白蓮品種需適應當地的溫度與濕度條件。對于環境適宜性方面,在 20-50cm 的淺水區,可選擇“建選17號\"或“太空蓮36號”,這兩個品種分蘗能力強,且耐淺水。在 50-100cm 的深水區,“洪湖蓮\"表現出色,它能夠在 1.2m 的水深中生長,莖稈粗壯,抗倒伏能力強。從作物適應生長溫度來看,大多數白蓮品種屬于熱帶亞熱帶植物?!岸彙毕盗斜容^特殊,在長江以北地區也可種植,能在低溫地區短期耐受 5% 的低溫。
1.3白蓮種子處理方法
要確保白蓮種子能夠高效生長,種子的發芽率、濕度、凈度等都要符合國家標準,在播種前對種子進行科學處理是很有必要的。對部分不合格的種子進行篩選,剔除殘缺、干癟且攜帶病毒的有害種子。白蓮種子蓮子由于外殼堅硬,需要進行破殼處理,可使用砂紙或鉗子將種臍端的凹陷處磨破,或夾開一個小口,使種皮露出即可,需避免傷及胚芽。然后需要對種皮進行軟化處理,以打破休眠期,可使用濃度為 10%-25% 硫酸溶液,浸泡種子10分鐘至數小時,可根據種皮厚度調整,之后用清水徹底沖洗。人工軟化破殼處理比自然破殼更高效,可提高種子發芽率和縮短了育種周期。軟化破殼處理之后,還需對破殼種子進行催芽處理。首先,要進行預防病害的消毒處理,可使用 3% 濃度的過氧化氫浸泡10-15分鐘,之后用清水沖洗。也可以加入 1% 濃度的次氯酸鈉溶液,或者 0.1%-0.5% 的高錳酸鉀溶液浸泡20-30分鐘,這樣能夠有效去除種子表面的病菌,減少白蓮攜帶的有毒有害物質。之后使用 50-200ppm 濃度的赤霉素(GA3)溶液浸泡種子12-24小時,則能夠促進種子快速發芽。也可以將破殼后的蓮子放入清水中浸泡催芽,水溫 20-30°C ,每日及時換水。持續3-7天種子開始發芽膨脹,若種子超過7天仍未出現發芽跡象,可進行丟棄處理。種子發芽后需進行水培養護,將發芽后的種子移入水深為 5-10cm 的淺水容器中,要保證光照充足,但不可讓其遭受強光暴曬。等待1-2周后,種子便會長出細根和荷葉。待白蓮種子長出2-3片立葉后,其處理工作便算完成,隨后即可將其移栽至泥潭或富含有機質的土壤中。
1.4白蓮耕地整地技術
在進行白蓮耕地整地時,需挑選合適的泥潭或選擇有機質層適宜白蓮生長的田塊進行播種,以此確保白蓮生長所需的養分充足,滿足其正常生長發育的需求。選擇一整塊平整的地形,有助于進行白蓮耕地的機械化開墾作業,也便于田塊的澆灌。這樣不僅能夠提高白蓮的種植效率,穩定白蓮的產量,而且還便于田塊的澆灌和降低人工成本。此外,它還能確保白蓮在缺水時獲得充足的水資源,保證白蓮正常生長。進行耕地整地前要對土壤進行預處理、消毒和土壤測試,整地前需要取土樣檢測土壤pH值、有機質和養分含量,隨后依據結果精確調整施肥方案。如果土壤pH值小于6.0的酸性土,可每畝增施 50-80kg 生石灰進行調節, pH 值如果是大于7.5堿性土,可施加硫磺粉或腐殖酸進行調節。同時,要對病蟲害進行預防和處理。冬閑田深耕后每畝撒施多菌靈或生石灰 50kg ,可有效滅殺地下蟲卵和病菌;重茬田需配合生物菌劑,如枯草芽孢桿菌,可減少土傳病害。
白蓮種植耕地整地技術的核心在于深耕曬垡、分層施肥、精準平整和溝渠配套,可為白蓮根系生長和后期豐產奠定基礎。起壟規格為粘土田塊起壟高 15-20cm. 寬 80-100cm 的畦面,壟溝寬 30-40cm ,若為砂壤土,直接進行平整即可。耙平后,使用鎮壓輥對表土進行輕壓,以減少水分蒸發,防止蓮種下陷。在大型田塊可采用平地機進行操作,其誤差較小不超過 3cm ;翻耕時可使用液壓翻轉犁,確保耕深 25-30cm 且土層均勻。整地時,需進行2犁1耙或3耙操作,深耕曬垡能夠改善土壤結構,翻耕深度要適中,以此確保田面平整、土壤疏松。同時也要進行水位管理與田間配套,整地時需規劃進排水溝渠,確保水位可調節。周邊開挖深 30-50cm 寬 60-100cm 的環溝或“井\"字溝,便于后續灌溉與排水,同時防止水肥流失。在此期間,需要特別留意一些事項,應避免使用化學除草劑,在整地之后,需通過人工或機械方式清除雜草。若前茬種植的是其他作物,則需徹底清理殘株,以減少病蟲害隱患。
1.5白蓮播種技術
白蓮的播種密度、播種深度以及覆土情況,均為影響其生長與產量的重要因素。播種密度會對發芽率和后期生長產生影響。若播種密度過高,會致使植株間競爭激烈;若密度過低,則會造成資源浪費。白蓮在池塘種植建議播種3-5粒 /m2 ,出苗后間苗保留1-2株成苗,按行距 1.5-2m 、株距 1-1.5m 規劃,畝播種量約300-500粒,行株為 3.5m×4m,3.5m×4m 的處理方式,樣方蓮子數156,蓮子產量高達為 2.22kg? 。播種深度按蓮塘播種為例,按 1.5m 間距點播,每穴播2粒,發芽后保留1株。初期水位 10cm ,植株長高后逐漸加深。覆土技巧,需要等種子進行處理破殼后浸泡至萌芽3-5天,在播種的基礎上進行。厚度上覆土深度約為 2-3cm 大約是種子直徑的2倍,覆土厚度要適度,覆土過深會導致白蓮種子腐爛,過淺會造成白蓮種子保濕效果下降易失水脫干。
1.6白蓮水肥管理
白蓮的田間管理需依據白蓮生長周期的階段特性,開展科學且高效的水肥管理。在白蓮的播種時期,要想白蓮種子能夠正常發芽,水分的提供非常關鍵。播種之后,需保證耕地有機質層的濕度,維持土壤的濕潤狀態,為白蓮種子營造適宜生長與發芽的環境。白蓮作為典型的水生植物,其水肥管理需遵循其自然生長規律。水分管理需遵循環保節約原則。在幼苗期,將水位調控至 5-10cm 的淺水位,以提高水溫,促進發芽。在立葉期,在保持水位穩定時逐步增加至 20-40cm ,保證葉片自然舒展。在特殊冬季休眠時期,要保持 10-15cm 水位,確保休眠種子不會被凍傷,部分北方地區還需要進行增氧破冰處理。做好水位管理的同時也要做好水質生態資源保護利用,水質維護可通過引入小魚蝦、青魚等,形成生態循環系統,確保水質清澈,防止水資源污染。
在施用肥料時,需結合白蓮生長需求,調配出濃度適宜、能均勻滿足白蓮生長需要的肥料。首先,要進行精準施肥處理,對于基肥施用塘泥的配制,需將園土、腐熟餅肥和骨粉按照3:1:1的比例進行混合。對于盆栽底肥,應按照每升基質添加3-5g緩釋肥 N-P-K=14-14-14 。同時還要制定追肥方案,在浮葉期,要施用含氮較高的液肥,其中 N:P:K=20:10:10 ,稀釋比例1000倍。
在花蕾期,需改用高磷肥,其中 N:P:K=10:20:10 ,施用時間為每半月1次,追肥方式是將肥料揉成泥丸深埋于距根莖 15cm 處。施肥過程中還需注意,施肥后的3天內要避免換水。同時有機肥必須充分腐熟,因為新鮮糞肥會引發根腐病。當葉片覆蓋率超過80% 時,需進行人工疏葉,以保持 30% 的水面透光率,防止葉片遮光,避免出現光照不足的情況。此外要精準控制水肥比例,N:P:K總量不超過 2gI 株/月,通過定期監測水質的EC值和 pH 值,確保pH值處于理想范圍6.0-7.5之內。
2白蓮病蟲害防治對策
白蓮病蟲害防治工作要結合本地的實際,符合當地病蟲害的特征,有針對性地制定相關的治理方案與對策。對病蟲害的治理要以預防為主,治理方式應優先采用自然生物防治,減少化學藥劑防治手段的運用。必要時使用化學藥劑,需符合國家藥劑使用標準,確保安全有效,且不會對環境造成不可逆的破壞。以實施全面、科學、有效的生態環境保護措施為主,能夠有效控制白蓮發病率,防止病蟲害泛濫,確保白蓮品種的質量和產量穩定,同時也能保護自然環境免受破壞。
2.1白蓮常見病害及防治
白蓮常見的病害主要是腐敗病、葉斑病、褐紋病、炭疽病等,針對白蓮的病害,應秉持預防為主的原則,盡早發現并及時治理,通過聯防聯控機制迅速處理,以減少病害的擴散蔓延。白蓮腐敗病出現的原因可能是由鐮刀菌、腐霉菌等真菌引發,多因連作、排水不暢或種藕帶菌所致。最佳的預防措施是進行水旱輪作,若在發病初期,可噴施惡霉靈或甲基托布津加以處理;針對葉斑病的處理措施包括及時摘除病葉,噴灑 70% 代森錳鋅500倍液或苯醚甲環唑,并適量增加磷、鉀肥的施用,以提升植株的抗病能力;對于褐紋病,可噴施 50% 多菌靈或 75% 百菌清600倍液進行防治;對于炭疽病,可噴施 25% 嘧菌酯或咪鮮胺進行防治,每10天噴1次,連噴2-3次。可將腐敗病、葉斑病、褐紋病、炭疽病的防治工作協同開展,以提高病害治理效率。
2.2白蓮常見蟲害及防治
白蓮常見的蟲害主要是蓮縊管蚜、斜紋夜蛾、蓮根葉甲、食根金花蟲等,在蟲害治理方面,應優先采用生物防治方法,避免過度使用化學藥劑進行防治。對于蓮縊管蚜,可噴施 10% 吡蟲啉2000倍液或 25% 噻蟲嗪進行防治;對于斜紋夜蛾,可人工摘除卵塊與幼蟲,噴施 5% 甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽(甲維鹽)或 10% 蟲螨腈,或夜間采用頻振式殺蟲燈誘殺成蟲4;針對蓮根葉甲,在種植蓮藕前,可每畝撒施 3% 辛硫磷顆粒劑 3kg 進行防治,或者在換水后,噴施氯氰菊酯;對于食根金花蟲防治,需清除田間雜草,并在種植藕種前,按照每畝 20kg 的用量施用茶籽餅粉進行消毒。
2.3加強綜合防治預警
對當前白蓮病蟲害進行綜合防治,可通過生態調控、水肥管理、監測預警等方式,結合實際情況與災害特點,分析確定監測與防控重點,靈活選擇處理方式。要提升預測與調查能力,及時監測病蟲害情況,動態調整防治方案。通過科技賦能,將大數據與AI預測相結合,整合歷史氣象數據、田間傳感器數據、病蟲害發生記錄等信息。利用機器學習模型,如神經網絡、深度學習等,預測病蟲害的發生趨勢,為防控時機和方式的決策提供輔助。在物聯網與遠程監測方面,可在田間部署智能傳感器和攝像頭,實時監測溫濕度、蟲口密度以及病害初期癥狀,并借助物聯網將數據上傳至云端平臺,實現遠程動態監控。另外衛星遙感與無人機監測也是重要手段。衛星遙感技術通過多光譜或高光譜成像,識別作物的健康狀態和早期病害區域;無人機可搭載攝像頭或傳感器,能夠快速進行田間巡查并生成病害熱力圖。通過以上方式,提高病蟲害防控的效率與準確性。
3結語
綜上所述,白蓮生態種植的提質增效是一個復雜的系統性過程,各個環節緊密相連、相互影響,這些影響共同作用于白蓮農產品的質量和產量。未來,隨著農業領域科技的迅速發展,需持續關注白蓮領域,積極引入新品種、新理念和新技術,深入開展白蓮生態種植技術的研究與創新發展,推動白蓮生態種植產業朝著現代化、機械化、集約化和規?;较蜻~進,為促進農業農村現代化和農業產業經濟高質量發展注入強勁動力。
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