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農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化背景下小麥種植技術(shù)應(yīng)用關(guān)鍵與病蟲害防治措施探討

2025-11-15 00:00:00崔恩紅
種子世界 2025年10期

小麥?zhǔn)俏覈饕募Z食作物之一,在保障國家糧食安全中具有舉足輕重的地位,但是小麥種植技術(shù)水平參差不齊,部分種植戶缺乏科學(xué)種植知識(shí),對(duì)新品種、新技術(shù)的接受和應(yīng)用能力有限,導(dǎo)致小麥產(chǎn)量和質(zhì)量難以得到有效提升。小麥在生長過程極易受到多種病蟲害的侵襲,如小麥銹病、白粉病、蚜蟲等,這些病蟲害不僅會(huì)降低小麥的產(chǎn)量,還會(huì)影響小麥的品質(zhì),給農(nóng)民帶來較大的經(jīng)濟(jì)損失。

1嵐山區(qū)小麥種植現(xiàn)狀

嵐山區(qū)是山東省日照市轄區(qū),位于日照市南部,總面積784平方公里,轄9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、280個(gè)村居(社區(qū)),該地屬暖溫帶半濕潤性季風(fēng)氣候,四季分明,由于受海洋環(huán)境的直接調(diào)節(jié),又具有海洋氣候的特點(diǎn),光照充足,雨量充沛,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,年均氣溫 13.2% ,年均降水量 897mm 優(yōu)渥的氣候條件為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),其中小麥?zhǔn)钱?dāng)?shù)刂匾募Z食經(jīng)濟(jì)作物,常年種植面積在10萬畝以上,小麥種植產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)成為基層農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增收的重要產(chǎn)業(yè)。隨著現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的進(jìn)步發(fā)展,小麥種植技術(shù)也有了較大的發(fā)展,小麥單產(chǎn)以及質(zhì)量都有了明顯的提升,但是部分種植戶仍舊受到傳統(tǒng)種植觀念的影響,比如在播種環(huán)節(jié)中依舊沿用傳統(tǒng)的播種方式,缺乏對(duì)精準(zhǔn)播種技術(shù)的了解和應(yīng)用,無法保證種子的均勻分布和合理間距,導(dǎo)致麥苗生長參差不齊,影響通風(fēng)透光條件,進(jìn)而降低了小麥的光合作用效率,限制了產(chǎn)量的提高。在施肥環(huán)節(jié)中也仍存在憑借經(jīng)驗(yàn)施肥的情況,缺乏對(duì)土壤肥力的科學(xué)檢測(cè)和分析。這就容易造成肥料的不合理使用,要么施肥不足,無法滿足小麥生長的養(yǎng)分需求,導(dǎo)致植株生長瘦弱、抗病能力下降,要么施肥過量,不僅增加了生產(chǎn)成本,還可能造成土壤板結(jié)、環(huán)境污染等問題。尤其是在病蟲害防治環(huán)節(jié)中還存在諸多誤區(qū),在病蟲害發(fā)生初期,往往不能及時(shí)準(zhǔn)確地識(shí)別,導(dǎo)致錯(cuò)過了最佳防治時(shí)機(jī),一旦病蟲害大面積暴發(fā),很多種植戶往往過度依賴化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治,且在農(nóng)藥的選擇和使用上存在很大的盲目性,忽視了生物防治和物理防治等綠色防治手段的應(yīng)用,沒有充分利用天敵昆蟲、防蟲網(wǎng)等生態(tài)環(huán)保的防治方法,使得生態(tài)平衡遭到破壞,病蟲害的發(fā)生頻率和危害程度不斷加劇。

2農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化下小麥種植技術(shù)要點(diǎn)

2.1選地與整地

在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化背景下,選地工作可以借助GIS技術(shù)開,其運(yùn)用高精度的地形數(shù)據(jù)和遙感影像,能深入剖析不同地區(qū)的地形起伏、坡度以及水文狀況,這為種植戶挑選適宜的種植地塊提供了科學(xué)依據(jù)。通過分析地形起伏,種植戶能夠避開地勢(shì)過于低洼或過高的區(qū)域;坡度的分析則注重選擇適宜的坡度,有利于排水和灌溉,防止水土流失,保持土壤肥力;對(duì)水文情況的研究能讓種植戶清晰了解地塊周邊的水源分布、地下水位等信息,確保小麥在生長過程中有穩(wěn)定的水源保障。最終,種植戶可以依據(jù)這些信息,選擇土壤肥沃、排水良好的地塊,為小麥生長創(chuàng)造良好的自然環(huán)境。

在完成選地后就可以進(jìn)行整地工作。機(jī)械化整地是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中常用的方式,旋耕機(jī)、深耕犁等機(jī)械設(shè)備的使用大大提高了整地的效率和質(zhì)量。旋耕機(jī)能將土壤進(jìn)行細(xì)碎處理,使土地表面更加平整,有利于小麥種子的均勻播種和根系的生長;深耕犁則可以深入土壤底層,打破犁底層,增加土壤的透氣性和透水性,讓小麥根系能夠更深入地扎根,吸收更多的養(yǎng)分和水分。整地的同時(shí)還需要世界計(jì)費(fèi),通過施用腐熟堆肥、農(nóng)家肥等有機(jī)肥,能夠有效提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,有機(jī)肥中含有豐富的氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素以及各種微量元素,這些都是小麥生長所必需的,同時(shí)有機(jī)肥還能改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),提高土壤的保水保墑能力。一般主要以農(nóng)家肥為主,施用 2000kg/667m2 左右,同時(shí)配施復(fù)合肥。

2.2優(yōu)選良種

從遺傳背景角度來看,不同的小麥品種攜帶不同的基因信息,這些基因決定了小麥的諸多特性,對(duì)遺傳背景的深入研究,能夠幫助人們了解小麥品種在基因?qū)用嫔纤邆涞目共∠x害能力、對(duì)不同環(huán)境的適應(yīng)能力等。在實(shí)際生產(chǎn)中,抗病蟲害的品種能夠減少農(nóng)藥的使用,降低生產(chǎn)成本,同時(shí)也有利于環(huán)境保護(hù);耐逆境的品種可以在干旱、洪澇、高溫、低溫等惡劣環(huán)境下保持較好的生長狀態(tài),保障小麥的產(chǎn)量穩(wěn)定;高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的品種則是提高種植效益、保障糧食供應(yīng)的關(guān)鍵。

2.3科學(xué)播種

2.3.1種子處理

種子處理可以增強(qiáng)其抗性,降低病蟲害的發(fā)生概率。一是曬種,播種前一周選在晴天攤鋪晾曬麥種,在陽光的照射下,種子內(nèi)部的生理活動(dòng)逐漸被激活,酶的活性也得以激發(fā),而且晾曬還可以降低種子表面的含水量,減少霉菌等微生物滋生的可能性,保證種子的健康狀態(tài);二是藥劑拌種,應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)匦←湶∠x害的發(fā)生規(guī)律選擇合適的藥劑,比如 25% 三唑酮 .2% 立克秀粉劑、辛硫磷乳油等,三唑酮可以有效防治小麥的銹病、白粉病等真菌性病害,立克秀粉劑對(duì)小麥的黑穗病等病害有顯著的防治效果,辛硫磷乳油則是一種殺蟲劑,能夠殺死或驅(qū)避土壤中的地下害蟲,如躋螬、金針蟲等,保護(hù)種子和幼苗免受蟲害侵襲。

2.3.2適期播種

一般選擇在9月中旬至10月上旬進(jìn)行播種,這一時(shí)期的氣溫通常較為溫和,既不會(huì)過高導(dǎo)致種子在萌發(fā)過程中因水分過度蒸發(fā)而難以發(fā)芽,也不會(huì)過低使得種子的生理活動(dòng)受到抑制。合適的溫度能讓種子內(nèi)部的酶保持較高的活性,促進(jìn)種子內(nèi)部物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和能量的釋放,從而加快種子吸水膨脹、突破種皮的進(jìn)程,提高種子的發(fā)芽率。而且,在這個(gè)時(shí)間段播種,小麥幼苗在生長初期能夠避免遭遇極端的天氣條件,降低了幼苗在高溫、低溫、干旱等惡劣環(huán)境下生長不良甚至死亡的風(fēng)險(xiǎn)。

2.3.3機(jī)械播種

機(jī)械設(shè)備可以精確控制每穴的種子數(shù)量,避免了傳統(tǒng)播種中種子分布不均的問題,保證每個(gè)種植穴都有適量的種子生長,既不會(huì)因?yàn)榉N子過多而出現(xiàn)幼苗生長擁擠、養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)激烈的問題,影響小麥的生長發(fā)育和最終產(chǎn)量,也不會(huì)因種子過少而造成土地資源的浪費(fèi)。一般采用機(jī)拋秧氣吸式穴盤播種機(jī)或機(jī)插秧播種機(jī)進(jìn)行精準(zhǔn)精量播種,2~3粒/穴,底土厚度為 2.0~2.5cm ,覆土厚度為 0.5~1.0cm ,播種量控制在 10~15kg/667m2 。實(shí)踐證明,通過精確控制播種量,避免了盲目大量播種所導(dǎo)致的資源浪費(fèi)和生產(chǎn)成本增加,同時(shí)也減少了后期因植株過密而引發(fā)的病蟲害,降低了農(nóng)藥的使用量,符合綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念。

2.4田間管理

2.4.1中耕除草

在小麥生長前期,土壤經(jīng)過一段時(shí)間的沉淀和壓實(shí),透氣性會(huì)逐漸變差,通過中耕能夠打破土壤板結(jié),一般耕深在 5cm 左右,這樣可以使土壤顆粒之間形成更多的空隙,從而顯著提高土壤的透氣性。良好的透氣性為土壤中的微生物提供了適宜的生存環(huán)境,促進(jìn)了微生物的活動(dòng),加速了土壤中有機(jī)物質(zhì)的分解和轉(zhuǎn)化,釋放出更多可供小麥吸收的養(yǎng)分。而且疏松的土壤讓根系能夠更輕松地向下伸展和擴(kuò)展,根系在透氣性良好的環(huán)境中生長得更加健壯,增強(qiáng)了根系對(duì)水分和養(yǎng)分的吸收能力。

在除草方面可以采用人工除草和化學(xué)除草相結(jié)合的方式,人工除草具有針對(duì)性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn),能夠準(zhǔn)確去除小麥田間的雜草,尤其是一些生長在小麥植株附近、化學(xué)藥劑難以觸及的雜草;化學(xué)除草劑可以快速、大面積地殺滅雜草,節(jié)省了大量的人力和時(shí)間成本,但是要注意選擇毒性較低的藥劑,避免對(duì)小麥植株造成損害。

2.4.2測(cè)土配方施肥

測(cè)土配方施肥是實(shí)現(xiàn)小麥科學(xué)種植、提高產(chǎn)量和質(zhì)量的重要環(huán)節(jié),種植戶應(yīng)緊密結(jié)合小麥的生長態(tài)勢(shì)及土壤養(yǎng)分檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行施肥工作。在返青期,如果土壤中的氮素不足,小麥可能會(huì)出現(xiàn)葉片發(fā)黃、生長緩慢的現(xiàn)象,此時(shí)就可以針對(duì)性地增加氮肥的施用量,建議施用純氮 10kg/667m2 、磷 5kg/667m2 、鉀 4kg/Ω 667m2 ,其中氮肥的 80% 作為底肥,剩余的 20% 則在小麥返青期追施;在拔節(jié)期,小麥植株的莖稈開始迅速伸長,對(duì)養(yǎng)分的需求也大幅增加,通過合理調(diào)整氮、磷、鉀的比例,不僅可以促進(jìn)莖稈的粗壯生長,增強(qiáng)小麥的抗倒伏能力,還能為幼穗的分化提供充足的養(yǎng)分,建議施加純氮 12kg/667m2 、磷 6kg/667m2 、鉀 6kg/ 667m2 ;在孕穗期,小麥需要大量的養(yǎng)分來支持穗的發(fā)育和籽粒的形成。測(cè)土配方施肥能夠根據(jù)小麥的生長態(tài)勢(shì)和土壤養(yǎng)分情況,精確地提供所需養(yǎng)分,這時(shí)候需要適當(dāng)增加磷、鉀肥的施用量,可以提高小麥的光合作用效率,促進(jìn)碳水化合物的合成和運(yùn)輸,增加籽粒的飽滿度和千粒重,同時(shí)還需重視微量元素的補(bǔ)充,如硼肥和鋅肥等,以增強(qiáng)小麥的抗逆性,并進(jìn)一步提升產(chǎn)量。

2.4.3節(jié)水灌溉

在小麥生長的關(guān)鍵時(shí)期,如返青期、拔節(jié)期、孕穗期和抽穗期,這些階段小麥需水量較大,及時(shí)進(jìn)行灌溉對(duì)于確保小麥正常生長起著決定性作用。小麥返青期開始迅速發(fā)根、長葉和分蘗,生理活動(dòng)逐漸旺盛,對(duì)水分的需求顯著增加,及時(shí)灌溉能夠?yàn)樾←溙峁┏渥愕乃郑龠M(jìn)根系的生長和擴(kuò)展;拔節(jié)期是小麥莖稈快速伸長的時(shí)期,植株生長迅速,對(duì)水分和養(yǎng)分的需求急劇上升,合理的灌溉量可以保證莖稈的粗壯生長,增強(qiáng)小麥的抗倒伏能力,同時(shí)促進(jìn)幼穗的分化,增加穗粒數(shù),為高產(chǎn)打下基礎(chǔ);孕穗期是小麥形成產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期,此時(shí)小麥的幼穗進(jìn)一步發(fā)育,對(duì)水分的敏感性極高,缺水會(huì)導(dǎo)致穗粒數(shù)減少,從而嚴(yán)重影響產(chǎn)量,因此在孕穗期及時(shí)進(jìn)行灌溉,保持土壤濕潤,能夠?yàn)橛姿氲陌l(fā)育提供良好的條件,確保穗大粒多。在進(jìn)行節(jié)水灌溉時(shí),需要根據(jù)不同生長階段的需水量和土壤情,采用科學(xué)合理的灌溉方式,如滴灌、噴灌等。這些灌溉方式能夠精準(zhǔn)地將水分輸送到小麥根部,減少水分的蒸發(fā)和滲漏,提高水資源的利用效率。

3小麥病蟲害防治措施

3.1農(nóng)業(yè)防治措施

農(nóng)業(yè)防治措施強(qiáng)調(diào)對(duì)小麥生長全過程的精細(xì)化管理,一是選擇抗病蟲害的小麥品種,在選擇品種時(shí),要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤類型以及常見病蟲害種類進(jìn)行綜合考慮,減少小麥被病蟲害侵害的風(fēng)險(xiǎn),為后續(xù)的生長奠定良好基礎(chǔ);二是做好整地工作,在播種前,對(duì)土地進(jìn)行深耕細(xì)作可以破壞病蟲害的生存環(huán)境,使其暴露在不良的氣候條件下,從而降低害蟲的存活率,同時(shí)田間雜草不僅會(huì)與小麥爭(zhēng)奪養(yǎng)分、水分和光照,還可能是病蟲害的中間寄主,清理雜草能夠減少病蟲害的滋生和傳播途徑,使小麥生長環(huán)境更加清潔、健康,有利于小麥的茁壯成長;三是合理密植,過于密集的植株會(huì)導(dǎo)致生長空間受限,小麥生長不良,抗病蟲害能力下降,要根據(jù)品種特性、土壤肥力等因素,確定合理的種植密度,保證小麥植株有良好的生長空間,增強(qiáng)其自身的抗病蟲害能力;四是科學(xué)施肥與灌溉,合理施肥能為小麥提供充足且均衡的養(yǎng)分,使其生長健壯,科學(xué)灌溉則要根據(jù)小麥不同生長階段的需水規(guī)律進(jìn)行,避免過度灌溉造成田間積水,引發(fā)根部病害,同時(shí)也要防止干旱導(dǎo)致小麥生長不良,降低抗病蟲害能力。

3.2生物防治措施

生物防治措施以其環(huán)保、可持續(xù)等優(yōu)勢(shì),成為了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中防治小麥病蟲害的重要手段。一是天敵防治,瓢蟲是蚜蟲的天敵,它們對(duì)蚜蟲有著強(qiáng)烈的捕食欲望,通過引進(jìn)瓢蟲等蚜蟲天敵,能夠在麥田中形成一個(gè)自然的生物防治體系;二是微生物農(nóng)藥防治,致病細(xì)菌或真菌等微生物農(nóng)藥可以通過寄生、拮抗等方式抑制白粉病病原菌的生長和繁殖,當(dāng)微生物農(nóng)藥被施用到麥田后,它們會(huì)在小麥表面形成一層保護(hù)膜,阻正病原菌的侵入,同時(shí),微生物農(nóng)藥中的有益微生物還可以分泌一些抗菌物質(zhì),直接殺死病原菌。

3.3物理防治措施

物理防治主要采用的是物理工具,比如在麥田合理布置誘蟲燈,在夜間開啟,能夠吸引大量具有趨光性的害蟲,如蛾類、甲蟲等。當(dāng)害蟲飛向燈光時(shí),會(huì)被燈周圍設(shè)置的電網(wǎng)或其他捕殺裝置消滅。或者在麥田中懸掛黃色的粘蟲板,當(dāng)蚜蟲飛向粘蟲板時(shí),就會(huì)被板上的黏性物質(zhì)粘住,從而達(dá)到捕捉害蟲的目的。

3.4化學(xué)防治措施

化學(xué)防治主要就是采用化學(xué)農(nóng)藥,但是要注意選擇毒性較低且效果好的農(nóng)藥類型,同時(shí)還需要結(jié)合小麥病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)進(jìn)行針對(duì)性用藥,以便可以提高病蟲害的防治效果。例如,針對(duì)小麥紋枯病,可以選用 12.5% 烯唑醇可濕性粉劑進(jìn)行防治,用量為 20~30g/667m2 ,兌水 50kg 噴霧,每隔7~10天施一次藥,連續(xù)噴灑2~3次;針對(duì)小麥蚜蟲可以選用 10% 吡蟲啉可濕性粉劑,用量為 20g/667m2 ,兌水 50kg 噴霧。在大面積病蟲害防治環(huán)境下還可以采用無人機(jī)噴灑藥物,不僅可以提高藥物噴灑的均勻性,還可以減少勞動(dòng)成本。

綜上所述,通過研究先進(jìn)的小麥種植技術(shù),如精準(zhǔn)播種、合理施肥、節(jié)水灌溉等,可以提高小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本,實(shí)現(xiàn)小麥生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí),探索綠色、高效的病蟲害防治措施,如生物防治、物理防治等,可以減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,降低對(duì)環(huán)境的污染,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,這對(duì)于推動(dòng)國內(nèi)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程、保障國家糧食安全和促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

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