關于大白菜優質種植技術及兩種典型病蟲害防治方法的論述分析

大白菜起源于我國，屬半耐寒性蔬菜，喜溫和而涼爽的氣候。在大白菜種植管理過程中，農民應用的種植技術與農作物的生長情況存在十分緊密的聯系，如果農民無法保證所用種植技術的科學與合理，很難促進農作物的生長和發育，往往會限制大白菜種植水平的提升。同時，病蟲害的出現也給大白菜健康生長狀態產生了較大程度的影響，容易降低大白菜的產量與品質，無法滿足市場需求，也會使種植人員面臨較大的經濟損失。在這樣的情況下，農民應當重視加強對種植技術的管控，并積極開展病蟲害防治工作。因此，農民應當注重了解和學習大白菜的優質種植技術與病蟲害防治技術，地方政府有關部門也應當積極開展技術宣傳與推廣工作，幫助農民開展科學的大白菜種植管理活動，有效促進大白菜的健康生長，實現大白菜產量與品質的同步提升，切實推動地區大白菜種植產業的穩步健康發展。

1大白菜優質種植技術

1.1品種優選

在大白菜種植活動的開展過程中，農作物的種植品種與大白菜的生長質量之間存在直接聯系，因此，種植人員要想實現對優質大白菜的高產種植，應當從品種入手，積極推進品種優選工作，為大白菜的健康生長奠定優良的基礎，有效提高大白菜的種植水平，也能夠獲取更為可觀的經濟效益。

農民在進行大白菜種植品種的優選工作時，首先應當對菏澤市的環境條件進行研究和分析，掌握當地氣溫、降水情況的變化，了解地區的土壤情況，保證選擇的大白菜品種可以很好地適應當地的環境，有效促進大白菜的生長，防止出現生長不適應的問題。其次，農民在選擇大白菜的種植品種時，還應當選擇具有較強抗寒性、抗旱性、抗逆性以及抗病蟲害能力的品種進行種植，切實降低外界因素對大白菜健康生長產生的不利影響，實現大白菜生長質量的提升。再次，農民在選擇大白菜的種植品種時，為確保自身能夠獲取更高水平的經濟效益，應當增強市場意識，對大白菜的市場銷售情況進行研究，并尋求專業技術人員的幫助，種植市場需求量大的品種，解決大白菜銷售問題，并確保相應品種的大白菜具有易儲存性，避免大白菜在后續儲存階段出現質量上的變化，切實維護消費者的權益。最后，種植人員在選擇大白菜的種植品種時，還應當盡可能地選擇常見的品種，為實現大白菜的廣泛種植奠定良好的基礎。現如今，由于市場對大白菜的需求不斷擴大，為了實現對優質大白菜的培育，更好地滿足消費者的需求，專業技術人員積極開展了品種研發工作，研究出了很多大白菜的新品種，雖然能夠實現品種質量的提升，但是尚未經過大面積的測試，很難在產量上有良好的表現，因此，種植人員應當盡可能選擇當地的大白菜品種進行種植，維護自身的種植效益。

1.2種子處理

實踐證明，種子的品質也會給大白菜的生長質量產生較大的影響，因此，農民要想實現對優質大白菜的高產種植，提高自身種植的經濟效益，應當重視對種子的處理，加強對種子品質的維護，也能夠為大白菜的健康生長奠定良好的基礎，實現大白菜產量、品質的有效提升。

農民在對大白菜的種子進行處理時，首先需要進行種子選擇，保證種子品質的良好，也可以選擇從正規的廠家處進行購買，加強對種子品質的維護。在選擇好大白菜種植的種子之后，農民還應當對相應的種子進行晾曬處理，實現種子活力的增強，也能夠有效消除種子表面存在的各類病菌，促進其發芽，不斷提高大白菜的生長質量。農民在對大白菜種子進行晾曬時，需要將種子攤鋪開，保證種子能夠接受陽光的充分照射，盡快打破種子休眠，在播前的2~3d進行晾曬即可。其次，農民還應當對大白菜種子進行浸種消毒處理，將種子浸泡在 50% 的溫水當中，大約20min ，實現種子抗病蟲害能力的提升，有效降低病蟲害的發生概率，避免或減少苗期病害問題的出現，促進大白菜的快速健康生長。最后，農民還應當積極開展大白菜種子的催芽處理工作。用濕沙巾對種子進行包裹，并降低放置在 25^°C 的環境條件當中，催芽時間持續12~24h，提高種子的發芽率，實現對優質大白菜的高產栽培]。

1.3土壤管理

土壤環境也會給大白菜這類農作物的生長狀態產生較大程度的影響，因此，農民在播種之前，為幫助大白菜健康生長奠定良好的基礎，實現對優質大白菜的高產栽培，也應當積極開展土壤管理工作，使大白菜得以生長在適宜的土壤環境中，有效提高大白菜的生長質量。種植人員在開展大白菜優質種植的土壤管理工作時，首先應當進行土壤選擇，保證土壤選擇的科學與合理。從大白菜的生長特性來看，其根系較為發達，更適合生長在土層深厚、肥力較強的沙壤土當中，因此，農民需要對土壤進行科學選擇，保證選擇土壤的有機質含量較高，避開黏土地、連作地，并對土壤的pH進行測量，選擇pH為6.5~7.0的土壤，有效滿足大白菜的生長需求，使其能夠從土壤當中獲取養分，加強對大白菜健康生長狀態的維護[3]。

在確定大白菜的種植土地之后，農民還應當積極開展整地工作，對土壤進行翻耕處理，實現土壤疏松性的提升，加速大白菜根系的生長，也能夠對土壤進行消毒，盡快減少土壤中的蟲卵、病菌等，有效提高大白菜的生長質量。農民在開展整地工作時，應當將整地的深度控制在 25～30cm ，可以使用專門的機械化設備，保證整地深度的一致與均勻，提高種植的水平。此外，種植人員還應當在對大白菜種植土地進行翻耕處理時，施加基肥，向每畝土地施加 3000～4000kg 腐熟有機肥 Ω.40kg 過磷酸鈣以及50kg 硫酸鉀，實現土壤肥力的進一步提升，切實促進大白菜的生長和發育。

1.4播種

在做好大白菜種植的準備工作之后，農民可以有序推進播種環節，這也是大白菜優質種植的重要內容。為了保證大白菜播種的科學與合理，農民首先需要對播種的時間進行管控，做到適時播種，使大白菜能夠生長在適宜的環境條件下，有效促進大白菜的健康生長。從大白菜的生長特性來看，其適合生長在15~25% 的環境條件中，如果溫度超過 25^qC ，將會給農作物的生長造成限制，因此，菏澤地區的農民在進行播種時，為確保大白菜正常生長和發育，提高其生長的水平，應當注重加強對外界環境條件的監測，選擇在外界氣溫穩定在 25% 以下時進行播種，保障外界環境條件的適宜，有效提高大白菜的生長質量。因此，菏澤地區的農民可以選擇在8月中旬到9月初進行大白菜的播種，并依據大白菜的栽培品種，適當對播種時間進行調整，如果開展設施大白菜的栽培活動，則可以在10月初進行播種，向社會民眾持續提供優質的大白菜，加快推動大白菜種植產業的發展。

農民在開展大白菜的播種工作時，還應當積極對播種的方式進行調整和優化，促進種子的發芽，使幼苗保持良好的生長狀態。一般來說，直播與育苗移栽是大白菜播種的兩種主要方式，其中，農民在應用直播的方式時，需要對大白菜種子進行穴播或條播，使種子可以在穴內或溝內生長，將播種量控制在每畝100~150g ，在應用育苗移栽的方式時，農民應當使用營養缽進行育苗，做好定植工作，實現對健壯幼苗的培育5。

1.5田間管理

在大白菜播種工作結束之后，農民還應當積極對大白菜進行田間管理，為大白菜的健康生長提供良好的環境，有效滿足農作物的生長需求，強化優質種植技術的應用效果，實現大白菜生長質量的有效提升。

農民在對大白菜進行田間管理工作時，首先需要進行水分管理，依據大白菜的生長需求，保證水資源供應的充足，促進大白菜的生長和發育。在傳統模式下，農民在進行灌溉時，通常應用大水漫灌的方式，雖然能夠為大白菜生長提供水資源，但很難保證灌溉的科學，還容易出現水資源浪費的問題，給地區大白菜種植產業的穩步健康發展產生了負面影響。因此，農民在應用優質種植技術進行大白菜的灌溉工作時，應當對大白菜的生長需求進行分析，結合外界降水情況，并積極對土壤的水分含量進行檢測，隨即進行灌溉，加強對灌溉量、灌溉次數的調節，保證灌溉水量的充足與適量。農民也應當注重加強對高效節水灌溉技術的應用，節約用水，為推動地區大白菜種植產業的長遠發展提供支持與幫助。值得注意的是，農民在對大白菜進行水分管理時，還應當積極開展排澇工作，完善排水系統，防止出現洪澇災害，加強對大白菜根系的保護，提高大白菜的生長質量。

在開展大白菜的田間管理工作時，農民還應當積極推進施肥工作，為大白菜的生長提供充足的營養物質，實現大白菜生長質量的有效提升。從大白菜的生長特性來看，生長階段的不同使得農作物對營養物質的需求表現出了較大的差異，為此，農民要想提高施肥管理的水平，實現對肥料的高效利用，切實滿足大白菜在不同生長階段對營養物質的需求，應當制定科學的施肥方案，對施肥量、肥料的施用類型等都要進行調整和優化。例如，當大白菜處于蓮座期時，農民應當施加尿素，將尿素的用量設置為每畝 10kg ，有效促進外葉的生長；當大白菜處于結球初期時，應當施加復合肥，并在其進入到結球中期之后，施加適量的硫酸鉀，提高大白菜的生長質量。

除此之外，農民在開展大白菜的田間管理工作時，還應當積極進行中耕培土與除草工作。種植人員應當在蓮座期之前開展2~3次中耕作業，將中耕的深度控制在 3～5cm ，并在作物結球初期進行培育，使大白菜的抵抗能力得到增強，有效維護大白菜生長的健康狀態。除草工作的開展也十分有必要，可以有效地降低雜草對農作物健康生長狀態造成的限制，使大白菜獲取充足的養分與水分，為提高大白菜產量以及品質提供有力支持。為強化除草的效果，農民可以使用人工除草、化學除草的方式，但要做到用藥安全，避免化學除草劑給大白菜品質以及外界生態環境造成較大的污染與破壞，有效提高大白菜的生長質量，促進大白菜種植產業的穩步向前發展。

2大白菜病蟲害防治技術

在大白菜生長的過程中，病蟲害的出現給農作物的健康狀態產生了較大程度的損害，阻礙了大白菜的正常生長和發育，也降低了農作物的產量與品質，嚴重的情況下還會造成農作物的死亡，滿足不了消費者的需求，更給農民帶來不小的經濟損失。因此，農民應當積極開展大白菜病蟲害的防治工作，應用科學有效的防治技術，降低作物病蟲害的發生概率以及危害性，維護大白菜生長的健康狀態，加快推動大白菜種植產業的長遠健康發展。

2.1霜霉病

在大白菜種植的過程中，霜霉病較為常見，其較多出現于農作物生長的苗期階段，對農作物的葉片造成了較大程度的損害，引發葉片病斑的出現，加上此類病害的持續時間長，可能會給大白菜的產量、品質帶去損害。從霜霉病的發病特點來看，如果環境濕度較高，大白菜就會出現較多的白色霉狀物，病程的不斷推進也會使大白菜表面產生較多的病斑，葉片也會隨之變黃，降低了農作物的品質。要想實現對此類病害的有效防治，農民需要積極采取科學措施。應當依據大白菜的生長需求以及外界環境條件的變化，積極對作物的播種時間進行調節，并保證種植密度的適宜，阻斷此類病害的傳播。同時，農民還應當施加足量的復合肥，并加強對氮肥施用量的控制，適時開展排澇工作，對土壤的濕度進行科學調控，降低霜霉病的發生概率。如果大白菜感染了此類病害，農民則應當借助甲霜靈錳鋅、杜邦克露等藥物進行治療，每7d進行1次施藥，連續3次即可。

2.2蚜蟲

在大白菜種植的過程中，蚜蟲是一類較為常見的害蟲。此類害蟲大多寄生在大白菜的表面上，吸食農作物的汁液，使得大白菜的生長、發育受到限制，引發大白菜葉片發黃、萎蔫的問題，甚至還有可能造成農作物的死亡，不僅如此，蚜蟲分泌的蜜露很大程度上將會給大白菜的葉片產生一定的污染，容易引發煤污病的出現，進一步降低大白菜的生長質量，使大白菜的產量、品質都受到較大的威脅。因此，農民應當積極開展蚜蟲的防治工作，加強對大白菜健康生長狀態的維護。一般來說，為了實現對蚜蟲的有效防治，農民可以使用生物防治技術、化學防治技術進行。在應用生物防治技術時，種植人員需要掌握蚜蟲的天敵生物，將相應的動物引入到田間環境當中，有效減少蚜蟲的數量，降低其危害性，促進大白菜的健康生長。在應用化學防治技術時，農民則應當使用螺蟲乙酯懸浮劑、烯啶蟲胺水劑等，也能夠起到有效的防治效果。

綜上所述，在菏澤地區大白菜種植產業的發展過程中，為了有效提高農作物的生長質量，向市場供應更多優質的大白菜，推動地區農業經濟的進一步發展，農民應當加強對優質種植技術的應用，并重視病蟲害防治工作的開展，有效提高大白菜的生長質量。對此，當地政府部門應當積極開展大白菜優質種植技術以及病蟲害防治技術的推廣工作，加強對農民大白菜種植的指導，帶領農民增產增收，助力地區大白菜種植產業的穩步健康發展。

參考文獻：

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