溫室西紅柿高產栽培技術與常見病蟲害防治方法的實踐論述

西紅柿是一種廣泛種植且深受消費者喜愛的蔬菜，在農業生產中的地位很重要，在西紅柿栽培方面，溫室栽培技術能讓西紅柿避開外界環境條件干擾，從而提高西紅柿品質和產量，雖然溫室栽培能給西紅柿創造穩定生長環境，可是在溫室栽培西紅柿時很容易出現黑斑病、病毒病、白粉病等病蟲害，這些病害會嚴重影響溫室西紅柿栽培質量和產量，栽培人員需要了解和掌握溫室西紅柿栽培技術的優勢和要點并且高度重視病蟲害防治工作并制定有效的防治策略。本文從溫室西紅柿栽培技術要點和病害防治策略這兩方面來分析論述。

一、溫室西紅柿栽培技術要點

1、優選品種

溫室西紅柿栽培期間，科學選種極為重要，這能保障西紅柿生長質量、增加產量、提升整體經濟效益。挑選溫室栽培的西紅柿品種要以當地氣候條件為準，選擇適應本地自然環境、抗病性強、產量高、品質優良的品種，要考慮市場需求。一般來說，溫室內光照、溫濕度與溫室外差異明顯，不同品種西紅柿環境適應能力不同，選種時要考慮品種的環境適應性以降低栽培風險。當地重點栽培愛農16、正農1號等西紅柿品種，這些品種果實大小均勻、抗病性強、口味沙甜，上市價比其他品種高 10% ，四季可收獲。

2、整地處理

溫室西紅柿栽培，栽培人員需要加強土地管理，建溫室大棚時盡量挑土層厚、土壤肥、排水佳的區域，給西紅柿栽培營造好環境，選好栽培區域后要對土地翻耕，深度控制在 40cm 左右，這樣能消滅病菌和雜草且增強土壤透氣和透水性，整地時還需施底肥以增強土地肥力，每畝施 5000-8000kg 有機肥，可提升土壤質量，讓營養元素更充足且保水保能力也增強，每畝再施30-50kg 磷酸二銨，給西紅柿補足磷素，增強植株抵抗力，讓果實健康發育并提高甜度。

3、播種育苗

種子需先處理一下，把它泡在 55^°C 左右的溫水里15-20分鐘，期間不停地攪拌，能有效殺滅種子表面病菌，接著撈出種子用清水洗凈后，放在 25-30°C 的溫水里泡4-6個小時讓種子吸飽水膨脹起來，泡好后撈出來瀝干并用濕布包好，放在 25-28^°C 的環境里催芽，且每天用清水沖1-2次以保持濕潤。大概2-3天種子露白率達 70%-80% 就能播種了，播種之前要把育苗床準備好，苗床土需疏松肥沃且富含有機質，可將充分腐熟的農家肥和園土按1：3的比例混合，苗床澆透水且水滲下去后把催好芽的種子均勻撒在苗床上，蓋1層 _1-1.5cm 厚的營養土，用地膜覆蓋保溫保濕。

播完種需密切留意苗床溫濕度，苗床白天溫度需維持在25-30°C 夜間 15-20‰ 才利于種子快速出苗，溫度太高時適當通風降溫，太低就增加覆蓋物保溫，需觀察地膜下濕度狀況，苗床表面干了就及時揭開地膜噴適量水再重新蓋上，大概過1周幼苗就陸續出土了，幼苗出王達 60%-70% 時要趕緊揭掉地膜以免幼苗徒長，這時候要慢慢降低苗床溫度，白天 20-25°C 夜間12-15℃使幼苗適應外界環境、增強抗逆性，幼苗生長期間需注意間苗，去掉弱苗病苗以確保幼苗分布均勻、生長空間充足。

4、移栽定植

溫室西紅柿栽培要高產優質，科學移栽時機很關鍵。實踐表明，幼苗長到3-4片真葉時移栽最佳，此時根系完整、莖稈壯、光合與環境適應力強，移栽后能快速恢復生長。移栽時，栽培人員要合理控制種植密度，經測算，每畝適宜栽植約2000株，株距35-40cm ，可充分利用土地資源，保證植株生長空間和光照。實際移栽時，栽植穴深度要與根系長度適配，覆土高度與莖基部平齊，確保植株穩當、呼吸正常。同時，每個栽植穴施入 5-8kg 充分腐熟有機肥，可提高移栽成活率、促進生長、提供營養、改善土壤。定植后馬上澆定植水，控制好澆水量，使土壤濕潤不積水，避免根系腐爛和病害。此外，調控溫室環境也很關鍵，栽培人員要保證通風良好，如合理打開通風口或用循環風機，將空氣相對濕度控制在 60%-70% ，溫度保持在 25-28^°C ，避免高溫高濕誘發病蟲害，營造最佳小氣候。

5、田間管理

溫室西紅柿栽培，田間管理是影響西紅柿生長發育質量的重要環節，田間管理重點工作有溫度、灌溉、施肥和修枝管理且各環節都有相應技術要點。

① 溫度管理

溫室西紅柿栽培，溫度管理非常關鍵，由于不同生長階段需求各異，需加強管理來提供合適溫度。在西紅柿緩苗前，溫室內溫度需控制在 28°C 左右且別超 30% ，這時不用通風，關鍵是把溫度控制好以免溫度太高傷著幼苗，到西紅柿緩苗后，白天溫度要被控制在 24-26°C ，晚上控制在 15^°C 左右，如此便能讓西紅柿健康生長。西紅柿生長期間，栽培人員要實時監測溫室內溫度，若低于 20% 就要停止通風以控制溫室內溫度，防止頻繁調溫影響西紅柿植株發育。

② 灌溉管理

西紅柿溫室栽培時，科學調控環境濕度是作物健康生長關鍵之一。專業栽培人員要嚴格把控灌溉各環節，精準掌握灌溉時機，農業專家建議清晨日出前或傍晚日落后澆水，此時環境溫度低，可避免高溫致水分快速蒸發，提高水分利用率，讓土壤有足夠時間吸水，營造良好水分環境。

西紅柿植株不同生長階段需差異化選擇灌溉方式。幼苗期植株根系發育不全、水分吸收能力有限，適合緩慢滴灌，精準控水，滿足生長需求，避免根系缺氧或爛根，提高幼苗成活率；進入快速生長期則改用噴灌系統，讓水分均勻噴灑覆蓋所有植株，滿足大面積作物需水并調節溫室小氣候。

若要進一步提升灌溉效果，需重視灌溉水源質量控制。優質灌溉用水要符合多項指標：一是pH值控制在6.0-6.5微酸性范圍，利于西紅柿吸收養分；二是定期檢測水中鹽分含量，防止土壤鹽漬化；三是嚴格控制重金屬等有害物質含量，保證不影響作物生長和果實品質。全面把控這些因素，才能科學高效地進行溫室西紅柿栽培管理。

③ 施肥管理

溫室栽培西紅柿，其生長迅速，良好生長需要有充足營養，施肥管理要由栽培人員加強，施肥時有機肥、復合肥以及氮、磷、鉀肥可混合使用，在這些多種肥料里有機肥應被栽培人員優先選用，有機肥更環保，施加它能有效改良土壤質量、增強土壤保水保能力，西紅柿幼苗期施肥量要由栽培人員控制，否則施肥多了會讓西紅柿植株旺長，到了西紅柿植株生長期各種肥料施加量就要增加，從而給西紅柿植株快速發展提供充足營養以滿足其生長需求。

在施肥管理過程中，栽培人員需精準把握施肥時機，播種前要預先施好基肥，幼苗期和生長期要適時追肥。西紅柿生長發育階段不同，追肥時機與方法就有差異，幼苗期主要施用氮肥，追根施肥能促進幼苗生長發育，開花結果期則以磷肥和鉀肥為主要肥料，可通過定根施肥或者葉片噴肥的方法加快植株生長速度。

④ 修枝管理

溫室西紅柿栽培過程中，修枝管理作為非常重要的田間管理措施，其核心目標是科學合理修剪植株、調控其形態結構，也就是精準控制植株高度和莖葉比例，這樣能大大提高植株光合作用效率、保證植株群體有良好通風條件，為西紅柿健康生長營造有利環境。實際操作時，西紅柿植株長到 30-40cm 這個關鍵高度時栽培人員就得首次修枝，之后要保持大概每7天修剪1次的頻率以讓植株保持理想的生長狀態。

修枝技術主要用到頂芽修剪和側枝修剪這兩種專業方法，頂芽修剪屬于高度控制技術，將植株頂端莖尖生長點精準剪除就能抑制植株的頂端優勢，從而科學調控植株高度，而側枝修剪重點在改善植株通風狀況，選擇性摘掉植株側邊多余的莖葉可優化光照分布、提升空氣流通性并減少病害發生風險。

修剪作業時，要特別留意讓植株主要莖葉結構保持完整，絕不能過度修剪，過度修剪很可能嚴重損害植株生長潛力而使產量降低，而且修剪工具的選用也很關鍵，要用消過毒的鋒利專用剪刀操作，以保證每次剪切切口平整光滑，這樣能最大程度減少對植株組織的機械損傷而讓傷口快點愈合。

二、溫室西紅柿病害防治策略

1、筋腐病

溫室西紅柿栽培中筋腐病這一較為常見的生理性病害的典型癥狀是，果實表面有明顯凹凸不平，發病初期受害果實表面會不規則地凹陷或突起，且病情發展后部分果實漸成茶褐色，嚴重時大片壞死斑塊出現，西紅柿外觀品質受這些病癥影響且商品價值也顯著降低，從而使種植戶經濟損失較大。多種環境因素與該病害發生密切相關，品種抗病性差異、溫室內溫度波動、光照強度和持續時間等都是影響病害嚴重程度的關鍵，不同品種對筋腐病抗性差異顯著，且溫室內晝夜溫差過大或者光照不足時病害發生程度往往加重。

溫室西紅柿筋腐病防治時要重視溫室內溫度控制，防止溫室內環境溫度低于 10% 地表溫度低于 12% ，冬季連續陰天時，需用日光燈增加光照時長、噴施葉面肥，并且要適當遮光半小時，防止西紅柿植株長時間被日光照射。冬季氣溫低時最好別大水漫灌，采用滴灌方式能有效預防筋腐病。

2、臍腐病

西紅柿種植過程中，臍腐病是一種常見生理性病害，幼果發育初期，果實臍部會有像被水浸過一樣的半透明斑塊這種典型癥狀，病情發展時，病斑逐漸擴大加深，果實頂部最終會形成明顯凹陷狀壞死區域，這病害的發生和兩個方面因素關系密切，一種是氨態氮肥用得過量，土壤里銨離子濃度就高了，這會讓西紅柿植株正常吸收和轉運鈣離子受到干擾；另外一種是冬季低溫，地表溫度持續低于 15^°C 時，植株根系生理活性被顯著抑制，對鈣、鎂等中量元素的吸收能力就受影響，這兩種情況都會使植株體內鈣素營養失調，最終導致臍腐病發生。

防治臍腐病時，可增加腐熟有機肥施用量以改良土壤質量，讓植株根系吸收營養元素，并且從植株初花期開始，栽培人員每10天噴施1次硝酸鈣葉面肥給植株補充鈣離子，冬季時栽培人員要控制溫室溫度并盡量提高地表溫度。

3、灰霉病

溫室西紅柿栽培過程中，灰霉病這一常見且危害較大的真菌性病害主要由灰葡萄孢菌侵染引發，在 15-25^°C 溫度下，相對濕度持續 90% 那種溫暖潮濕環境很容易讓這種病害發生、蔓延。西紅柿果實部位是病害癥狀主要體現之處，幼果期、成熟期的果實都可能被侵染，初期病部會有水漬狀小斑點出現，接著逐漸擴大，形成灰褐色腐爛病斑，表面有典型灰色霉層產生，病情發展時，受害果實會徹底腐爛變質，這不但讓商品價值大幅下降，還會有嚴重落果現象出現，而且灰霉病還能侵染植株莖葉部位，對植株光合作用、養分運輸產生進一步影響，最終對溫室西紅柿產量和品質造成雙重打擊。

溫室西紅柿灰霉病防治時，栽培人員改善溫室通風條件能加速空氣流通，讓溫室內溫度、濕度下降，防止灰霉菌傳播，且灰霉病高發季，栽培人員可用殺菌劑防治，使用時要保證用法用量準確，不然會對西紅柿植株有不利影響。

4、黑斑病

黑斑病是一種由特定病原真菌侵染所致的植物病害，多種農作物都會得這種病且西紅柿植株的葉片受害最明顯，感染后葉片表面慢慢會長出圓形或不規則的淺褐色的黑色斑點且病情發展會逐漸變成黑色可能還有黃色暈圈，病斑嚴重破壞植株光合作用能力，使葉片提前枯萎脫落且果實正常發育也受直接影響會畸形、著色不均導致產量和品質都會下降，黑斑病的發生和流行與很多環境因素關系密切，其中高濕度和土壤排水不好是主要誘因，陰雨天氣持續或者灌溉太多加上土壤板結、透氣性差就給真菌孢子萌發、菌絲生長和病害傳播創造了有利環境且種植密度大、通風不好、連作等因素也會讓黑斑病發生風險大增。

黑斑病防治時，要讓溫室通風條件良好并且及時清理溫室里的落葉、病葉，這樣能防正病菌傳播，黑斑病發生后，可用敵菌隆800倍液、氧氟沙星1000倍液、硫酸銅800倍液等殺菌劑來防治，每7天噴施1次就能使病情得到顯著控制。

5、白粉病

白粉病由特定真菌引發，西紅柿植株葉片上出現白色粉狀物質是其主要表現，這種白色粉狀物質的出現會在一定程度上影響西紅柿植株正常生長發育，白粉病的發生和環境因素關系密切，尤其在濕潤且通風不好的環境下容易滋生白粉病。

白粉病防治要頻繁通風換氣，并且控制溫室內溫度和濕度。

藥物防治時可用多菌靈、甲基硫菌靈、噻唑酮這些殺菌劑來滅病菌，一般每畝地噴 50-75g 多菌靈配成的800倍液，或者80-100g 甲基硫菌靈配成的800倍液，再或者 30g 噻唑酮配成的1500倍液。

6、早疫病和晚疫病

溫室西紅柿栽培期間早疫病和晚疫病也常發生，葉片出現斑點或者萎縮是其主要表現且潮濕環境中該病易發生。

早疫病和晚疫病防治重點是控制溫室溫濕度，靠勤通風加速空氣流通降低環境濕度，并且在西紅柿植株發病前，栽培人員還能用多菌靈1500倍液、氧化鋅2000倍液等藥劑預防，每10天噴施1次。

7、病毒病

溫室西紅柿的病毒病大多源于病毒感染，不同病毒給溫室西紅柿帶來的影響有差別，但常見的癥狀是葉片黃化、畸形等，這些癥狀對植株生長和果實品質影響嚴重，且病毒主要靠昆蟲媒介傳播，栽培人員預防病毒病要重點控制蟲害，像葉蟬、蚜蟲這類害蟲尤其要注意，可通過施用殺蟲劑來消滅，并且栽培人員也要調節溫室內溫濕度，避免出現利于病毒滋生的環境，若發現西紅柿植株染了病毒，要馬上采取措施，防止病毒進一步傳播擴散，使用植物生長調節劑能提升西紅柿植株免疫力和抗病能力，降低病毒病發生風險。

綜上所述，溫室西紅柿栽培技術要點包含品種優選、整地、播種育苗、移栽定植和田間各項管理以及筋腐病、臍腐病等多種病害的防治策略，精準把控這些要點并有效實施防治策略能讓溫室西紅柿產量和質量顯著提高，實際生產中種植戶要依據當地氣候條件、土壤狀況等情況靈活運用這些技術方法并不斷總結經驗探索更合適的栽培和防治措施，農業科研部門和相關機構也得不斷加強對溫室西紅柿種植技術的研究與創新以給種植戶提供更科學高效的種植方案，從而推動溫室西紅柿產業可持續發展，滿足市場對優質西紅柿的需求并促使農業增效農民增收。

（作者單位：276199山東省鄭城縣農業綜合執法大隊）