平輿縣夏花生抗重茬栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S565.2 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文獻(xiàn)編號(hào)：1005-6114（2025）05-082-03

花生是我國(guó)主要油料作物，河南省是主要油料產(chǎn)區(qū)之一，縣位于河南省東南部，是全國(guó)糧油生產(chǎn)大縣，以夏播花生為主，在保障主糧生產(chǎn)安全的基礎(chǔ)上，花生因其種植效益較高、生產(chǎn)季節(jié)短、與小麥接茬方便而成為縣最主要的油料作物，常年種植面積2.5萬(wàn) ～3.5 萬(wàn) hm² ，并呈現(xiàn)繼續(xù)擴(kuò)展的勢(shì)頭。花生種植對(duì)土壤和栽培技術(shù)要求較高，區(qū)域性較強(qiáng)，在種植面積持續(xù)擴(kuò)大的情況下，受土壤和種植習(xí)慣的限制，花生重茬種植（連作）比較普遍，由此產(chǎn)生了諸多問(wèn)題，對(duì)花生產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大。重茬減產(chǎn)已成為制約花生生產(chǎn)的主要因素，嚴(yán)重影響了花生種植戶的收益。

有試驗(yàn)表明，花生重茬1年可減產(chǎn) 10.5% ，重茬2年可減產(chǎn) 13.6% ，重茬3年可減產(chǎn) 23.2% ，同時(shí)，其百果重、蛋白質(zhì)含量、油脂含量均有所下降[1]。近年來(lái)，筆者總結(jié)近年來(lái)花生重茬種植的研究成果，深入生產(chǎn)一線對(duì)花生重茬種植進(jìn)行了大量調(diào)研和多項(xiàng)試驗(yàn)示范，采取相應(yīng)的抗重茬技術(shù)措施，實(shí)現(xiàn)了花生抗重茬栽培，對(duì)促進(jìn)花生種植和產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有參考價(jià)值。

1花生重茬種植的影響

1.1 土壤酸化和養(yǎng)分失調(diào)

花生對(duì)土壤養(yǎng)分的吸收具有一定的選擇性，對(duì)磷、鉀、鈣、硼、鉬等元素吸收量較大，重茬種植花生田易出現(xiàn)富氮缺鉀貧鈣鎂現(xiàn)象，鈣鎂鉀等堿性基團(tuán)嚴(yán)重流失，并富集大量氯離子，造成土壤養(yǎng)分失調(diào)并逐步酸化[1]。據(jù)筆者對(duì)縣、縣花生重茬種植田的調(diào)查，連續(xù)重茬種植的嚴(yán)重土壤酸化田pH值僅為4左右，達(dá)到重酸化標(biāo)準(zhǔn)，百姓普遍認(rèn)為種啥啥不長(zhǎng)、施啥肥都無(wú)效，造成花生生長(zhǎng)發(fā)育受阻，生長(zhǎng)緩慢，死株增多，結(jié)果小而少且品質(zhì)差。

1.2 根系吸收能力降低

花生重茬種植時(shí)，由于其生長(zhǎng)過(guò)程中根系分泌

的有機(jī)酸消解不暢，使根系生長(zhǎng)發(fā)育受阻、分枝少、毛細(xì)根少，嚴(yán)重影響了根系對(duì)養(yǎng)分和水分的吸收，導(dǎo)致花生植株長(zhǎng)勢(shì)減弱、生長(zhǎng)緩慢、抗病能力差[2]

1.3 土壤微生物菌群失衡

土壤中存在有大量微生物，有益菌和有害菌相互競(jìng)爭(zhēng)達(dá)到平衡穩(wěn)定。隨著花生重茬種植次數(shù)的增多，土壤酸度加重，放線菌等益生菌大量減少，喜酸性的有害真菌、細(xì)菌等大量增加，導(dǎo)致土壤微生物失衡2]；大量有害微生物影響肥水供應(yīng)和吸收，使土壤肥力衰竭，毒害花生根系，嚴(yán)重影響植株對(duì)土壤養(yǎng)分的吸收和抗病能力。

1.4 花生病害嚴(yán)重

花生重茬種植后，植株抗病能力明顯下降，病蟲(chóng)害嚴(yán)重發(fā)生，尤其是花生白絹病、細(xì)菌性青枯病、葉斑病等病害的病原菌都依賴土壤帶菌傳播，病菌在土壤中大量殘留積累，花生感病機(jī)率高[3]。據(jù)筆者在縣花生種植老區(qū)調(diào)查，花生重茬連作田較輪作田根腐病病株率提高 23.6% ，白絹病病株率提高 45.2% ，葉斑病病情指數(shù)提高 37.5% 。

2花生抗重茬栽培技術(shù)

2.1 深翻改土

通過(guò)秋季土地深翻 25～30cm ，可打破堅(jiān)硬的型底層，促進(jìn)雨水滲透，保持土層養(yǎng)分均衡，改善土壤理化性狀4；同時(shí)，增施 40% 以上的鈣、鎂元素的土壤調(diào)理肥 20～40kg 和10億芽孢/ 枯草芽孢桿菌顆粒劑 4～5kg/667m² 等微生物菌肥，補(bǔ)充和平衡土壤養(yǎng)分，改善土壤理化狀況，創(chuàng)造適宜花生生長(zhǎng)的土壤條件，改變土壤養(yǎng)分結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤供給能力。

2.2 品種選擇與輪換

不同花生品種對(duì)土壤養(yǎng)分的適應(yīng)性和抗病性差別明顯，夏花生可選擇使用生長(zhǎng)期較短的珍珠豆型且抗根腐病、白絹病較強(qiáng)的品種，并通過(guò)適應(yīng)性和抗病性觀察，篩選更優(yōu)質(zhì)的花生品種，進(jìn)行輪換交替種植，減輕重茬種植情況下的品種適應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)[1]。推薦品種有遠(yuǎn)雜9102、豫花22、宛花2號(hào)、豫花65等。

2.3 種子處理

播種前對(duì)花生種子進(jìn)行藥劑拌種或包衣，每100kg 種子可選用 35% 苯甲·吡蟲(chóng)啉種子處理懸浮劑 400～600mL ，或 27% 苯醚·咯·噻蟲(chóng)嗪種子處理懸浮劑 400～500mL ，或 10% 精甲·噻蟲(chóng)胺種子處理懸浮劑 1500～2000mL ，或 4.3% 甲霜·種菌唑微乳劑 120mL+60% 吡蟲(chóng)啉懸浮種衣劑 300～400 mL 等拌種或包衣，防治根腐病、莖腐病、地下害蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)[5.6]，同時(shí)可加入 0.136% 赤·吲乙·蕓苔可濕性粉劑 15～20g 和 30g/L 腐植酸水溶肥1L，混合進(jìn)行機(jī)械拌種或包衣，達(dá)到一拌多效。

2.4 起壟種植與合理密植

有研究表明，起壟種植可明顯減輕花生根腐病、莖腐病、白絹病等的危害[7]。通過(guò)起壟、施肥、播種一體化機(jī)一次性完成，夏播花生壟距 80cm ，壟面寬 60cm ，壟高 20cm ，壟上播種2行，穴距12～15cm，每穴雙粒，播種密度1.0萬(wàn) ～1.3 萬(wàn)穴 667m² ，達(dá)到通風(fēng)、透光、防漬的效果

2.5 科學(xué)運(yùn)籌肥水

營(yíng)養(yǎng)全面的有機(jī)肥可平衡并調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分，花生根系有根瘤菌可補(bǔ)充氮肥供應(yīng)，對(duì)氮素化肥需求量較少，而對(duì)磷、鉀、鈣等元素和硼、鉬等微量元素需求量較大，需要按花生生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求量平衡施肥，每 667m² 可用 N-P-K：20-7-8 復(fù)合肥 60kg+ 41% 鈣鎂肥 10kg ，維持土壤供肥能力[8]。要求有機(jī)肥或農(nóng)家肥要充分腐熟底施，化肥中不含或少含氯離子，有機(jī)肥和化肥配合施用，底肥要深施，硼、鉬等微量元素肥料宜葉面噴施；同時(shí)，夏花生生長(zhǎng)期易發(fā)生干旱、水澇等自然災(zāi)害，要及時(shí)排灌，科學(xué)運(yùn)籌肥水，為花生生長(zhǎng)提供更充足持久的肥水養(yǎng)分。

2.6 微生物菌劑調(diào)理

在多年重茬種植或土傳病害發(fā)生較重的田塊，每 667m² 可用1億 CFU/g 枯草芽孢桿菌微囊粒劑100g?5 億 CFU/g 熒光假單孢桿菌顆粒劑 100g?5 億 CFU/g 哈茨木霉菌水分散粒劑 100g 等微生物制劑拌種或葉面噴霧[9，10]，以改善根際環(huán)境微生物結(jié)構(gòu)，促進(jìn)花生生長(zhǎng)發(fā)育，減輕發(fā)病。

2.7 合理化控

花生重茬種植時(shí)，土壤養(yǎng)分供應(yīng)量不太均衡，花生生長(zhǎng)中期易徒長(zhǎng)，后期易早衰，可在花生初花期葉面噴施 15% 多效唑可濕性粉劑 40～50g/ 667m² 或 5% 烯效唑可濕性粉劑 40～50g/667m² 或10% 調(diào)環(huán)酸鈣懸浮劑 30～40g/667m² 等藥劑控旺[11]，在彭果期葉面噴施 0.136% 赤·吲乙·蕓苔可濕性粉劑 2～3g/667m²+98% 磷酸二氫鉀粉劑100g/667m² ，增強(qiáng)其光合吸收功能，保持活力，防止早衰。

2.8 加強(qiáng)病蟲(chóng)草害防治

重茬種植花生的地塊病蟲(chóng)草害發(fā)生都比較嚴(yán)重，尤其是根腐病、莖腐病、白絹病等土傳病害、地下害蟲(chóng)和雜草更加普遍。為此，在做好藥劑拌種的基礎(chǔ)上分類防治，苗期至分枝期要早劃鋤中耕，可減輕根腐病、莖腐病和雜草的發(fā)生；同時(shí)，每 667m² 使用 30% 精甲·噁霉靈可溶液劑 30～45g 噴霧防治根莖病害，使用 15% 精甲·氟磺胺乳油 100～140 mL ，或 44% 氟醚·滅草松 80～120mL+10% 精喹禾靈 30～40mL 防治闊葉雜草和禾本科雜草，促進(jìn)壯苗早發(fā)；開(kāi)花至下針期用 24% 噻呋酰胺懸浮劑 30～ 40mL/667m² 對(duì)根部噴淋防治白絹病，在膨果期葉面噴施 25% 吡唑醚菌酯懸浮劑 30～40mL/667m²+ 24% 噻呋酰胺懸浮劑 30～40mL/667m²+20% 氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑 10～20mL/667m² ，防治葉斑病、白絹病、棉鈴蟲(chóng)、甜菜夜蛾等，使花生免遭病蟲(chóng)草危害，增強(qiáng)花生生長(zhǎng)后勁，促進(jìn)果大飽滿，減少病果爛果[]

3結(jié)語(yǔ)

豫南地區(qū)花生普遍重茬種植，存在比較復(fù)雜的綜合性問(wèn)題。為此，各地開(kāi)展了從耕作和改良土壤[4]施肥[8]、根際微生物應(yīng)用[9，10]、抗耐品種[1]病蟲(chóng)防治措施[等多方面研究。通過(guò)在縣辛店鄉(xiāng)、西洋店鎮(zhèn)、郭樓鎮(zhèn)、縣寒凍鎮(zhèn)等花生重茬種植區(qū)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)單項(xiàng)技術(shù)并不能有效解決土壤酸化、土傳病害嚴(yán)重、植株生長(zhǎng)不良、結(jié)實(shí)性差等問(wèn)題，往往治標(biāo)不治本。筆者從深耕[12]、起壟栽培[7]改善根際微生物、病蟲(chóng)害綠色防控[13]等進(jìn)行了多項(xiàng)試驗(yàn)，綜合各方面的研究成果，形成該項(xiàng)花生抗重茬栽培技術(shù)，并在花生重茬種植區(qū)指導(dǎo)應(yīng)用，取得了很好的效果，使花生重茬種植危害得到了很大的緩解。該項(xiàng)技術(shù)已成為縣花生生產(chǎn)的主推技術(shù)之一，得到了大多數(shù)種植戶的認(rèn)可，連續(xù)應(yīng)用2～3年其效果更佳。

參考文獻(xiàn)

[1］王家潤(rùn)，吳長(zhǎng)城，高彥，等.豫南夏花生空秕的成因及防治對(duì)策[J].種子世界，2014（3）：49-50.

[2］李啟輝.阜新地區(qū)花生抗重茬高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技與裝備，2016（3） ：3-4.

[3］崔瑞，李玉榮.花生重茬連作危害與合理輪作倒茬效果的調(diào)查研究［J].遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008（1）：18-20.

[4］張秀玲.深耕深松對(duì)重茬花生生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量的影響[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（6）： 19+21

[5]劉亮，康振宇，邢慧君，等.噻蟲(chóng)嗪?jiǎn)蝿┗蚧靹┌璺N在花生上的應(yīng)用效果[J].中國(guó)植保導(dǎo)刊，2024，44（10）：93-95.

[6]趙艷麗，郭立，惠祥海，等.微生物菌劑拌種對(duì)花生土傳病害的防治效果及產(chǎn)量影響[J].中國(guó)生物防治學(xué)報(bào)，2021，37（6）：1250-1255.

[7]萬(wàn)富強(qiáng)，馮賀奎，鄭思.花生起壟種植對(duì)土傳病害的影響[J].河南農(nóng)業(yè)，2024（7）：52.

[8]朱書(shū)偉，朱旭，王宏豪，等.多元素配施對(duì)重茬地花生增產(chǎn)防病的效果［J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007（10）：51-52.

[9]李玉柱，譚智勇，劉藝，等.微生物菌劑對(duì)土壤養(yǎng)分及微生物群落結(jié)構(gòu)影響的研究進(jìn)展[J].中南農(nóng)業(yè)科技，2024，45（3）：222-226+245

[10］王成超.哈茨木霉菌肥對(duì)重茬花生的防病增產(chǎn)效果研究[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，45（7）：106-108.

[11］侯慧穎，崔偉，趙翠平，等.駐馬店市花生病蟲(chóng)草害綠色防控技術(shù)示范與應(yīng)用[J].中國(guó)植保導(dǎo)刊，2018，38（9）： 58-61+74

[12］姚平平，萬(wàn)富強(qiáng)，鄭思，等.縣高油酸花生夏播輕簡(jiǎn)化高效栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)，2024（16）：16-17.

[13］王付群，馮賀奎.縣花生病蟲(chóng)草害綠色防控技術(shù)示范與應(yīng)用[C]//河南省植物病理學(xué)會(huì)，河南省植物保護(hù)學(xué)會(huì).河南省植物保護(hù)植物檢疫站.農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控研究進(jìn)展——河南省農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控學(xué)術(shù)討論會(huì)論文集.縣植物保護(hù)植物檢疫站，2019：209-214.