2019年34期
刊物介紹
《食品安全導刊》雜志是由中國商業聯合會主管，中國商業股份制企業經濟聯合會及北京肉類食品協會聯合主辦，是國家新聞出版總署正式批準的一本全面關注食品安全政策、標準、技術、信息的行業期刊。
食品安全導刊
刊首語
熱點
- 修訂后的《食品安全法實施條例》于12月1日起施行，要求禁止對食品虛假宣傳
- 鄭州市召開團餐企業6S標準化管理、“互聯網+明廚亮灶”建設工作推進會
- 河南省市場監督管理局組織集中銷毀一批假冒偽劣食品
- 安捷倫在第二屆中國國際進口博覽會上收獲合作碩果
- 沃爾瑪直接進口新品率呈雙位數增長
- 啤酒瞬時加熱滅菌設備，保證微生物安全性
- CIFSQ 2019在京舉行
- 2019《亞洲國際營養保健食品展》向亞洲推介全球營養保健食品的新發展
- 聚焦三大亮點專區，Sino-Pack 2020蓄勢待發
- 科學創新，技術落地—《第十一屆食品科技北京論壇》暨2019大健康食品發展論壇在京召開
- 以人為主、以法為基、技術驅動，邁步進入“更智慧的食品安全新時代”
科技
- 關于標簽不符合食品安全標準與標簽瑕疵的法律分析
- 淺析日本食品安全監管制度對我國的啟示
- 食品安全信息溯源系統及相關技術
- 創造共享價值，促進社會共治，第二屆全球食品安全共治論壇在京舉行—2019年沃爾瑪和沃爾瑪基金會項目最佳實踐分享
- 多方共建高效檢測體系，讓真菌毒素無處遁形—訪Rudolf Krska教授及Romer Labs高管團隊
- 致病菌檢驗和鑒定技術在食品安全保障中的應用
- 淺析食用農產品農藥殘留檢測技術應用及優化措施
- 在中國、為中國，安捷倫于BCEIA 2019上展示創新產品和服務
- 創新研究、技術研發、人才擴展，只為更好地服務全球用戶—訪C.H. Robinson羅賓遜全球物流亞洲區副總裁陳源漢
- 八大行業解決方案齊亮相，G7智慧物聯助傳統產業釋放新動能
- 丙烯酰胺的相關法規介紹及技術解決方案
- 創新社會治理，解決群眾合理訴求，維護社會和諧穩定—以源筑花園小區門面房餐飲經營許可糾紛處理為例