特別關注

• 2015中國國際奶業展覽會暨乳業合作大會在哈爾濱隆重召開
• 加快我國奶業轉型升級刻不容緩——2015年生鮮乳質量安全監管監測工作研討交流會在湖南長沙召開
  

奶業經濟

• 山東省東營市奶業發展情況調研報告
• 黑龍江省齊齊哈爾市克東縣乳業全產業鏈發展現狀分析及對策
• 奶牛規模化養殖要擺脫“求大”誤區
• 發展苜蓿型奶牛養殖

營銷管理

• 產品線管理（三）消費者分析

飼養管理

• 機器人擠奶——大型牧場合適的擠奶解決方案
  
• 規模化牧場場長的職責
• 奶牛的產后保健與健康監控

疾病防治

• 奶牛大腸便秘與典型病例介紹
• 奶牛瘤胃酸中毒的診治

繁殖育種

• 影響奶牛性控凍精情期受胎率的因素分析

質量安全

• 乳粉和生鮮乳中摻入糊精和淀粉的定性快速檢測方法
• 液相色譜-串聯質譜法檢測牛奶中的四環素類藥物

乳品加工

• 余甘子褐色乳酸菌飲料加工工藝研究
• 美拉德褐變型發酵乳飲料的研制

專題新聞

• 天津市奶業協會2014年度年會召開明確2015年工作重點

新聞簡報

• 農業部副部長于康震：扎實做好獸醫工作
• 銀川iBi育成中心牽手新疆呼圖壁種牛場合作建立規模奶牛場智能管理系統
• 山西省太原市推廣奶牛養殖DHI測定技術
• 中國奶制品生產將穩步發展 產需缺口繼續擴大

• 云南省鶴慶縣積極扶持家庭牧場發展
• 新希望乳業攜手澳大利亞企業打造乳品全產業鏈
• 天津地區紫花苜蓿種植及管理經驗探討