刊物介紹

本刊是國(guó)內(nèi)油脂專業(yè)的唯一專業(yè)科技期刊。讀者對(duì)象主要有全國(guó)大型浸出油廠，油脂精煉廠，外資油脂廠，個(gè)體油脂廠，油脂儲(chǔ)煉廠，植物蛋白廠，糧油加工廠，油脂化工廠，國(guó)家糧油儲(chǔ)備庫，糧油收購(gòu)站，國(guó)家糧食儲(chǔ)備倉庫，飼料加工廠，棉麻加工廠，化工廠，化肥廠，肌醇廠，生物化工廠，油機(jī)械廠，通用機(jī)械設(shè)備廠等。是糧油食品類發(fā)行量最大、覆蓋面最廣、影響力最強(qiáng)、廣告效果最好的科技期刊。