周廣陵
去年秋天,我從長沙高中畢業后,響應黨的號召來到江永縣馬河公社參加生產。
這里的群眾做飯燒鍋時,全是使用地灶。這種灶很費柴,我們小組六個下鄉知識青年,要兩個勞動力上山打柴,才能供上燒用。我又時時聽到社員說:“我們打柴還算近哩,有些地方還得跑二三十里路,天天打柴,到頭來還是不夠燒。”再看社員的伙房,屋梁上掛滿了黑筋筋,燒火時,黑煙彌漫,火氣逼人。真是個個為柴著急,人人討厭地灶。
能不能革一革舊地灶的命,把勞動力解放出來呢?當我把這個想法告訴別人時,有些人說:“你剛來落戶,腳跟還沒站穩,就想改灶,小伙子,一步登天不成呵。”
今年初,我學習了毛主席關于總結經驗的指示。我想,自然界一切事物都在不斷發展,難道這么個小灶就永遠不能變化嗎?創造新式灶的念頭,更加強烈地沖擊著我。
怎樣著手改造呢?想了很久,一點頭緒也沒有。這時我翻開了毛主席的《實踐論》,心里豁然開朗了。我決心老老實實地研究舊式灶的原理和打法。有一次,我去請教一位善于打灶的老貧農,他知道了我的來意后,鼓勵我說:“小伙子,你想得不錯,來!”說著把我帶到他家灶前,毫無保留地傳授了打灶的經驗。在群眾的大力幫助下,經過一段時間,舊灶的大概,算是眉目清楚了。
在改造舊灶的過程中,我又遵照毛主席的指示,把在學校得到的理論知識用到實踐中去。物理熱學中曾說到熱機在工作后,放出大量的高溫廢氣,被利用來加熱各種物體,可以提高燃料的利用率。如果舊式灶能把高溫廢氣充分利用起來,燃料的利用率不也可以大大提高嗎?
根據這一原理,我便動手制作。在實踐中,碰到不少困難。如怎樣使熱空氣盡量集中;灶門要多高,灶洞要多深、多大;排幾個鍋為宜;怎樣防止熱氣流溜走等等。砌到一半時,成了個奇形怪狀的東西。這時,有些人說我胡鬧,搞不出啥名堂。我心里很難受,打出來有沒有實用價值?究竟是堅持還是半途而廢呢?
當我信心不足的時候,毛主席的親切教導又在耳邊回響:下定決心,不怕犧牲,排除萬難,去爭取勝利。公社黨委書記也鼓勵我:“廣陵,在科學試驗的道路上,總會遇到這樣或那樣的困難的,我們要敢于革掉舊習慣勢力的命,要有克服困難的信心和勇氣。”于是,我干脆停下來,去研究新冒出來的問題。這時,同下鄉的伙伴也給我出謀獻策。如:大家提出,氣流成若干流線體組合的形狀最好,因為氣流與鍋的接觸面成流線體時,磨擦力最小,流速最大,火力便會燃得更旺,燃料的利用率就更高。在同伴們的幫助下,終于把這個灶砌成了。
用新灶試燒的結果,煮一次豬食,十個人的飯菜,熱一擔水(60℃—70℃),比地灶節約用柴三分之二。由于新灶清潔,堅實耐用,節約燃料,還提高了工作效率,大家把它稱為新式串聯綜合灶。目前已在全公社推廣了,附近公社也有不少人來參觀,很受群眾歡迎。
通過砌灶的實踐,我深深地體會到:農村青年只要按照毛主席的教導,熱愛農村,把精力集中到為群眾服務上,就能有所作為。