中國滅蟑王

金耀元　郝希洋

一家醬品廠的車間里，生產原料黃豆餅上爬滿蟑螂。一位年邁的老人指點人用無毒殺蟑劑在全車間噴灑一遍，半小時后，工人們將死蟑螂收集起來一稱，足有10公斤……

某啤酒廠因受蟑螂侵害，啤酒質量不合格。也是這位年逾古稀的老人受聘前往指導滅蟑。經過全面噴灑、堵洞塞縫、改造廠房，該廠啤酒一躍而成為優質產品……

在一幢居民樓的一間廚房里，又是這位老人指著蟑螂躲藏的縫隙、洞穴，叫人用浸藥粉筆在周圍畫上“圈圈”。當蟑螂出來覓食時，全部斃命于“圈圈”之中

這位老人就是被譽為“中國滅蟑王”的流行病學專家——胡修元。

胡老1945年畢業于上海圣約翰大學醫學院，先后獲得理科學士、醫學博士學位。1951年至今研究流行病學。他，高高的個子，鼻梁上架著一副琇瑯邊眼鏡，略染秋霜的頭發向后梳理得整整齊齊，精神抖擻，人們很難把他和他所研究的蟑螂聯系起來。

三百六十行，與蟑螂打交道算哪一行?他怎么會對此產生了濃厚興趣?話還得從1952年反對美軍細菌戰說起。那時，我國轟轟烈烈地開展了“除四害、講衛生”的愛國衛生運動，但當時缺乏專家的技術指導，未能達到預期的目的。國家愛衛會和衛生部于70年代動員衛生專家牽頭組織有關人員投入這項工作。有關領導認為胡修元專業知識廣泛，理論基礎扎實，且事業心、責任感較強，任命他為全國防治蟑螂、臭蟲專題組組長。從此他肩負重任，走南闖北，跑遍了大半個中國。他和他的專題組。組織和發動各省、市、自治區有關醫學院校、研究所和衛生檢疫部門，對蟑螂的種群分布、生態習性、傳播疾病的方式和防治方法進行研究，10多年來，取得了可喜的成果。其中，“蟑螂攜帶病原微生物調查及其實驗研究”等兩項成果，均榮獲中央愛衛會和衛生部科學技術進步二等獎。

蟑螂自1978年被列入我國“四害”之一。以前國內很少有人研究它。人們對它的生態習性，傳播哪些疾病，以及對工農業生產和國防建設有何危害，不甚了解。同時也缺乏有效的防治方法。胡老介紹說：“蟑螂屬于昆蟲綱、蜚蠊目。全世界有3500多種，遍布五大洲，我國已發現的也有168種，但絕大多數為野外生活的種群。”他一說起蟑螂總是滔滔不絕，對其屬性了如指掌。他說：“蟑螂的種群分布，不單有地區差別，棲身之處也各取所好。如‘日本大蠊主要分布在東北、河北等省；‘美洲大蠊和‘黑胸大蠊喜歡在南方的賓館和居民家里作客。”胡老還介紹說，蟑螂會游泳，善疾走。能飛行，可隨著火車、飛機、輪船、潛水艇到處流竄，凡是有人活動的地方，都有它們的蹤跡。它們喜歡溫暖、潮濕，棲身于洞縫、溝中，怕光，晝伏夜出，活動、覓食、交配全在晚上。它們在進食時有邊吃邊拉的生活習性，咀嚼食物時不但留下特殊的臭味，還通過腳墊、體表污染食品，通過分泌和排泄，把多種病原微生物和寄生蟲卵帶到食品中。

胡老說：“蟑螂相當復雜，種類很多，我們僅對家棲的種類分布進行調查就發現，凡是有水和食物的地方。無論是高山(如福建的武夷山、浙江的風陽山等)、陸地(食品廠、醬品廠、廚房、倉庫、書架、衣箱等)、江湖河海(漁船、客輪、潛艇等)、天空(客、貨航班)，都有蟑螂的蹤跡。蟑螂雖是“一夫一妻”制，但它的繁殖能力驚人，根據計算機計算：5只雄蟲和受精的雌蟲在整整一年中能產下雌成蟲4500多萬只。

胡老在科研成果中，除報告了國外已報道過的蟑螂攜帶的那些細菌、病毒和寄生蟲卵外，還首次報告了從蟑螂糞便中檢出了致病的黃曲霉菌強毒株。它所含的黃曲霉菌毒超過了國家對食品中允許量的4萬倍。它們不僅傳播多種疾病，而且侵害紡織品、食品、藥材、國防工業以及交通運輸和通訊設備。胡老他們在調查中發現，某城市的一家中藥材廠，一個夏季，收購活蟑螂20噸，在溫濕度適宜的藥房里，20平方米面積，一天用藥殺死蟑螂達20多斤。一只大蟑螂可有2克重，每天要吃3克糧食，一年就是2斤4兩，糟蹋糧食的情況僅次于鼠類。

蟑螂所造成的危害已引起全世界關注和憂慮。那么，怎樣殺滅和防治它呢?胡老認為，防治蟑螂必須因地制宜，采取綜合措施。首先要以環境防治為根本，即保持室內清潔衛生，堵洞、塞縫，盡量減少蟑螂棲息地。其次是采用有效的化學、物理方式去殺滅它。在化學防治方面，60年代開始使用有機磷中的敵敵畏和敵百蟲等藥品，由于毒性大，在有食品的地方施藥不方便，藥效欠佳。70年代后期，試制成功了二氯苯醚菊酯、氯氰菊酯等殺蟲藥。這類藥品系高效、低毒、廣譜，并可配制成水懸液、誘餌、顆粒劑、粘紙、粉筆等劑型。目前市場上供應的就是這類藥品。

今年76歲的胡老，曾任南京市衛生防疫站副站長。主任醫師，現受聘為江蘇省衛生防疫站技術顧問。他編著出版了《蟑螂世家》一書，培養了大批防治蟑螂的技術骨干。1992年，國務院表彰一批有突出貢獻的專家時，他金榜題名，享受特殊津貼。如今，他仍在為人民健康事業不停地奮斗著。