蘭正文
曬太陽
合理、適當地曬太陽可保護心臟。調查資料顯示:凡是陽光照射率高的地區,罹患心臟病的比例都小。奧妙在于陽光有益于人體的新陳代謝,可降低血液中的膽固醇水平。一般說來。上午8~10點,下午4~6點是進行日光浴的大好時機,不可錯過。
飲硬水
水的軟、硬度取決于鈣、鎂等礦物質的含量。現已證實,礦物質與心臟功能關系密切。以鎂為例,它是人體多種酶的組成部分。體內含量不足會導致蛋白質代謝障礙,從而引起血管硬化與心臟損傷。據測定,心臟病人的心臟中鎂離子含量比健康者低40%。故常飲用含鎂量高的水(硬水)。遭受心臟病之害的可能性會大大減少。
常吃魚
魚是公認的“璐明食品”,所含的一種特殊不飽和脂肪酸——22碳6-烯酸乃健腦一寶。新近發現。魚肉中尚含有另一種叫作歐米加-3脂肪酸的不飽和脂肪成分,是心臟的保護神。德國專家的試驗表明:只要每天平均吃上30~50克魚(最好是肥一點的海魚),可使人患心臟病的危險減少一半。古人的“食不可無魚”確系保健之箴言。
吃堅果
胡桃、花生等堅果,亦是心臟病的克星。瑞典研究人員一項31000人的調查資料披露,每天至少吃1次堅果的人,比不吃者患心臟病的危險減少53%。這主要得益于堅果中所含的有益的不飽和脂肪酸。美國有些專家每周至少吃胡桃、花生等5次。心臟病發生率只相當于國內其他地區居民的1/7,再次證實適當吃堅果對心臟有好處。
防肥胖
肥胖者易與心臟病結緣。男子尤其如此,這是美國研究人員歷經55年的研究結論,特別是胸腹部肥胖的蘋果型身材者。因為堆積于胸腹部的脂肪流動性強,容易經血管流向心臟。故采取節食、限制脂肪食品攝入以及多運動等減肥措施很重要。但減肥措施一定要持之以恒,以保持體重的相對穩定,否則體重時輕時重。反可增加罹患心臟病的危險。
治牙病
小小牙病也潛藏著心臟病的隱患,這是美國醫生弗朗克等人隨訪9760名成人后的見解。牙周有病的人與健康者比較,前者心臟患病危險高25%,年輕人還要高。推測可能與藏匿于牙齒中的細菌釋放毒素不斷侵入血循環,導致心臟組織中毒有關。因此,積極防治牙病,保持口腔衛生,也可收到保護心臟的功效。
防感冒
近年來有常患感冒者不易生癌癥之說,但這并不意味著可用患感冒的辦法來預防癌癥,因為感冒可招致心臟病等發生,中老年人尤然。專家的解釋是:感冒等感染性疾病所激發的人體免疫反應并非都有利,如白細胞數量的上升以及抗體等免疫活性物質的增加,固然可抵抗細菌或病毒的侵襲,卻也可沉積于血管壁,導致血管硬化,誘發或加重心臟損害。
少吃鐵
鐵是人體健康必需的微量元素之一,體內不足可導致從智力降低到貧血等一系列病變,故在一日三餐中安排適量的含鐵食物乃強體一訣,但并非多多益善。美國專家朱卡·薩洛南博士一語驚天下:血液中鐵質含量過高是繼煙草之后的第二個心臟病危險因素,鐵蛋白濃度每增加1%,罹患心臟病的危險上升4%,當血中鐵蛋白濃度超過200毫克%時,危險增加2倍。癥結在于過多的鐵促使動脈血管硬化而阻礙血液的流通,已有心臟病者可使病情加重。女子之所以少患心臟病,奧妙之一就在于從月經這一特殊途徑丟失了過多的鐵質,而保持體內鐵處于正常的低水平之故。
睡午覺
從預防心臟病的角度來認識睡午覺的意義,是瑞典專家的一大貢獻。據他們觀察,每天堅持午睡30分鐘,可減少心臟病發生率30%。例如,與歐美等心臟病高發地區相比,地中海各國居民心臟病發生率很低,原因之一就是這里的居民保持了午睡的習慣。
調節情緒
情緒與疾病的關系早就受到科學家的重視,美國耶魯大學從60年代起對830名在校學生進行為期20年隨訪,凡當時個人情緒惡劣者血中膽固醇水平都較高。無獨有偶,杜克大學專家的研究資料顯示:19歲時易生氣、冒火、發牢騷者,40歲以后膽固醇水平亦高。因此,從年輕時代起學會調節情緒、保持心理平衡,有助于心臟健康。